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2009年9月17日 (木曜日)

シルバーウィーク直前の売場作り

 おはようございます。只今、17日(木)朝7時35分、たった今博多発の新幹線に乗り込んだところです。火曜、水曜と1泊2日でお邪魔していた指導先より帰宅したのが昨夜22時過ぎ。そして、今朝も5時半に起床して6時半に出発。依然と私の『いじょうきしょう(異常起床)』は続いております(笑)

 昨日までの出張は…愛しの『なんちゃってレクサス』を片道300km、往復600kmを運転してましたから、移動中でのブログ更新が出来ませんでしたが、今日は新幹線移動ですのでゆっくり更新できます。ゆっくり…と言っても、グリーン車ではなく普通車両ですけどね (^^ゞ

Sanma  すっかり、秋ですねぇ~。写真は先日の日曜日、売場クリニックしました新潟の某スーパーさんの鮮魚売場です。季節感、鮮度感あふれる活気ある素晴らしい売場でした。売り込み商材が明確に伝わる売り手の『魂』が伝わるホントいい売場です。さんま売場では特に、カットされたさんまが『唐揚げ用』とか、『蒲焼き用』とか…料理用途がお客様にストレートに伝わるようにしましょう…と、お願いしています。

Budou  こちらの写真は昨日、売場クリニックした指導先スーパーの青果売場です。クリスタルカップを使用して、ぶどうを立てて、少ない陳列量でもボリューム感、鮮度感ともにインパクトある新しい売場陳列方法ですね。もし、このようにカップを使用して立体陳列するのであれば・・・使用するカップが大きすぎると、 『洗面器に浸かる貧弱な目玉おやじ』 にしか見えませんので、注意が必要です。この写真のように、 『カップから溢れんばかりに実ったぶどう』 を演出しましょう。売り込み商材も明確だし、各商品への『違いスポッター』も完璧です。OBAさん、グッジョブです!

Flower  こちらの写真も昨日のクリニックでのレジ前エンドです。そう!もうすぐ敬老の日ですよ。売場には敬老の日の仕掛けは出来ていますか? 通常は玄関近くの切り花コーナーで展開しているアレンジフラワー。このお店では敬老の日直前ということで、お客様の衝動買いを誘いそうなレジ前エンドに移動して来ておられました。いい売りの仕掛けですねぇ~! ついているPOPもストレートで、とてもわかりやすく、可愛いかったですよ。WAKKYさん、グッジョブです!

Ohagi_2  こちらの写真も昨日のお店のレジ前エンドです。そう、今度の日曜日は『お彼岸の入り』です。このお店では、定番の和菓子コーナーとは別に、更にお客様の衝動買いを誘おうと、レジ前で臨時的に『おはぎ売場』を増設しようとしていました。いいですねぇ~! ついているPOPが更に素晴らしかった! 『四季の味わい…春は牡丹餅、夏は夜舟、冬は北窓。そして秋は…おはぎ』 おはぎはこのように四季折々の風物誌をそのまま名前に反映しているのです。とても風流な和菓子ですよね、皆さ~ん、ご存知でしたかぁ~? これはMANEさんかな?それともTAKEさん?いずれにしても…グッジョブです!

 いよいよ明後日から世の中、シルバーウィーク大型連休に突入します。秋らしい季節感あふれる楽しい売場でお客様をお迎えしたいものですよね。皆さ~ん、ぐわんばりましょう(@^^)/~~~

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