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2013年2月 2日 (土曜日)

最近、頂いた地域限定(B級)グルメ 【広島お好み編】

皆様、こんばんは。
只今、2日の午前3時前。
マイオフィスからブログ更新です。

大阪からの帰りの新幹線の中から書いた
『B級グルメ』記事の続きです。

ここからは広島お好み3連発です。
私のブログには何度か広島お好み焼きは
何度か登場していますが、
今回は初登場のものばかりです。

このブログにもよくコメントを下さる
中国CGCの某部長さん
実はこの方、自他共に認めるお好み博士。

この部長さんが気を遣ってくださって
毎月の広島セミナーが終わった後、
毎回違う、美味しいお店に連れてって下さるんです。
本当に感謝カンゲキです。

■昨年9月のMDセミナー後に連れてってもらった…
お好み焼き 得

Img_5121

昔ながらの広島お好み屋さんらしい店構え。
怖そうな大将が焼いてた。

うどん肉卵 750円
Img_2963

いやぁ~これは確かに旨かった!

■昨年11月のMDセミナー後に連れてってもらった…
新天地みっちゃん

Img_0438

うどん肉玉・いか天入り 850円
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広島新幹線口にあるみっちゃん総本家とはまた
見た目もまったく違うお好み焼き。

■先月1月のMDセミナー後に連れてってもらった…
お好み焼き まるめん

Img_3401

□店内はそば麺を焼く香ばしい匂いに包まれています
Img_3399


そば肉玉 700円
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ここのお店のお好み焼きは
私が食べてきたものとは全く違うものでした。

特徴は麺の焼き方。
カリッカリになるまでしっかり麺を焼いていますね。

まるで、大分県の日田焼きそばのようでした。
これは旨い!!
ホント、そば麺が美味しいお好み焼きでした。

いやぁ~、それにしても
どこのお店にしても、それぞれに特徴があって
美味しいです。
『広島お好み』…大好きです!(^0^)/

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コメント

寅師匠様

毎度、お世話になっております。
広島のソウルフードでありますお好み焼きファンになっていただき、うれしい限りです。
私のベスト3は出し尽くしましたが、次回は名人が
焼くお店にお連れしたいと思います。
今後は是非、お皿ではなく鉄板でお召し上がり下さい。

投稿: メイプロコロン | 2013年2月 2日 (土曜日) 21時04分

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