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2014年5月11日 (日曜日)

初ガツオのたたきと塩タタキ

皆様、おはようございます。
只今、11日の午前9時すぎ。。。

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今日は母の日ですが、福岡空港出発ロビーに来ていますが、
ゴールデンウィークも終わったばかりで
空港はガラガラと閑散としています。

私もこれから北上して、昼から売場クリニックです。

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先日は、恒例となった四国CGCさん主催の『MDセミナー』でした。

この日も四国全域から沢山の方においで頂き
その数は、なんと! 137名。

ホントに有難い限りです。感謝カンゲキです。

その前日は、高知市内のお魚専門のお料理屋さんで・・・

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やっぱり、コレでしょう! 初ガツオの『たたき&塩たたき』。

ここでしか食べられない逸品です。

しかし、何なんでしょう。

マジに旨すぎます!

言葉悪いが・・・

この脂のノリぐらい、反則です(笑)

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