お盆過ぎたらカレー強化週間なんです！

いよいよお盆休暇も終わり、博多の街にもいつもの活気が戻って道路は渋滞していました。7月からお盆前にかけてご紹介してきたように、8月は色んな商品の消費が年間トップになっているのですが、実は（お盆対策セミナーでもお話したように）『カレールウ』もその一つなんです。

『夏こそカレー！』『暑い時こそカレー！』・・・とよく言いますが、ホントの理由は右のグラフの通り、お盆でお金を使い過ぎて『貧乏だからカレー！』とも言えるようです（笑）ちなみに、今夜の我が家の夕食メニューは第1位の『冷し中華』でしたorz　（いつもながら思う･･･データ通りの平均的我が家（悲）　でも、東北地方の方からお中元に頂いた本物！『盛岡冷麺』で、とっても美味しかったですよ！）

全国的に観て、カレールウをよく買うのは鳥取市、（お待たせしました！Sachimiさんの住む隣街）前橋市、島根県松江市、金沢市・・・と、あんまり法則性はないようですね。 逆に、カレールウワーストは和歌山市、北九州市、那覇市･･･鹿児島市、宮崎市・・・と、『暑いからカレー！』ではなく、暑いところほどあまり食べていないようです（笑）

では、カレー強化はいつから？左の昨年の日別消費指数をご覧の通り、勝負はお盆直後です。特に今週から来週に掛けてカレールウは爆発します！

ちなみに、持ち帰りお弁当の『ほっかほっか亭』さんの『カレーフェア』は8月17日から23日までです。素晴らしい販促期間の設定ですね。見事にマーケティングデータに基づいた販売戦略を実行されています。当るべくして当る販売企画と思います。

さぁ！スーパーの皆さんもカレールウは今週から来週に掛けてが勝負どころです。右のエンドは右上のグラフを参考にして、お盆後の簡単＆経済的メニュー（そうめん、そば、カレー、お好み焼き、冷やし中華）をうまくまとめています。 また、カレールウのエンドには左写真のように、買上点数アップのためにの『らっきょう』や『福神漬』などの漬物の関連提案（クロス陳列）も忘れずに行いましょう！

カレーの強化週間はグロサリーのカレールウにとどまらずに、精肉部門で『牛･豚の角切り』、鮮魚部門で『カレー用のシーフード具材』も併せて派手に売り込みましょう！

『お盆過ぎたら、カレールウが爆発する！』でした。