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2019年1月25日 (金曜日)

2月1日(金)、2日(土)は『鬼食う(お肉)鍋』

S2
 
青果コーナー一番平台では
早くも来週の節分週末に向けた仕掛けが完璧!
 
2月3日の節分当日は恵方巻き中心の夕食。
ならば、その前日は
客単価の上がる『お肉鍋』を仕掛けたい!
…ってことで、
青果コーナーでは派手に
『節分イブは鬼食う鍋』を提案しています。
 
大寒鍋の時もそうでしたが
先に、白菜、白ネギなどの鍋野菜を買って頂くことで
後々の鮮魚、精肉コーナーでの
『鍋セット』がめっちゃ売れるのです(*^_^*)
素晴らしか~~!
 
 

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