そばつゆで頂くしゃぶしゃぶパーティー

　こんばんは。只今、3月1日午前2時前です。先ほどまで、沢山のお客様と一緒に我が家でパーティーしてました。

　私が通うスポーツジムのマネージャーさんが転勤するということで、今日はそのマネージャーさんによるボディーコンバットのラストレッスンという情報を聴きつけ、色々お仕事は詰まっていたのですが、行って来ましたよ。　彼にはこのスポーツジムのオープンから5年間すごくお世話になりましたからね。そりゃあ、ゼッタイ行かなきゃネ！(*^^)v

　１時間１１曲のレッスン自体は懐かしいナンバーの構成で凄く楽しかったです。レッスンが終わると、転勤するマネージャーさんと懐かしい積もる話をしたり、女性会員との記念写真を撮ってあげたり・・・。また、どこかで彼のレッスンを受けると思いますが、しばしのお別れです。お疲れ様でした。そして、有難うございました。

　私がレッスンに出たのは年末以来？　懐かしい顔が揃うと、『うちでパーティーやろうか！』ってことになり、いつものボディコンバット仲間 （全員、女性の会員さんです） をうちにご招待しました。ダイエットの為にジムに行ってるのか、酒飲むためにジムに行ってるのか…ワケわからんオジサンです(笑)　ルールはいつもの『１品持寄りパーティー』。今夜も沢山のご馳走からドリンク、スイーツまで揃いました。

　我が家から提供した一品は、 『そばつゆで頂くしゃぶしゃぶ』です。このパーティーでこのメニューを提供するのは２回目です。これも凄く大好評のメニューです。豚バラと豚ロースをあっさりしたそばつゆで頂くと最高です。薬味はゆず胡椒が絶対おススメです。あっさりしているので、お肉の量もドンドン進みます。今夜は９名でのパーティーでしたけど、２キロのお肉がキレイになくなりました(^O^)／　〆はもちろん、そば麺をしゃぶしゃぶして頂きます。美味しくて、楽しく盛り上がった夜はあっという間に更けていきました。皆さ～ん、今夜は有難うございました。