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2010年5月22日 (土曜日)

冷水ポットは売れる麦茶52Pと一緒に提案を

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 皆様、おはようございます。土曜日の朝、6時過ぎです。今朝も出張先のホテルから更新です。今日いよいよ、持って来た最後の靴下を履きます(笑)

 昨日、売場クリニック後の売場改善セミナーを喋ってて、ふと口にして気付いたのですが、今週は月曜日の熊本に始まって、毎日、5日連続で売場クリニックやってますわ(笑) で、今、皆様に申し上げているのは当然・・・ 『初夏から夏にかけて、今やるべき売場作りにおけるツボ』 です。

 例えば、日用雑貨についてはどこのスーパーさんも売上構成比の低下により、売場を縮小されるところが多い。でも、日用雑貨をやめるべきということでは全然ないと思うのです。少なくなった売場でも効率よく効果的に、(これまで以上に)雑貨を売って行くべきだと思うのです。

 日用雑貨のエンドは食品エンドに比べて非常にお客様の立寄りが少ない。逆に、麦茶の52Pなどの季節商品が置いているエンドなどの立寄りは必然的に高くなります。じゃぁ、雑貨の冷水ポットはどこに置く? 写真は一昨日、クリニックしたお店の麦茶エンドです。いいですねぇ~!(*^_^*) 良く売れる麦茶52Pを大陳したエンドに雑貨の冷水ポット、更にはポット洗いのブラシまで関連提案されていました。完璧です! ちょうど今、これから暑くなるシーズン初めとしては… 『新しい夏を新しいポットで!』 というセールスコピーがモノを言うのではないでしょうか?!

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