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2019年7月 3日 (水曜日)

今年の七夕は日曜日 その1

今年の7月7日、七夕は日曜日に当たります。
七夕が日曜日に当たるとどうなる?

今年の曜日周りは過去の
2013年度、2002年度と同じです。

2013年、2002年度の
7月の日別に『外食除く食費』をグラフ化
してみると・・・

2013

めっちゃ大変でした(笑)


七夕が日曜日に当たると
7月度月間最大の食費(売上)となるのです!


そりゃ~どこの家庭でも
ご家族皆さんで、『パーティーっぽいご馳走』
になるでしょうからね!

01_20190703051901

これは昨年の某B企業さんの
『七夕のご馳走』を
唱った素晴らしい七夕チラシです。


① そう!まずは家族でのご馳走と言ったら焼肉!
 『日曜七夕』は派手に
 『七夕焼肉』を仕掛けておきたいモノです。

02_20190703051901

コレは先月、売場クリニックで訪問した
顧問先、某A社さんの精肉売場。

もう既に、キッチリと
『七夕焼肉』を演出、訴求されていました。
素晴らしいです!


② ちなみに、
 7月7日は『冷し中華の日』でもあるんですよね。

03_20190703051901

コレは先月、売場クリニックで訪問した
顧問先、某B社さんの和日配売場。

皆様のお店でも
『冷し中華の日』をしっかり訴求されてますか?

04_20190703051901

また、安いもんばっかり売ってるンとちゃいますか?

コレも先月、売場クリニックで訪問した
顧問先、某C社さんの和日配売場。

安価の売れ筋商品の横で
ワンランクアップの高額商品も
大量陳列で仕掛けています。いいですねぇ~(*^_^*)

05_20190703051901

そして、忘れてならないのが、左から…
カニカマ、サラダチキン、錦糸卵、きざみハム、温泉卵
などのトッピング商材。

これらは売れ筋商品から近いところに
しっかり訴求、展開しておきましょう!

このちょっとしたことが
買上点数アップに繋がるのです。

『日曜七夕の仕掛け』についてはつづく。。。

 

 

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