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2009年12月25日 (金曜日)

一番売れるゴミ袋をもっと衝動買いしてもらう

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 ただ今、広島を通過しました。毎週のように新幹線に乗って、広島を通過してますが、私、今初めて観ました…スタジアム広島。いつも私の指定席は進行方向向かって左の窓際だったので、観ることがなかったのですね。今日は珍しく3人掛けの窓際です。それにしてもホント、広島駅に隣接しているんですね。とても立派な球場でした。

 さて、皆さんはご存知でしたか? どんな食品スーパーさんでも、ゴミ袋(特に地域指定のごみ袋)が日用雑貨部門の中で売上、粗利益高ともにベスト5に入っているんです。もし、ベスト5に入っていないようでしたら、ゴミ袋が相当目立っていないということですので、逆に大問題です。

 クリスマスも終わり、いよいよ大掃除用品も最終局面を迎えました。食品スーパーの場合、洗剤などの本体を売ることも大事なんでしょうが、こなれた価格で、しかも粗利が高い小物をしっかり売り込むことが大事です。スポンジ、たわし、掃除機用のごみパック、ゴム手袋、軍手、レンジパネル、更には某指導先企業で今年初めて取り組んで頂いている『窓用ワイパー』は大変売れているようです。

 そして、写真にあるように、大掃除するしないにかかわらず、とにかく『(地域指定にかかわらず)ゴミ袋』は特に目立たせて、衝動買いを誘引させましょう。ちなみに、この写真のお店は先月の売場クリニックで完全に売場も数字も、そして従業員の皆様の熱意が大きく変わった素晴らしいお店です。いい売場です。シンプルでいて、かつ大胆・・・私的に大好きな売場です。

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