やっぱり、置けば前年5倍、置かなきゃ前年割れするよ!
皆様、こんばんは。只今、15日の午前3時です。今夜も出張先のホテルからブログ更新です。昨日14日は17時まで、ちょこっとこだわり系のスーパー某店の皆さんへ売場改善セミナーを喋っておりました。
そして、明日の仕事先へ移動の途中、あまりにもお腹が空いたので、途中にあった中華そば屋さんで、早めの晩飯。肉そば定食990円。
いつもいつも、こんな稚拙なブログに沢山の方に、沢山のアクセスを頂き、本当に有難うございます。昨日14日も・・・たった1日でPCとスマホ経由で2,100件強、ケータイ経由で350件強と・・・合計で約2,500件にも上る莫大なアクセスを頂いているようで、メジャーでも無い私のような者にとってはホント、身に余る光栄です。心より感謝申し上げます…<(_ _)>
そして、昨日14日にアクセスされたページ別分析表を観てみると…PCとスマホ経由で、1,417人の方から 2,108件のアクセスを頂き、中でも、昨日1日だけで観る人気の記事は…
第1位 『朝はチーズトースト』 …たまに食べるピザより、毎日食べる朝パンに仕掛けようね!
第2位 『青果主任から伝言板』 …変えたことはちゃんと宣言するってことね。
第3位 『春の和菓子祭り』 …上位にランクインしていることを惣菜のパートさんたちに話したら、凄く喜んでました (*^^)v
第4位 『飲んだ後のカレーうどん』 …昨夜の私の夜食ね (^^ゞ
第5位 『惣菜コーナーに春が来た』 …これもピンクのPOPがまぶしかったですよね。
そうそう、先ほど23時ごろ、先週、私がMDセミナーを喋った某ボランタリーチェーンの某課長さんからとっても嬉しい電話とメールを同時に頂きました。内容はこのブログにも書いた…上の昨日のアクセスランキングでも、いまだに13位にランクインしている… 『前年の5倍も売れているんだから、置きさえすれば売れるさ!』 の件でした。
そう!グッサンの回鍋肉のお話です。私が先週のセミナーで・・・
『クックドゥの回鍋肉を早く、キャベツの前に積め!』
このクロス陳列についてお話したら、いくつかの企業で即!実行されたんだそうです。例えば・・・
●B社D店では…
お~い、D店はもう売れてしまって商品がなくなってますよ。ちゃんと発注してるかなぁ?(笑)
それにしても、各店ともに素晴らしい仕掛けになっています。この素早い行動に感動されたこの某課長さんは、すぐに実行したお店と、全然やられていない他の店舗とをPi値で比較してみたんだそうです。
その頂いたデータを私なりにまとめてみたのが、上の表です。
●セミナー聴いて、即実行された上記のお店では「回鍋肉」がその日からすぐに、約5倍に跳ね上がった。
●グループ内の全店合計で、伸び率は80%台。つまり、定番だけではマイナス成長してしまっています。
この差は歴然です。いつも書いておりますが、善は急げです。 『信じる者が救われる。信じない者は足元をすくわれる』 。。。デス (^^♪
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コメント
これがMD研究会の主旨だと思います。だれもかっこいい事例発表は求めていないんです。
このビフォーアフターの比較表、素晴らしいですね。素晴らしいスピード感です。ここまでの情報提供される細やかさは見習わなければなりません。同じボランタリー本部として、格差を感じます。
投稿: メイプルコロン | 2012年2月15日 (水曜日) 08時39分