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2015年3月の6件の記事

2015年3月19日 (木曜日)

楽天市場に学ぶ…『意外な花見商材とその売り方』 その2

皆様、こんばんは。
只今、19日(木)の午前2時過ぎ。
まだ、マイオフィスにこもってお仕事中です。

やはり、アクセスの推移にかかわらず、前作
【楽天市場に学ぶ…
『意外な花見商材とその売り方』 】

の続編を書きたいと思います。

書きたいこと、伝えたいことを
私は書きます!・・・かっこいーッ!・・・な~んてね(笑)

■桜の下で、焼き鳥パーティー♪

●桜満開の下での焼き鳥パーティー提案。
●九州産鶏肉使用を訴求して安心安全。
●匠の手刺し訴求。
●5種類選んで50本バンドル販売

いずれも素晴らしい仕掛けですね。

■卒業、合格、退職etc~春のお祝いに♪

桜の木を中心とした【春のアレンジフラワー】。
チューリップ、スイートピー、菜の花・・・春のお花も一緒に
一足先にお部屋でお花見♪

それにしても、キレイですねぇ。

■春は子供会行事も多いんです!

今流行りの【キャラメルポップコーン】を
驚きの大量バルク販売。

個人需要というより、
子供会やバザーやお祭りなどの
各種イベントでの需要
を狙っての仕掛け。

■お花見ワインの提案をしよう!

桜の花びら入りだなんて、
いかにも通販らしい、なんと風流な企画なんでしょう。

『ワイン女子会』『お花見ワイン』の
トレンドを受けて
是非、ワインは派手に仕掛けたいですね。

紙パックのフルーツ酒や、ペットワインの
動きが凄くいいんだそうですよ。

また、この季節が一番売れる
桜カラーのワイン【ロゼワイン】もしっかり

仕掛けておきましょう!

■焼肉もいいけど、外でBBQするならジンギスカン!

お外で、ジンギスカン焼きながら飲む
ビールは最高に旨そう!

●カルニチンを多く含むので美容とダイエットにいい
●お花見は【大盛り】訴求で!

■最近のトレンド!壺漬け焼肉

花咲きカットにしてあるので
壺漬けにした時、短時間でよく味がしみ込み
色感もやわらかく感じる。

今、焼き肉屋さんで一番人気
なんじゃないでしょうか?!

なんと!肉を切るための【肉切りハサミ】も
プレゼント
してくれるのはうれしいなぁ。

おぉ!明日からまた出張です。
今夜のところはこの辺で・・・おやすみ~(^_^)/

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2015年3月18日 (水曜日)

楽天市場に学ぶ…『意外な花見商材とその売り方』

皆様、こんばんは。
只今、18日(水)の22時です。
先ほど、帰宅して今、マイオフィスよりブログ更新です。

Dsc03832

これはうちの嫁はんが
先日の私のブログを読んだらしく…
3つの漬物をわざわざ買って来て
『花福神』
を作ったというか…
ただ、混ぜただけ~というか…(笑)

嫁はん曰く・・・
『単品で食べるのはあんまし好かんけど
これはいい! 美味しいネ!
色合いもすごくいい!』

…らしい
意外な方にお褒めのお言葉を頂きました(笑)

今日の話題は『お花見商戦』について
しかも、いつもとは角度を変えて
今、大人気の巨大ネット通販サイト
楽天に学ぶ
『意外な花見商材とその売り方』

を探求してみましょう。

お花見商材としてどんなものを
一般消費者に訴え
また、どんなものがウケているのでしょうか?

順不同で列挙してみましょう。

■お花見に欠かせない!重箱~

2段用ベルトと
小分けおかずの入れやすい
【仕切りケース4個入り】を
猛アピール
して大人気。

■花より団子~♪

何と言っても、この断面写真に心を奪われてしまう(笑)
私たちもこのような『よだれを誘う写真POP』
を用意しておきたいね!

■桜の木の下で、珠玉のプレミアムビールを飲み比べ

これもスグ出来るいい企画ですねぇ~
国産最高のプレミアムビールを皆で桜を見ながら
飲み比べするなんて、最高の贅沢かも(笑)

■こちらはお酒の飲み比べ

桜カラーでの提案が凄くいい。
これもスグできる企画提案ですよね。
人数とご予算に合わせて、3本、4本、
5本…とバンドルセットを提案
したい。

■ビールにもワインにも合う!ハム重

お肉屋さんから目新しいお花見オードブルの提案。
スーパーではあんまり見かけないですよね

最近ではお花見女子会とか
ワインでお花見とか、流行っているので
【ハム重】も有りでしょうね。

■わっぱ弁当はお花見の必需品

今回色々調べて思ったのが
お花見の弁当箱として、
【わっぱ】が異常に多い
…ってこと。

当然、我々も
このわっぱ弁当箱をお勧めしたいところだが
それより優先させたいのは・・・
この花見シーズンの惣菜のお弁当として
【お花見わっぱ弁当】を仕掛けたい!

