雰囲気も味を決める大事な要素です
皆様、ご安心を・・・。
うちの嫁さんが大阪・長男夫婦宅での4日間の修行を終え
本日、無事に戻って参りました(笑)
![]() OIGEN/及源鋳造 【南部鉄器】CA-004 すき焼ぎょうざ兼用鍋 26cm |
ちょうど嫁さんと一緒に、
先日、楽天に頼んでおいたすき焼き鍋も届きました。
IH ヒーター用の南部鉄器のすき焼き鍋です。
気の蓋がおしゃれでかわいいでしょ。
先日、焼きながら食べた餃子が異常に美味しかったので
蓋付の餃子焼き兼用のすき焼き鍋にしたのです。
今朝、テキストも完成したことだし、
嫁さんも帰ってきたことだし
今夜は焼き餃子で・・・
酒が飲めるぞォ~\(^^@)/
これで美味しくないワケがないですよォ(笑)
焼きたての餃子をこだわりポン酢『直七』で頂きながら、
今夜のお酒は 『松の露』という焼酎です。
わっぜか、うめごわんど。・・・(ホント、美味しいです!)
大した餃子でなくても、
こんなにして食べれば最高のご馳走です。
これこそ、『食ノベーション』 です。
あぁ、それにしても
この数日間のオフィス籠り、よく頑張りました~(*_*)
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