昨年の7月と今年の7月の温度を比較してみた!
おはようございます!
只今、8月1日(木)の午前4時過ぎ。
マイオフィスにて、次なるMDテキストの制作に大わらわです。
UHA味覚糖
チコちゃんに叱られる
ボーッと生きてんじゃねーよ!シゲキックス
やはり今、バカ売れしてるらしい。
夏休みに入ったから、
尚更、拍車がかかっているんでしょうね。
それにしても
7月度は全国的に売上が厳しかったようですね。
雨が異常に多かったもん!
ずっと寒かったもん!
試しに今、ここ福岡における
昨年の7月と今年の7月の温度を比較してみました。
やっぱり。。。
7月24日から昨年並みに暑くなったけど
それまでは
昨年に比べて、4~5度
日によっては10度近く低い日もあったのです。
これじゃあ、盛夏物が売れるわけ無いね。
しかし、愚痴ばっかり入ってられない。
せっかく1週間前から
昨年並みの猛暑が到来しているのだから
それにしっかり備えなくっちゃ!
ゆでうどん麺のところには
『ぶっかけのつゆ』をガッツリ積んでますか?
さすがにこうも暑くなれば
温うどんはもう『がまん大会』ですよ。
しっかり冷たいスープを積み込んでおきましょう!
あ、そうそう!
8月2日(金)は『カレーうどんの日』ですから
レトルトのカレールーのクロス販売も
よく売れそうですね。
冷し中華の大陳のところには・・・
●紅生姜
●錦糸卵
●サラダチキン
●きざみハム
●カニカマ
など、冷し中華のトッピング類を
しっかりクロス販売されてますか?
和日配の鉄則です!
『麺だけ売るな!トッピングを仕掛けろ!!』
上の写真のように・・・
『冷し中華のトッピングランキング』
のPOPなどあるといいですね!
平ケースがあるお店はいいけど
うちには平ケースがないので無理~!
・・・と言ってる貴方!!
平ケースがなく、
多段ケースだけで展開しているお店でも・・・
最下段で売れ筋の冷し中華麺を大陳している
すぐ上の2段目で
しっかり冷し中華のトッピングを展開されている
お店は沢山ありますよ!
この場所なら
最下段の売れ筋麺を買って、すぐ上ですから
同時購入が多いのもうなずけますよね。
もう一度!
『麺だけ売るな!トッピングを仕掛けろ!!』
ですよ~(*^_^*)
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