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2010年2月22日 (月曜日)

惣菜チーフの情熱も凄っ!

惣菜チーフの情熱も凄っ!
 皆さん、こんばんは!只今、20時。南九州での売場クリニック&売場改善フォローセミナーを終え、クルマで北上中です。今、連れのみつを先生が運転してくれてますから、私はblog更新です。今日は私の愛車、松風ではなく、嫁さんの『真っ赤なチョロQ』を借りての移動です(笑)

 今日、お邪魔したお店は190坪年商8億でちょっと小さめですが、皆さんの売場作りへの情熱は大型店にも負けていません。ここの惣菜チーフの数字に対する執念も凄いものでした。

 写真は彼のアイデアで始めた398円弁当とホットの136円お茶のミックスバンドルでワンコインという仕掛けです。見てください、この品揃えとボリューム感。これがまた食べても旨いんです!(^o^)こりゃ〜売れるはずですね。

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