お盆は徹底的に『刺身柵』を売り込みたい!
お盆商戦真っ只中です。。
だからこそ、急ぎのブログ連投です。
お忙しいことでしょうから必要最小限、
短めに、しかも、すごく役に立つお話とPOPを・・・(笑)
明日あたりから最大期を迎える
鮮魚のお刺身について。。。
刺身の盛り合わせを売るのも全然いいのですが、
出来れば、柵の単品とか、
上の写真のような柵の盛合せが売れると
生産効率がめちゃくちゃ向上していいですよねぇ。
お客様にとっても・・・
●食べる直前に切った方が断然美味しいし
●料理方法に合わせて厚さを変えて、切ることができるし
●第一、刺身に引いたものよりお得な値段
になっています。
皆様のお店では上に書いたような
お客様メリットをPOPで訴求して
刺身柵の単品やセットものを
大胆にフェースを確保して売り込んでいますか?
『まねーの寅さん』的に上のメリットを訴求した
トップボードがこれです!
このボードを使用されて、かっこいい売場が出来たら
写真を送って欲しいなぁ~。
さぁ、善は急げ!
【POP画像の上手なダウンロードの仕方】
(1)画像を左クリックして、別画面で拡大して観る。
(2)その拡大画面を右クリックして、
(3)「名前を付けて画像を保存」を選ぶ
・・・すると、ご自分のPCに元のサイズのまま
ダウンロードすることが出来ます。
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