出来れば、種類を増やし
1個680円、よりどり2個で1300円とか
バンドル販売
を仕掛けてみたいところです。

わお!たった6品紹介しただけで
もう11時半です。
調べながらのブログ更新ですので
異常に時間がかかってしまいました。

もっとたくさんご紹介する準備はあったのですが
また、この記事へのアクセスの行方を観ながら
続編を書くべきか・・・判断したいと思います(笑)

今夜はこの辺で・・・(^_^)/

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2015年3月17日 (火曜日)

お肉が超有名な某企業の売場クリックでした

皆様、こんばんは。
只今、17日(火)の午前2時半。
先程、出張先より戻って来て
この時間まで、マイオフィスにてお仕事でした。

Img_6051

これは我社の目の前に広がる菜の花畑です。
どんだけ田舎じゃ~ってか?!(笑)
黄色のジュータンが広がり、いよいよ春って感じです。

今夜は先日、売場クリニックでお伺いした
有名なお店をご紹介いたしましょ!

何で有名か?・・・と言いますと
『お肉で有名』なんです。

売場クリニックで訪問したのは日曜日。
強豪激しい激戦地区にもかかわらず
沢山のお客様で賑わっておりました。

風除室では賑々しく2つの試食でお出迎え

●こちらでは2番煮込んだという
【豚の柔らか角煮】の試食即売会
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●焼きたてパン屋さんの前では
今日のおすすめパンの『ミニクロワッサン』
の試食即売会

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●更に、この風除室では
ちびっこ感謝デーの『お宝を探せ!』銘打って
店内に隠された『キーワード』つなぎ合わせて
一つの言葉にしなさい。。。
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■レジでは最後の買い上げ点数アップの仕掛け
全レジのしてのゴミ袋
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■更に、レジでは最後の買い上げ点数アップの仕掛け
として、今月のオススメPBを単品大量販売
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■今、どこのお店でも欲しくてたまらない
『ココナッツオイル』を単品大量販売
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それにしても・・・めっちゃ安い(笑)

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

さぁ、ここからがお待ちかね!
強力な精肉部門のご紹介です。

■まずは、精肉コーナーの入口で・・・
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自家製オリジナルの『餃子メンチカツ』
ご試食即売会。

さらに、その横では
これも自家製オリジナルの
『国産牛のガーリックペッパーステーキ』

を単品大量販売やっておられました。

■そして、
崎和牛が日本一の称号を獲得した
というビデオを流しながら
長崎和牛の対面販売

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■ちなみに、
このお店では牛肉は売っていない。
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売っているのは【牛の部位】である。
そう!部位にこだわって買って欲しいという
お店の姿勢なのだ。

例えば・・・
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左上… 【ハネシタ肉】のすきやき用
右上… 【三角バラ】の焼き肉ファミリーセット
左下… 奇跡の脂肪バランス【肩ロース芯】の焼肉用
右下… 栄光の2番手【イチボ】の焼肉用

いずれも独特な手書きPOPで
牛肉の部位毎の違いや旨さをしっかりアピール。

オリジナルの【鶏づくし】も旨そう!
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■これなら従業員もやる気が出るわねぇ~
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商品をよく見ると
この商品を切って盛り付けた従業員の名前
貼られていました。

『貴方が切ったお肉って美味しいよ』とか
『貴方が盛り付けたパックって、いつもキレイよ!』

・・・って、お客様の声が聞こえてきそうです。

やはり、私たちの仕事って
お客様に褒められることが一番嬉しいですよね。

これなら従業員の皆さんも
仕事に張り合いと責任感を感じながら
素晴らしい仕事が出来そうです。

紹介は軽くこのぐらいで止めておきたいと思います。
さ、そろそろ寝ます。。。
おやすみなさーーい!(^_^)/

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2015年3月15日 (日曜日)

