激ウマの「きたなシュラン」三ツ星の焼肉

皆様、おはようございます。
只今、2日（日）の朝８時です。
今朝もマイオフィスからブログ更新です。
昨夜は結局、マイオフィスに お泊り仕事でした。。。(>_<)

昨日、昼過ぎに新婚の次男からメール。

『父ちゃん、晩飯おごってくれ～』

「なんでやねん？」

『今日は嫁が飲み会で居らん』

「…で、何 食いたい？」

『父ちゃんの好きな金沢カレーでも？何でもえぇよ』

金沢カレーか～
こいつ、なかなかいいところを突いてくるな（笑）

長い出張から帰ると
オフィスにこもりっきりで、ず～っとデスクワーク。

今、私は何を食べたいんだろ～か？

精神を研ぎ澄まして考えていると・・・
見えてきた！
今、私が食べたいのは…

甘辛～いタレに漬け込まれた
焼肉でご飯大盛り！

…ってことで、行ったお店は
「とんねるずのみなさんのおかげでした」の中の
「きたなシュラン」で三ツ星を受賞した…

焼肉玄風館 香椎店。
TVに出たのは、千代店ですが、
ここはその姉妹店。
だから、基本的には同じ味。しかも、汚くないです（笑）

店に着くと、さすが超人気店。
雨降りにもかかわらず…超満席。

ちょうど偶然、
２階の「玄風館 七輪亭」が１席だけ空いたってことで
今回は七輪亭へ。

噂の「激辛タレ」は５種類。
●甘口…全く辛味のない味付け。子供向け
●控えめ…中辛。ビギナーにおすすめ
●標準…玄風館の標準は辛口。
●千代町…元祖、千代店の辛さ。
●死に辛…標準の数十倍の辛さ。

私たちは「標準」のタレでいろんなお肉をチョイス。

お値段はリーズナブルというか・・・
息子が烏龍茶を頼むと

『冷茶なら無料ですよ！』

…といって、
大きなビアグラスに入った冷茶を持ってきた。

ご飯も全て麦ご飯。
しかも、小も中も大も…オール２１０円！！
ホント、スゴク良心的なお店ですね。

真っ赤なタレに漬け込まれています。
この皿には2種類載っているそうですが・・・
タレが濃すぎて、ワケわからんです（笑）

焼いても真っ赤。
焼けているのか…ワケわからんです（笑）

帰って仕事せなあかんので
ビール１杯にとどめて、大メシで肉を食う！

あれ？思ってた辛さとは違う？！
甘い？…

いやいや、キターーッ！辛い！！

しかし、めちゃくちゃ旨い。
唐辛子だけの尖った辛さではなく
にんにくや豆板醤など色んなスパイスが融合した

コクある辛さ

これこそが、私の胃袋が求めていた
辛旨タレ漬け込み焼肉

ビールもイケル！
メシはもっとイケル！

それでも、あまりの辛さにうちの息子さんは
肉の２口目から、頭から水をかぶったように汗かいてた（笑）

最後、追加で「控えめ」タレで二種類の肉を
頂いたが…

これならこの店に来る意味がない。
やはり、玄風館に来たからには
標準以上の辛さを頂くべき！と思いましたね。

ここは肉質をどうこういう店ではないですね。
濃い辛旨のタレ漬け込み焼肉を
ガッツリご飯で食べたいなら絶対！玄風館ですね（笑）

それにしても・・・旨かった！