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2014年11月 2日 (日曜日)

激ウマの「きたなシュラン」三ツ星の焼肉

皆様、おはようございます。
只今、2日(日)の朝8時です。
今朝もマイオフィスからブログ更新です。
昨夜は結局、マイオフィスに お泊り仕事でした。。。(>_<)

昨日、昼過ぎに新婚の次男からメール。

『父ちゃん、晩飯おごってくれ~』

「なんでやねん?」

『今日は嫁が飲み会で居らん』

「…で、何 食いたい?」

『父ちゃんの好きな金沢カレーでも?何でもえぇよ』

金沢カレーか~
こいつ、なかなかいいところを突いてくるな(笑)

長い出張から帰ると
オフィスにこもりっきりで、ず~っとデスクワーク。

今、私は何を食べたいんだろ~か?

精神を研ぎ澄まして考えていると・・・
見えてきた!
今、私が食べたいのは…

甘辛~いタレに漬け込まれた
焼肉でご飯大盛り!

…ってことで、行ったお店は
「とんねるずのみなさんのおかげでした」の中の
「きたなシュラン」
で三ツ星
を受賞した…

Img_5481


焼肉玄風館 香椎店。
TVに出たのは、千代店ですが、
ここはその姉妹店。
だから、基本的には同じ味。しかも、汚くないです(笑)

店に着くと、さすが超人気店。
雨降りにもかかわらず…超満席

ちょうど偶然、
2階の「玄風館 七輪亭」が1席だけ空いたってことで
今回は七輪亭へ。

噂の「激辛タレ」は5種類。
●甘口…全く辛味のない味付け。子供向け
●控えめ…中辛。ビギナーにおすすめ
●標準…玄風館の標準は辛口。
●千代町…元祖、千代店の辛さ。
●死に辛…標準の数十倍の辛さ。

私たちは「標準」のタレでいろんなお肉をチョイス。

お値段はリーズナブルというか・・・
息子が烏龍茶を頼むと

『冷茶なら無料ですよ!』

…といって、
大きなビアグラスに入った冷茶を持ってきた。

ご飯も全て麦ご飯。
しかも、小も中も大も…オール210円!!
ホント、スゴク良心的なお店ですね。

Img_5482

真っ赤なタレに漬け込まれています。
この皿には2種類載っているそうですが・・・
タレが濃すぎて、ワケわからんです(笑)

Img_5483

焼いても真っ赤。
焼けているのか…ワケわからんです(笑)

帰って仕事せなあかんので
ビール1杯にとどめて、大メシで肉を食う!

あれ?思ってた辛さとは違う?!
甘い?…

いやいや、キターーッ!辛い!!

しかし、めちゃくちゃ旨い。
唐辛子だけの尖った辛さではなく
にんにくや豆板醤など色んなスパイスが融合した

コクある辛さ

これこそが、私の胃袋が求めていた
辛旨タレ漬け込み焼肉

ビールもイケル!
メシはもっとイケル!

それでも、あまりの辛さにうちの息子さんは
肉の2口目から、頭から水をかぶったように汗かいてた(笑)

最後、追加で「控えめ」タレで二種類の肉を
頂いたが…

これならこの店に来る意味がない。
やはり、玄風館に来たからには
標準以上の辛さを頂くべき!と思いましたね。

ここは肉質をどうこういう店ではないですね。
濃い辛旨のタレ漬け込み焼肉を
ガッツリご飯で食べたいなら絶対!玄風館
ですね(笑)

それにしても・・・旨かった!

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