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2015年9月26日 (土曜日)

女性客ばかりのカツ丼屋さんと激変した売場

今日はまた、朝イチの新幹線で北上して
某指導先M企業様のある某街へ。

某駅に降り立つと、専務様がわざわざお迎えに。。。
いつもいつも有難うございます。

この企業様に向かう途中でランチを摂ることに。

20150926_1

今回、連れてってもらったお店はここ。カツ丼屋さん。
いつも私の大好きなB級グルメの
珍しいお店に連れてってくださいます(笑)

いつもお気遣い、ありがとうございます~m(_ _)m

カツ丼屋と言って、侮るなかれ!

店内に入って、驚きでした。
普通、カツ丼屋と言ったら、
お客はほとんど男というのが相場。

ところが、このお店、8割以上が女性
という意外なお店でした。

20150926_2

出てきたカツ丼を見て、納得!

オシャレで可愛いーーッ!(笑)
なんと!デミグラスソースのカツ丼です。

お味の方もしつこくなく、あっさりと爽やかなカツ丼でした。
これなら女性が来るわぁ~

さぁ、お店についたら、早速、売場クリニックです!

20150926_3


この企業さんは私の指導が始まってまだ
2回目のクリニック。

・・・なんですが!

うわっ! 変わったーッ!!

たった1回の勉強会でここまで変わるか?
というぐらい売場が変わってました。

素晴らしいです!

今日、撮影した売場写真は326枚。
さぁ、またまた今夜一晩でこの膨大な写真を
明日喋るセミナーのテキストに作り替えなければなりません。

その前に。。。

社長様の計らいで・・・

201509264


この企業の管理職の皆様と懇親会を開いてくださいました。

やはり、一緒に飲んだり食べたりすると
これからの距離感が全く違いますよね。

焼酎を5、6杯頂きましたが、そんなことお構いなし!

明日の朝までにテキストを仕上げなければ!!

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