精肉コーナーで、年間最大の「きのこフェア」やりませんか？

皆様、おはようございます。
只今、８日の朝４時２０分。

今、私は明日、大阪で喋る
メーカーの営業さんの為の 『提案の美学』
という講義テキストを作っているところです。

非常に強い台風２４号が
今日の夕方、福岡にやってくるそうですが
大丈夫かなぁ～。

最大瞬間風速７０m

・・・って、どんだけ強い台風なんでしょ？

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話は変わって・・・

今月は「きのこ」も年間最大。
だから、「きのこの日」は10月にあるんですよね。

なぜ、15日かって言うと・・・
年間最大の10月のちょうど真ん中ぐらいでえんとちゃうか～
だからそうだ・・・（笑）

皆様のきのこ売場は
年間最大のスケールとボリュームになっていますか？

年間最大ってことは・・・
うちで買わなかったら
よそで買ってるってこと だから
心して売らんとあかんぜよ！（笑）

特に、売場が広げて拡販しているきのこですから
そのきのこに関連して『炒め調味料』などを
単品大量にてクロス提案したいところです。

この4品あたりなら、大量に積んだら
ほぼバカ売れ するんとちゃいますかぁ？

また、先月のMDセミナーの中でも
畜肉加工品メーカーの福留ハムさんからは・・・

青果コーナーで多くのお客様が
きのこを買っていることを受けて、精肉部門の畜肉加工品でも
『きのこ料理フェア』
をやりましょう！と提案されてた。

精肉コーナーで『きのこフェア』だなんて
季節感もあって、すごくいい と思いますよ！

また、期を同じくして、日本ハムさんからも・・・

『秋の旬　きのこ祭り』

買われているきのこと一緒に
ウィンナーや焼豚などを使ったメニューの提案です。

私がこの２つの企画提案書を拝見したのは
今から３ヶ月前のこと。
スーパーに提案する前の添削依頼を受けたときでした。

その時、日本ハムさんのこの提案に対しては
上の売場イメージイラストにもありますが
『寅さんPOP』も作って差し上げたんですよ！
皆様にもご紹介しておきますね。

■きのことウィンナー炒め



■きのこと焼豚でチャーハン



■きのこたっぷりの八宝菜



■石窯工房にきのこを載せて・・・


いかがでしたか？

日本ハムさんから頂いた写真の画質が
ちょっと荒いのですが・・・

さぁ、善は急げ！

【POP画像の上手なダウンロードの仕方】

（１）画像を左クリックして、別画面で拡大して観る。
（２）その拡大画面を右クリックして、
（３）「名前を付けて画像を保存」を選ぶ

・・・すると、ご自分のPCに元のサイズのまま
ダウンロードすることが出来ます。