漬物コーナーにも「春」が到着しましたーッ!
皆様、こんばんは。只今、18時過ぎ。東海地方の某街での売場改善セミナーを終え、またまた、明日の仕事先である街へ新幹線移動中です。
昨日、お邪魔したお店は非常に頑張っておりました。ホント、細部に渡って、売りの仕掛けを皆でよく考えて・・・goodでした (*^^)v しかも、今日の売場改善セミナーの受講態度も素晴らしかった。沢山のパートの皆さんも、一生懸命に聴かれていましたね。自分の店とは思えないぐらい、よく笑ったし(笑)
写真は日配の冷平ケースで、インプロとしてやっておられた、 『季節の旬の浅漬け特集 』です。ほとんどのスーパーで季節感なく売られやすい漬け物カテゴリー。それを見事に季節感を前面に押し出して、見る者のよだれを誘っておりました。このように、どうせやるなら、できるだけ派手に、新商品とか、季節の旬を訴求するといいですよね。
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