P.I.K.A. JAPAN TOUR 2005 FINAL いよいよ開幕！

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通常、年末商戦と言えば…１２月ですが、それの準備の仕方をアドバイスする私の年末商戦は先月から今月にかけて･･･と言うことになり、今、各セミナーのテキスト作りや各指導先の企画書作りなどでめっちゃ忙しいです。この前の週末は、３日間で睡眠時間たったの６時間でした。それになのに、スポーツクラブは休まないという大馬鹿者です。（･･･と、うちの嫁が言っております）

特に今月は、『年末商戦完全攻略セミナー』が・・・明日７日は、東京・全国スーパーマーケット協会の本部にて。来週１２日は岩手県盛岡市、東北CGCにて。再来週はCGC九州本部主催で、１９日福岡市、２０日鹿児島市で開催されます。私はこれを・・・『P.I.K.A. JAPAN TOUR 2005 FINAL』　と勝手に名付けておりますが、ローソンではチケット販売されておりません。(^^ゞ　しかし、今回はツアーグッズとして【おせち予約獲得用のムービーPOP】をご用意しております♪（笑）

ちょっと中身をご紹介しましょうか？明日の東京会場用のテキストは全部で９４ページ。その１ページ目は右のような感じ。 後、私の講義中にアニメーションで空欄が埋まっていくような仕掛けになっています。この1ページ目では、昨年年末の実績、今年の曜日合わせなどから今年の年末の日々のマーケット規模を推定。更に、よくあるスーパーのチラシパターンを読み、最適な年末必殺の折込みチラシパターンを考えます。1ページ目からいきなり濃い内容でしょ？（笑）

そして、左が２ページ目。このブログでもおなじみの総務省から出ている家計消費支出金額を過去５年分を調べ上げ、毎年の１２月度食料費の推移を提示しています。ご覧のように、支出額自体が毎年前年割れしているんです。しかも、私は『全国平均の数字はどうも当てにならん！』主義者ですから、各講演会場に合わせた地方ごとにもその推移を提示しています。よーくご覧ください。特に東北地方の方、全国平均に比べてとんでもなくマーケットが縮小しています。こりゃ、競合店対策と言うよりも消費自体が高まるような・・・そう！ホント買いたくなるような『購買心を煽る売場』　が必要です。その具体化アイデアとして・・・以下、テキストや私の話は続いて行くのです。。。（また、このブログでも追々ご紹介していきますね）

・・・と、まぁこんな感じで各セミナー会場をサーキットして参ります。　【P.I.K.A. JAPAN TOUR 2005 FINAL】では、この年末商戦完全攻略セミナーの他に、１０月１３日～１４日は盛岡市で東北CGC主催の『店長セミナー』、２７日は熊本市でスーパー以外の営業･販促担当者向けの『販売促進企画力養成セミナー』。そして、あちこちの食品スーパーからご依頼頂いている『売場クリニック』が４件など。。。申し訳ございませんが、もう今月は私のスケジュールは空いておりません。（嬉しい悲鳴）

まぁ、こんなにセミナーのテキスト作りが忙しくても、各指導先の企画のお手伝いもちゃんとやっておりますよ。指導先の一つに某県にある某ホテルがあります。今年の４月からお手伝いしております。まず最初に『ご宴会』の企画に手掛けたのですが、私の改善キーワードは『季節感と旬』の強力訴求でした。　『調理だけが料理ではない。料理は名前から始まっている！』　。。。それがここにてドンドン高度化して来ました。(*^_^*)

先日、メールで送られて来た【１０～１１月のご宴会企画書】の料理メニューを見ると・・・◆今が旬！秋鮭と秋刀魚のお造り　◆佐賀みつせ鶏のねぎ風味蒸し　◆戻り鰹と生麩の田楽味噌と南瓜の揚げ物　◆銀だらの治部煮　◆地物秋さばの照焼き　◆地元○○の新米で作ったホクホク栗ご飯　◆新そば《きのこ茶碗蒸し風》　・・・どうですか？料理の名前を聞いただけでも食べてみたくなる、季節感を充分に感じれるような仕掛けになっています。これに『飲み放題』が付いて、お一人様5,000円のご宴会です。

この企画の詰めとして、『DMやパンフレット、ポスターのイメージデザインをお願いしま～す！』とオーダーがありましたから、私は左のようなイメージを作ってあげました。そう！私、なんでもやりますよォ～！（笑）　さ、いよいよ『ご宴会・秋三昧』のスタートです。皆さん、頑張れェ～ヽ(^o^)丿

地域の中小スーパーの元気応援グッズ。。。『売場活性化のネタ本無料発送』と『2006年おせち予約獲得ムービーＰＯＰのネット販売』の紹介記事はこちらをご覧下さいませ。