この3月に売っておきたい和日配4連発

皆様、こんばんは。
只今、15日(日)の午前3時。
さぁ、今夜もマイオフィスからのブログ更新です。

先程…といっても、もう昨日のことになりますが・・・
ニュースの中で、鹿児島では県立高校の
合格発表があったんだとか…言って

鹿児島県立の甲南高校での合格発表風景
テレビに映し出されてました。

懐かしかったですねぇ~!
甲南高校って私の母校ですから。

今、想えば・・・
私の場合、国立大学の合格発表より
甲南高校の合格発表の方が何十倍も嬉しかったですねぇ。
だから、今でもこの日のことを克明に覚えています。

Photo

今日、明日の鹿児島の売りの仕掛けは・・・
『合格したら、おうちでご馳走』 ですね。

さて、今夜は先日に続いて、『和日配』特集として、
『この3月にしっかり売り込んで頂きたい』
アイテムを書きたいと思います。

■まずは、今月の重点販売商品にも成りうる
 『昆布佃煮』です。

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これはなかなかの売場ですね。
しっかり季節の変化をPOPで訴求
しているのが大変素晴らしいです。

それでは、私からも
すぐ使えてすぐ売れる!寅さんPOP
のご紹介です。

Pop

以前は大手コンビニさんでも販売されていた
『しそ昆布たくわんのおにぎり』です。

細切りに刻んだたくわんと
しそ昆布のよく混ぜたものを
ご飯と一緒におにぎりにするんです

マジに美味しい逸品ですよぉ。

■これも花見行楽の必需品。お魚ソーセージ。

Photo_4

この商品はやはりトクホを全面訴求したい。
しかも、春休みですので
お子さんのお昼のラーメンの
トッピング提案しておきたいところです。

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■これも花見行楽にはもってこいの商品ですね!

Photo_5

味付けいなり揚げです。
定番売場では陳列数が少ないでしょうから
このように外積みしてでも
しっかり売り込みたい商品です。

寅さんPOPはこちら・・・
Pop_2


■最後は、3月度が年間ナンバーワンとなる
焼きそばの訴求です。

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春休みのランチ、はたまたBBQの締めにも。

商品はマルちゃんの焼きそばです。
寅さんPOPも各フレーバーごとに
ご用意
してみました。

●アスパラガスのソース焼きそば
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●春キャベツと筍の塩焼きそば
Pop_4


●マルちゃんのお絵かきオムそば
Pop_5


●レタスと生姜のオイスターソース焼きそば
Pop_6


●ほうれん草とベーコンのえび塩焼きそば
Pop_7


いかがでしたか?
合格発表が終われば、
『花見行楽』シーズン本番です!

しっかり売り込んでくださいネ!
今日はお休みです。。。
わお!もう4時!!
そろそろ寝ますね。。。おやすみなさい

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2015年3月12日 (木曜日)

『花福神』 って、とっても美味しい漬物です

皆様、こんばんは。
只今、12日の午前3時過ぎ。

昨日、11日は大阪市内の会場で、
毎月恒例となっている
関西CGCさん主催のMDセミナー
夕方17時まで喋っておりました。

そして、夜遅くに帰福して
この時間までマイオフィスでお仕事しておりました。

・・・で、おねむに入る前にブログ更新ってわけです(^_^)

実は、このブログあてにチョーお久しぶりに
コメントの書き込みを頂きました。

送り主は・・・
福井県にお住まいのおっち様という方。

> 初めまして
> 福井県に住んでいて、
> スーパーの和日配を担当してました。
> 昨年から一年のブランクがあつたのですが、
> また同じ職場で四月から働くようになつたので、
> 少し勉強になる事がないか検索してたところ、
> こちらのブログを拝見し、
> 分かりやすく為になる事が多いので、
> 読ませて頂いてます。

> 私の店もCGC加盟店ですが、
> 大手のスーパーに負けてるので、
> 頑張って売り上げを上げる為勉強させて貰ってます。

> 和日配の事も載せてもらえたら嬉しいです。

> 投稿: おっち
> 2015年3月10日 (火曜日) 17時34分

おっち様、コメントの書き込み
誠に有難うございます。

このようなコメントを頂きますと
ブログを運営している者にとって
どんなに励みになることか。。。(>_<) ウルウルウル

おまけに
このように大変きっちりとした丁寧な文章で
頂けたのがまた、すごく嬉しいです。

重ね重ね、お礼を申し上げます。有難うございます。
ハイ!和日配のことも書くようにしますネ!(笑)

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

それでは早速!
今夜は和日配の新ネタをご紹介しましょうか?!

Photo

これは先週の売場クリニックで
ご邪魔した企業さんの
売って儲かるPBの漬物売場です。

いいですねぇ~!
国産素材であることを別POP
にてキッチリ訴求されています。

でも、このPB漬物の3兄弟に
まね寅からオリジナルの新提案!

今日は
すぐ使えてすぐ売れる寅さんPOP
を先にご紹介しますネ!

Pop

そうなんです!

よくトイレに、
『混ぜると危険!』 というものがありますが・・・(笑)
これは・・・
このPB漬物3兄弟を混ぜるだけで
見た目にも美しく、
そしてすごく美味しくなるんです!

