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2018年4月 5日 (木曜日)

4月度は「鯛」が年間最大月

1
 
皆様、こんばんは。
只今、5日の午前2時半過ぎ。
ま~だ、マイオフィスに籠もってお仕事中です。
 
上の表をご覧下さい。
これは私が、項目毎の家計消費支出額を週別に集計し
年間順位を算出したものです。
 
例えば、「鯛」の支出額は
2日が月曜日だった
今週は年間52週中、なんと5位。
更に来週以降も4位、3位、7位と高ランクを
続けて、4月度は年間最大月なんです!
 
そう!
今の時期の真鯛は『桜鯛』と呼ばれ
年末よりも今が一番売れる旬なんです!
 
2
 
これは先月、卒業式シーズンに
某クライアント先に
売場クリニックで訪問したときの
鮮魚部門、桜鯛の売りの仕掛けです。
 
●桜鯛を説明、訴求する吊りPOP(左上)
●モニュメント的な大きな桜鯛の展示(平台中央)
●今食べて欲しい6つ春魚を訴求するPOP(右上)
●焼き魚用、煮付け用、お吸い物用など
 調理に合わせたSKU展開
●桜の造花を使っての売場演出(平台上、中央)
●各小学校の名前が入った卒業おめでとうPOP(裾)
 今月に入って「入学おめでとう」に変更。
 
どうです?
素晴らしい売場ですよね。
入学式を終えたお客様方がこの売場に
集まってくるのが目に浮かびます(*^_^*)
 
皆様の『桜鯛』売場は準備万端ですか?
 
今回はこの辺で良かろかい?
おはんどんもキバレ~! チェスト~!
 

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