カフェのモーニングサービスって凄いことになってるンやね！

知らんかった～∑ヾ(￣0￣;ﾉ

皆様、こんばんは。
まもなく3月2日(土)の午前5時。
もうおはようございます！…ですね。
今朝もマイオフィスからです。

先日、北陸訪問した時のこと。
早朝8時半に小松空港に着いたモノですから
お迎えにきてた事務局の方が…

『お店を観に行くにもまだ開いていませんが
これからどうしましょうかぁ～？』

福岡より10度近く寒かったので
温かい珈琲でも飲みに行こうよ！と応えると
九州では見たことないカフェに連れてってくれました。

駐車場は30台から40台ぐらい駐められる
カフェとしては大型店でしたが、
もうこの朝早い時間にもかかわらず
ほぼ満車状態。
もちろん、広～～い店内も8割方満席。

ガッツリ珈琲を飲みたかったので
私はポットに入った珈琲を頂きました。
実質3杯近く入って600円はお買い得ですねぇ。

これはおなじみ！
うちの近所にもあるコメダさんの
朝11時までに入れば、お好きなドリンクに
無料でトーストに、卵か、あんこが付いてくると言う
お得なモーニングサービス。

このカフェでは…

●バタークロワッサンか、トーストに
●ゆで卵か、ミニサラダか、ミニヨーグルトか
・・・のいずれかの2点が選べる
無料のモーニングサービスをやってました。

凄いね！(･∀･)ｲｲ!

いやいや！
その下に目をやると・・・

『コッペパンモーニング』？？？

卵サラダコッペパンか、ツナサラダコッペパンの
どちらかを選ぶことも出来るんだそうです！
これもタダ？！w(ﾟoﾟ)w

周りの席を観ると
確かに、皆、食べてる。。。(　Д)　ﾟ　ﾟ

しかも、4人席を独り占めして
●ガッツリパソコン仕事する人や
●週刊誌や新聞をテーブル積み上げて読む人
●更には2、3人のママ会、女子会も

周りをまったく気にすることなく
スペースを存分に使って時間をゆっくり過ごしています。

無料の食事、スペース、時間、そして優雅な雰囲気…
これすべてがモーニングサービスなんですね。

だから、朝から凄いお客様の数なんですね。
客席の回転率がどうのこうの・・・とか
ゴチャゴチャ気にしてたら
こんなにお客さん入ってこないだろうしね。

いやぁ～朝から凄い勉強になりました。
それにしても素晴らしいカフェです。

ビリオン珈琲

九州にもやって来てくれないかなぁ。。。

そして、この凄いビジネスフォーマットを

なんとかスーパーにも応用できないもんかなぁ～