４月度は「鯛」が年間最大月

皆様、こんばんは。
只今、５日の午前２時半過ぎ。
ま～だ、マイオフィスに籠もってお仕事中です。

上の表をご覧下さい。
これは私が、項目毎の家計消費支出額を週別に集計し
年間順位を算出したものです。

例えば、「鯛」の支出額は
２日が月曜日だった
今週は年間５２週中、なんと５位。
更に来週以降も４位、３位、７位と高ランクを
続けて、４月度は年間最大月なんです！

そう！
今の時期の真鯛は『桜鯛』と呼ばれ
年末よりも今が一番売れる旬なんです！

これは先月、卒業式シーズンに
某クライアント先に
売場クリニックで訪問したときの
鮮魚部門、桜鯛の売りの仕掛けです。

●桜鯛を説明、訴求する吊りＰＯＰ（左上）
●モニュメント的な大きな桜鯛の展示（平台中央）
●今食べて欲しい６つ春魚を訴求するPOP（右上）
●焼き魚用、煮付け用、お吸い物用など
　調理に合わせたSKU展開
●桜の造花を使っての売場演出（平台上、中央）
●各小学校の名前が入った卒業おめでとうPOP（裾）
　今月に入って「入学おめでとう」に変更。

どうです？
素晴らしい売場ですよね。
入学式を終えたお客様方がこの売場に
集まってくるのが目に浮かびます(*^_^*)

皆様の『桜鯛』売場は準備万端ですか？

今回はこの辺で良かろかい？
おはんどんもキバレ～！　チェスト～！