10月度は「挽肉」も年間最大なんです
皆様、こんばんは。
只今、7日の17時半。
たった今、仕事先よりマイオフィスに帰社致しました。
めちゃくちゃデカイ台風が近づいていますね。
売場の方は『台風対策商品』の打ち出しの方は
準備万端ですか?
明日から出張だというのに。。。
明日、福岡に上陸するかも・・・イヤですねぇ~。
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
話は変わって・・・
年間最大のスケールと気合で(笑)
売っておられますか?
(1)左上のお店では・・・
牛豚のミンチだけではなく、
牛豚に、更に鶏肉を併せて・・・
『カラダに優しく、財布にも優しい』
というキャッチフレーズで大胆にフェースを広げて
拡販されています。
(2)右下のお店では・・・
この年間最大期に合わせて・・・
『4時から挽きたてミンチ』
の「立て訴求」で拡販されています。
(3)左上のお店では・・・
この挽肉年間最大期に合わせて・・・
『餃子の皮』
を「今夜は餃子!」のコメントで拡販されています。
(4)右下のお店では・・・
ミンチの『メガパック』を拡販しながら・・・
『大阪王将さんの餃子の素』
を単品大量にてクロス拡販されています。
併せて、上の写真のような
●自家製の『鶏つみれ』
●自家製の『手ごねハンバーグ』
の拡販も進めたいところです。
また、今月度は多くの企業さんで
「鶏ダンゴ」や「肉だんご」 を
重点販売商品に設定して、
拡販に努めておられることと思います。
BUT!
鍋提案ではもっと寒くならないと
爆発的には売れませんよ!
まだ、そんなに冷えてはいないのですから
この今の季節は・・・
鍋以外の訴求がものいいますよ!
あなたのお店では
鍋以外の料理提案が出来ていますか?
(1)鍋を否定するのではなく、鍋以外メニューを強く訴求
(2)メニュー画像に大きく番号をふる
・・・以上の工夫をすることで、
何気なくお客様の視線を惹き付けるようにしました。
さぁ、善は急げ!
【POP画像の上手なダウンロードの仕方】
(1)画像を左クリックして、別画面で拡大して観る。
(2)その拡大画面を右クリックして、
(3)「名前を付けて画像を保存」を選ぶ
・・・すると、ご自分のPCに元のサイズのまま
ダウンロードすることが出来ます。
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