その名も・・・

花福神~♪

キレイなお漬物、そして名前でしょ?!
私が名付けましたーッ! (笑)

これからのお花見・行楽シーズンに
もってこい!…です。

Photo_2

こちらの指導先企業さんでは
1年以上も前からず~っとこのようにして
販売しておりますが・・・

ずっとコンスタントに売れ続けていますよ!

3兄弟をただ均一で売るのではなく
3個バンドル販売させたのは
ここの担当者のパートさん、Mさんの機転です。
素晴らしいです!

POPは一度、左クリックして
画像を大きくした上で

右クリック…【名前を付けて画像を保存】しますと
元データのままで、ダウンロードできますよ。

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2015年3月 9日 (月曜日)

3月度、花粉対策の売場は出来てますか?

おはようございます。
只今、9日の朝5時すぎ。
また、マイオフィスにて一夜を明かしました…(>_<)

それにしても・・・
超お久しぶりです。

ブログ更新が先月の19日に途絶えて以来
ずっと気にしてたのですが・・・
超忙し過ぎです。

出張で行く先々で
『お元気でしたか?』
『ブログ更新はまだですか?』

・・・と言われておりますが、

体調はいつもながら

『すこぶる元気です!』(^_^)/

ただ、ただ・・・忙しい。

出張の先々で売場クリニックして、
写真を250枚ぐらい撮影する。
それを翌朝の『売場改善セミナー』で
喋るために、一晩で500ページ近い
パワーポイントを作る。。。

こんな毎日なんです。

今夜は迫り来るMDセミナーの準備で
たった今、出来上がったテキストを1冊
事務局さんに送ったところでした。

そうそう、こんな温かいメールを頂きました。

> お世話になります。
> 私は以前、F社様の勉強会にて
> 先生の講義に感銘を受けた一人でして、
> それ以来いつもHPをチェックさせて頂きまして
> 私どものSM様に様々な情報を
> 提供させて頂いておりました。

> いつも感謝で一杯です。
> ただ最近更新がなく心配しておりまして、、
> 更新を心よりお待ちしております。

> 株式会社 M
> ミッドフィルダーより

今回、思い切って
ブログ更新し始めたのは
ミッドフィルダー様のメールのお陰です。
ミッドフィルダー様、本当に有難うございました。

・・・とは言ったものの
久しぶりのブログともなれば
何から書けばいいのか…大変、悩むところです。

この休止期間中、ほとんど出張続きで
売場クリニックの連続でしたから
ネタはたくさんあるのですが・・・

そうですねぇ~3月といえば花粉の季節。
花粉症の患者さんも年間最大になるんですって。

Photo

だから、医療支出額も年間最大。

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更に、鼻水も蛇口が閉じない状況のように
ダーダーに出るので

ティッシュの支出額も年間最大になるんです。

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これは北九州の某企業さん。
しっかりPBのティッシュを積み上げて
『寅さんのデカPOP』
花粉症に最適!をアピール。

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こちらのお店では実際に触って試してもらってます。
だって、柔らかいんだもんね。
これはまた別の九州の某企業さんの売場。

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更に、NBさんの高額品には
『水を含んでいるので、花が赤くなりにくい』
を強くアピールしてた。実に、素晴らしいです。

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また、先日お伺いした
四国の某ホームセンター企業A店さんでは
花粉対策として
『加湿空気清浄機』を特集
して
売り込んでおられた。
これまた素晴らしいです。

Photo_6

更に、この店ではレジ前エンドを使って
大胆に『花粉対策コーナー』
を展開。

Pb_2

そして、四国のB店では
PBのマスクを商品特徴をアピール

実はこれ・・・寅さんPOP(笑)
皆様にもおすそ分け。

Pop

PBのマスク陳列だったら・・・九州の某企業。
単品大量が購買意欲を掻き立てる(笑)

Photo_7

こちらは四国の某B店の日用雑貨コーナー。
おー、室内の物干しに花粉症対策をアピール!

Photo_8

更に、B店の洗濯洗剤の定番コーナー
こちらでもしっかり、
『花粉対策の部屋干し用』をアピール。

Photo_9

そして、こちらは九州の某企業。
部屋干し用として、PB洗剤をアピール。
そのすぐ横では
関連提案のソフターや洗濯槽の
カビ取り剤も大量陳列

ここでも
すぐ使えてすぐ売れる寅さんPOP
をプレゼント。

Pop_2

いやぁ~いずれも素晴らしい売場ばかり。
皆様のお店での『花粉対策』は
大丈夫ですかぁ~?

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