我が家に『トマト鍋』初デビュー

　こんばんは。只今、24日午前3時半、マイオフィスからのブログ更新です。シルバーウィーク終わっちゃいましたね。私のシルバーウィークの前半は出張、後半は一歩も外出することなく、オフィスにずっと閉じこもって、鬼のように迫り来るセミナーのテキストを作っておりました。

　写真は連休中に頂いた、うちの近所で魚が新鮮で美味しいと評判のスーパーに予約しておいた『刺身の盛り合わせ』です。このボリュームで3000円でした。まぁ、高そうなお魚が入っていないからこんなもんですか。でも、お刺身は新鮮でとっても美味しかったですねぇ～。ただ…欲を言えば、さんまの刺身など秋の旬をちょっと入れて欲しかったですねぇ。。。いえね、私の鹿児島の実家のジジが来月でちょうど80歳になるので、『傘寿（さんじゅ）』のお祝いを我が家にご招待して行ったのです。えへへ・・・結構、親孝行でしょう？（笑）

　…と、このブログでご報告するつもりだったのです。ところが、テレがあるのか、『今時、鹿児島からノコノコと出て行って、インフルエンザでもうつされたら大変なこっじゃ！』と突然のキャンセル。刺身とは別に、一人前3500円の懐石料理の配達も予約していたのですが、こちらはギリギリ予約取り消しが間に合ってよかったけど。。。その日は懐石料理がなくなったので、急きょ我が家の名物料理『そばつゆで頂くしゃぶしゃぶ』と相成りました。この秋冬シーズンとしては初登場です。やっぱ、旨いね。そばつゆで頂く『豚しゃぶ』は最高です。〆はもちろん、そばなんですが、今回は先日の新潟出張で買って来た『へぎそば』を頂きました。いやぁ～、マジに旨かった。

　そうそう！連休中に今年、大流行するとも噂されている『カゴメのトマト鍋』も頂きました。えび、ほたて、鶏肉のつみれ、ウィンナー、お野菜…など、多くの材料を入れて頂きました。正直に申し上げて・・・私、トマトが大の苦手なんです。トマトスライス…まったく食べれないってことはないんですが、お金払ってまでして食べようとは思わないというぐらいのレベルの嫌い度です。わかりますぅ～？（笑）　いやぁ～、一口食べてビックリしました。思ったほどトマトトマトしていません。トマトの酸味もほとんど感じません。カゴメさんが作ったので、もっとトマトトマトしていると思ったのに。私にとってある意味、カゴメさんらしくない味です（笑）　だから、トマト嫌いの私でも美味しいです。甘いです。好きになれそうです。

　〆はゆでたパスタを入れて、お鍋で頂く『イタリアンスープパスタ』というのも実に旨そうですが、今回はまずご飯を入れた後、たっぷりの溶き卵を落として『ふわふわオムライス』として頂きました。これもいいですねぇ。美味しかったです。少しぐらい酸味があった方がトマトっぽいと思うのですが、これぐらいが万人受けするのでしょう。スーパーの皆さんもいかがですか？是非、一度食べた上で、 『私、食べました！』ＰＯＰを付けて売り込んでもらいたいものです。さぁ、今日からまた私は出張です！(^O^)／