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2013年5月 7日 (火曜日)

1本198円もするアスパラフライが売れるのか?!

皆様、こんばんは。
只今、7日の午前4時前。
たった今、各メーカーさんが作られた企画提案書の
添削アドバイスをすべて書き終えたところでした。

この忙しい連休中にもかかわらず、
いつものように、『気配りのマエストロ』店長さんから
きっちりと売場情報を送って頂いておりました。

沢山頂いていた写真の中から・・・

Photo

グリーンアスパラ拡販の写真をご紹介しましょう。

いつもは四角いステンレスバットに氷を張って
販売されていますが、また変化をつけて
今回は氷を張った丸いボール2つをひな壇状に・・・

いつもながら感服の売場作りです。
しかも・・・

1束98円…と安いアスパラなら
どこのお店でもよくやっておられますが、
実は、このアスパラ

1束2本で、198円。

売りにくい価格だからこそ、
売場演出で売ってやろう!と、闘志に火がつく
『金柑の匠』こと、MM935さんです(笑)

更に、このお店の惣菜コーナーでは・・・

198blog

このグリーンアスパラをフライにして
1本198円、2本で380円で売り出したんだそうです。

それにしても、見るからに
まっすぐに、太い立派なアスパラフライですね。

Img_3625blog

この写真はこのブログでもご紹介した・・・

http://pipika.air-nifty.com/blog/2013/04/post-8ebe.html

そうそう、マエストロ店長さんのお店を訪問した帰りに寄った
串カツ屋さんで食べた「アスパラフライ」です。

私が食べたアスパラよりずっと立派ですよね。

結局、夕方から20本揚げて、1本は試食に使い、販売したところ
たちまち19本は完売したんだそうです。

目の前で売られてたら、きっと私も買うだろうなぁ~
家で揚げると、こんなにキレイにまっすぐ揚がらないですもんね。

素晴らしい商品です。
いやぁ、実に素晴らしい企画です!

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