2015年 あけましておめでとうございます

皆様、明けましておめでとうございます。
旧年中は多くの方にお世話になり
誠に有難うございました。
また本年もよろしくお願い申し上げます。

只今、1月6日の午前3時半過ぎ。
マイオフィスより久々のブログ更新です（笑）

今年の年末年始は
4日までゆっくり休ませてもらい
昨日、5日からまた新たな一年の仕事始めでした。

それにしても、めちゃくちゃ久しぶりのブログです。
頂いた年賀状にも、多くの方から・・・

『楽しみにしているブログが
12月の中旬からずっと更新が止まっていますよ！』
とのご指摘。

誠に申し訳ございません…m(__)m

ちょっと更新が開くと、何から書けばいいものかと
悩んでいるうちに、更にどんどん開いてしまうんです。
今夜も何から書けばいいものか？？？

これは元旦の朝、
薄～く雪が積もった我が家の庭です。

そう、今年は鹿児島の実家には帰省せず
ゆっくり我が家で新年を迎えました。

これは、我が家の元旦の朝の食卓。
帰省しなかった分、うちの嫁さんが前日から手作りしたおせち。
とても豪華とは言えませんが、
うちの嫁さんが新婚当時、私の実家のばーばに習った
いかにも鹿児島っぽい料理が並んでいます。

写真一番左は、鹿児島流の昆布巻。
鹿児島の昆布巻は、
北海道産の棹前（さおまえ）昆布で
さばを巻くのが一般的です。
今が旬の寒さばですから、脂がのって最高に旨いのです。

実はこのブログ…更新がなくても、
このところ爆発的にアクセスが多かったのです。

原因は・・・
このブログの右の欄にある『人気記事ランキング』のベスト3。

すべて、『鹿児島のお雑煮レシピ』の検索でヒット
したものです。
日本一美味しいとも言われている
『焼きエビだしで作る鹿児島流のお雑煮』
ですもんね。

今年はうちの嫁さんが作ってくれましたが
やっぱりこの鹿児島流雑煮は最高に美味しいですね。

昼からはMRを兼ねて、近隣の巨大ショッピングモールへ。
駐車場は満車状態。
モール内も多くのお客さんでスゴク賑わっていましたねぇ。

全然知らない人たちだけど・・・
従業員の皆様にご苦労様です！と声を掛けたくなりました。

前日、大晦日もいつも以上に頑張った上での
元旦からの出勤。
いやぁ、本当に頭が下がる思いでした。
このブログの読者の皆様も
『年末年始のお仕事、本当にご苦労様でした！』

逆に、全国のスーパーにはお正月休暇を
全店約30店舗で取るスーパーもある。

週末ごとの折り込みチラシの分析は
お正月も欠かさずやってたのですが
元旦折込みでこのようなチラシを初めて見ました。

1月4日まで全店店休されたそうです。
だから、お正月は従業員の方々もみんな4連休。
ご家族と一緒にゆっくり過ごされたんでしょうかねぇ。