大忘年会♪

　今年も押し迫った29日。この日は我が家に男性2名、女性7名をご招待して、うちの家族も入れると全部で12名の大忘年会を夜7時半から夜中の3時前までやってました。 9名のお客様のうち、8名がレスミルズ（ボディコンバット＆ジャム）関係のお友達で、あと1名はうちの長男の彼女さん。

　今年もこの方々には大変お世話になりました。大阪へのツアー旅行も春･秋と2回もご一緒させてもらったし(^_^)v　私たち夫婦･･･こんなおじさん、おばさんと仲良くさせて頂き、本当に嬉しい限りです。心から幸せに思います。皆さんのお陰です。有難うございます。

　今回、皆さんをお迎えするお料理は・・・ゴメーン！今回は手料理は一切無し。全て、スーパーのお惣菜です（笑）　だって、私のお仕事上、後学の為に各スーパーで売られている年末の温製オードブル、冷製オードブル、寿司盛合せ、サラダ・・・などの盛り付け方や味をチェックしておきたかったもんですから (^^ゞ　お陰様でこれまた凄く勉強になりました。それにしても、やはりお惣菜は美味しいものに限るね！

　そうそう！こんな素晴らしい商品を見つけました！！　写真を見て、何が素晴らしいのかわかりますか？　ローストチキンですけど。。。皆さんのお店ではＸ’ｍａｓのローストチキンは完売しましたか？　たぶん、これはその残りだと思うんです。残はこの年末商戦中にすべて売り切りたい。でも、そのまま出しては『もろッＸ’ｍａｓのあまり物』に見える。そこでこのお店ではチキンレッグを二つに切り、黒トレーに入れ、上からパプリカをトッピングしてパック。そして、左上には『お正月』シールを添付している。見事な商品のリニューアルです。売価はＸ’ｍａｓの時は450円で売られていたが、今は380円になっていた。これでもしっかり利益を取っているところがエライよね（笑）　でも、商品名は『ローストチキン』のまま。私だったら商品名も『鶏の照焼き』に変えて、真正面から『和風のお正月料理』として提案するんだけどな(^_-)-☆

　さて、私はこれより実家のあるカゴッマへ行って参ります！皆様、良いお年をお迎え下さいませ～(*^_^*)