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2010年4月16日 (金曜日)

今、ホットプレートが激アツ!

Photo_2
 皆様、おはようございます。只今、16日午前5時前です。今日も出張先のホテルよりブログ更新です。かばんの中に、まだ履いていない靴下が2本あるということは、あと2日は家に帰れないってことでしょう(笑)

 今、食卓へホットプレートメニューの登場頻度がスゴク上昇しているんですよね。そりゃあ、春だから、鍋も終わったでしょうし、オレンジページもレタスクラブもこぞって、お好み焼きやたこ焼きを特集しているぐらいですからね。

 皆さんのお店ではしっかりホットプレートメニューを訴求されていますか? まだまだ鍋つゆがドドーンと並んでいるようであかんですバイ(^O^) もうすぐ、ゴールデンウィークですから尚更のこと、是非、仕掛けておきたいものです。

 写真は先日の大阪セミナーの中で、売場展開サクセス事例として紹介されたものです。 家族で食べると楽しいホットプレートメニューを1週間分紹介した上で、その材料を集合陳列されています。私、以前からこの企業様をよく知っておりますが・・・最近は、女性の販促担当者らしい『明るく楽しい売場』を仕掛けるのがスゴク上手になられましたねぇ~(^^♪ 素晴らしいです。

 中でも、SMでは売りにくい雑貨関連のフライ返しや油引きなど もよく売れる食品部門と一緒に販売されている(右下の写真)のが特にいいですね。ここの方が立寄りの悪い雑貨エンドより売れるはずです。だいぶ、部門間の仲も良くなったみたいです(笑)

 また、最近どこのスーパーさんでもよく売れているもやしの所ではカゴメさんのこの春の大ヒット商品である『5分で炒めるトマレピシリーズ』を単品大量で関連販売されているのもいいですねぇ。また、この付いているPOPが単純明快に提案されていて凄くいいです!! コレ、マジに売れるでしょ(笑) はい、今日はゴールデンウィーク商戦にも役立つ!今話題のホットプレートの仕掛けについてでした。

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