« 今更、他人には訊けなくなった『増税』のお話を面白解説 第2弾【ポイント還元編】 | トップページ | 昨夜は、最近ではまれに見る凄いゲームでしたね »

2019年7月 8日 (月曜日)

今日も暑っ! 今夜は冷や奴でビールでいいや!

02_20190708122601

上のグラフは
豆腐に対する支出額を週別に集計した上で
週別の年間指数を割り出し
グラフ化してみました。

結構、面倒くさかったです。

どうですか?

これからの3週間、豆腐が
1年で一番売れるときナンです!

『冷や奴』需要ですね。

だから・・・

03_20190708122601

豆腐コーナーの前にセットしておいた
売って儲かる
『PBのなめ茸瓶詰め』が
これまた驚くように売れていくのです。


やってみたい?

やるには
『すぐ使えてすぐ売れる!まね寅POP』でしょ?

はい、作っておきましたぁ~!!

04pop

DLの上、皆様にも広くお使い頂ければ
幸いに存じます…(*^_^*)


私の顧問先の各企業さんは
毎週末のお楽しみ企画『金の家飲み』の仕掛けとして
冷や奴専用豆腐・・・

05_20190708122601

九一庵さんの
『枝豆とうふ』『ゆずとうふ』を
最下段に大量に積み込んで
めちゃくちゃ売り込んでおられます。

ってことで、
この季節、『冷や奴』をしっかり派手に
売り込んでおられますか?
という確認でした。。。。

 

00_20190708122601

ここで終わったら、
また、チコちゃんに叱られるところでした。

実は、この季節に発刊されている・・・
オレンジページとか、レタスクラブなど
レシピ雑誌を読んでいると、
あることに気づきます。

『冷や奴』の文字より

『豆腐サラダ』

の文字の方がよく見かけるのです!!

 

07_20190708122601

貴方のお店の豆腐コーナーには
この夏、
『豆腐サラダ』を提案したPOPがありますか?

『豆腐サラダ』の文字は一切なく
『冷や奴』ばっかい!

それって、お店が
『おっさん化』してるんとちゃう?(笑)

だから、この夏場は・・・

08_20190708122601

相模屋さんの『とうふ de サラダ』も
最下段で大量に積み込んで
よく売れています。

この写真のお店・・・
社長さんも絶大なる信頼を寄せている
ベテラン店長自らが
取り仕切っている和日配売場です。

さすがです。。。

いつ訪問しても
抜け目のない素晴らしい売場です。

 

|

« 今更、他人には訊けなくなった『増税』のお話を面白解説 第2弾【ポイント還元編】 | トップページ | 昨夜は、最近ではまれに見る凄いゲームでしたね »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

売場作り」カテゴリの記事

売りの仕掛け」カテゴリの記事

マーケティング」カテゴリの記事

ビジネス」カテゴリの記事

ちょっと気なる商品」カテゴリの記事

すぐ使える!すぐ売れるPOP」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 今更、他人には訊けなくなった『増税』のお話を面白解説 第2弾【ポイント還元編】 | トップページ | 昨夜は、最近ではまれに見る凄いゲームでしたね »