イースターでは何、食べるぅ～？ 大好評につき第２弾！

4月21日(日)のイースター。

私たちはお客様に対して
イースターにどんなメニューを提案したら
いいのでしょうか？

…と言う命題に対して
昨日のブログでは各エンターテイメント施設における
今年のイースター特別メニューを観て頂きましたが・・・

大好評に付き、今日はその第２弾です！！(*^_^*)

今日は昨年のイースターにおいて
全国のスーパーが折り込んだチラシ80社分の中から
私、まね寅の好みで勝手に選んだ
珠玉のチラシに

『イースターにオススメすべきメニュー』
を探ります。

※ちなみに、掲載のすべてのチラシは
クリックして頂ければ、拡大してご覧になれます。

①
こちらの企業さんのチラシを詳しく観ていくと…
●ラム肉のソテー
●旬の野菜でパワーサラダ
●サーモンのポワレ
●サーモンのカルパッチョ
●手軽で可愛い『デビルドエッグ』
●オムライス、スコッチエッグなどのお総菜
●ワインで気軽に乾杯

ここで私もめちゃくちゃオススメなのが…

『デビルドエッグ』

「デビルドエッグ」とは、
アメリカの食卓では定番な前菜のひとつで、
ゆで卵の黄身だけを一度抜き取り、
そこに調味料や具材を加えて
もう一度、白身に詰めなおしたものなんです。

だから、少ない材料で作れる上に
見栄えも凄く可愛いので、
今度のイースターにはピッタリのメニューだと思うんです！

②
まず、この企業さんのチラシでの注目点は
右側に設けられた
『イースター特別イベント』の紹介です。

イースターは当然！日曜日です。
このようにイースターらしい特別イベントで
親子客に沢山おいで頂きたいモノですね。

●ローストビーフやステーキ
●更には、ローストラムチョップがメイン料理
●デミグラスオムライス、マヨ玉カツフライなど惣菜
●可愛くデコって！オムライス
●春野菜のイースターエッグオムサラダ

私も先月、『おじさん２人だけの誕生会』で
ラム肉を頂きましたが
イースターならではメニューとして
是非、オススメしたいモノです。

③の企業さんでは…
●生ラムや黒毛和牛のステーキ提案
●卵とサーモンのパン粉焼きグラタン
●惣菜売場からは卵サンドや卵サラダなど

④の企業さんでは…
●ふわふわ卵のオムハヤシ
●オムカレー
惣菜売場からは
●オムライスプレート
●タルタルソースたっぷりのチキン南蛮
●卵ポテマカサラダ

いかがでしたか？
どれも素晴らしいチラシ提案されていると思います。

でも、一番大事なことは
それが売場でしっかり提案できているかどうかが
売上アップの鍵を握っていると思います。

イースターはいよいよ
来週の日曜日です！