これより、真鯛が１年で一番美味しくなる季節！

これは水産部門における
今月から来月に掛けての
魚種別の家計消費支出金額を週別に集計し、
年間ランキングを表にしたものです。

１年間は５２週。
そんな中、『たい』は
来週11日の月曜の週から急激に年間ランキングを上げ
年間トップテン入りするいわゆる
『レッドゾーン』に突入します。

これは関西地区の某企業さんの
作られた『桜鯛POP』。
桜が咲くこの季節
真鯛のことを桜鯛と呼び、
身自体も脂がのって非常に美味しい旬なのです。

さぁ、1年で一番桜鯛が売れる季節。

皆様の店ではしっかり
『春の桜鯛』の売場訴求は出来ていますか？

これは指導先、某企業さんの桜鯛売場。
実は、この売場・・・
有能な女性担当者一人の感性で作られています。
めっちゃ素晴らしい売場ですよね。

そろそろ皆様のお店でも
桜鯛の訴求を強化してみてはいかがでしょ？！