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2015年7月31日 (金曜日)

我が家に忍び寄る【食ノベーション】

皆様、おはようございます。
只今、31日の朝5時半。

相変わらず、毎日のように各地を転々と
出張し続けておりますが、
今朝は久々にマイオフィスからです。

私ですか?
相変わらず『すこぶる元気』です(^O^)/

昨日は九州CGCさん主催の
メーカー、問屋さんを対象にしたMDセミナー。
Photo


このセミナー、一昨年から始まり、
好評を頂き、今回が3年目、5回目でした。

今回は…先に開催された東京、大阪他全国
各地のセミナーで大反響を頂いている
『食ノベーション』
のお話を
第1章に始まり

定番活性化のNEW KEYWORD
『ハイブリッド対策』

が第2章など、
今話題の計5章からなるセミナーを
いつもの爆裂トークさせて頂きました。

セミナー終わって、参加された
皆様方の受講感想を読ませて頂きますと…

やはり、今回のセミナーでも
『忍び寄る食ノベーション』と
『ハイブリッド対策』
のお話は多くの方に
感動、感銘
して頂いたようです。

それでは、ここでセミナーテキストの中から
少しだけ…
我が家『食ノベーション』を紹介。

01

これは5月の母の日
私から嫁はんへのプレゼント。

『私はあなたの母じゃねーし!』

…と、ツッコミを言いながらも
喜んで包装紙を開く嫁はん(笑)

中身は今、楽天で品切れ続出の人気商品のコレ…

ストウブの鍋敷きです。
これ、めちゃくちゃいいヤツやん(笑)

ただ、ダイニングテーブルの上に置いてあるだけで
絵になります。可愛いです。
0

女子会開いて、友達をうちに呼ぶことの多い
嫁はんには最高だと思ったので。。。(笑)

そして、併せて買ったのがコレ

リンク先にも書いてあるように
『欠品中納期未定!』
昨年末より、超バカ売れ
商品のようです。

これが『食ノベーション』!

16cmのミニフライパン…
何に使うのかって?

キッチンで調理したものを
鍋やフライパンのまま、
グツグツと煮えたぎるまま、提供する。

アヒージョや、スパニッシュオムレツ、
ジャーマンポテト・・・など
この16cmがちょうどいい。
03

特に、アヒージョに使うオリーブオイルは
100ccとほんのわずか。
でも、この16cmミニフライパンなら
ちゃんと煮込むことができるのです。

なによりも、お客様の前に出すフライパンとしては
形も最高に可愛い!

そうそう!上の写真は・・・
CGCさんのPB商品『ベビーホタテ』と
マッシュルームでアヒージョ
を作ってみました。

めちゃくちゃ旨い!!

だから、売場は当然、こうなる!

0_2

ベビーホタテの関連でアヒージョの素を単品大量販売。
この企業の有能な鮮魚バイヤーが教えてくれました・・・

『最近、アヒージョの素とともにバカ売れです。
特に、アヒージョの試食を出してから絶好調です!』

そして、上のアヒージョの傍らに写っていたのは
私がいつも愛飲している・・・
三岳酒造が作った、世界に数本しかないと言われる
超プレミアム焼酎『五岳』

・・・な~んてね。
あちこちのセミナーで喋ってたら
先日の新聞にこんな記事が・・・
04

な~んだ、こんなイタズラを
考えるのは私だけじゃないらしいです…(>_<)

しかも、新聞に載るぐらい
今、流行ってる遊びのようです。
これも『食ノベーション』といえるのか?(笑)

書き出すと、すぐ長くなってしまいますね。
これでも、講義時間にしてみれば、
まだ5分も経ってないと思いますが(笑)

今回はこの辺で。。。

沢山の共感と沢山の最高評価を頂き、
誠に有難うございました。
また、秋セミナーでお会いしましょう。

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