« まねーの寅さん、花の大東京で喋ってきたよ!の巻 | トップページ | 地域のお客様に、食の記念日を通じて食育 »

2019年7月28日 (日曜日)

進化続けて、店頭新記録を樹立!

皆様、こんにちは。
只今、7月28日(日)のお昼です。

今日は・・・
昨日、お邪魔した某指導先企業で
売場クリニック時に撮影した約400枚の写真を使って
明日の売場改善セミナーで講義するために
この企業専用の『オリジナル改善テキスト』を
作っている真っ最中です。


一昨日、
最終便にて東京より戻った私は
昨日は朝から某指導先企業にお邪魔して

『土用の丑の売場クリニック』

をやってました。


この企業さんの店頭を見てビックリ!

2019_20190731151802

店頭で素晴らしい売場を
作っておられました。

手作りの焼き台もめっちゃかっこいいです!

2019_20190731151801


私はこの企業さんの
過去の『バーベキュー』的焼き台を知っているだけに
この『専門店』をイメージした
売場への進化には度肝を抜かれました。

活気ある、スゴクいい売場です(*^_^*)

販売数字を聴くと・・・

当然! 

店頭新記録!!


やはり、お客様側から見て
清潔感あって、美味しそうで、活気ある売場だと
数字は付いてくるって事ですよね。

 

Photo_20190731151801

こちらはこのお店に入店されている
鮮魚のテナントさんの売場。

こちらのテナントさんも
過去の土用の丑以上に
『力』と『魂』のこもった売場を作っておられました。

素晴らしい売場に感動です。
売場を作ってくれた皆様方に感謝です!!


店頭で焼いて販売してたのは『鹿児島県大隅産うなぎ』。
私も買って帰って
嫁さんと一緒に頂きましたが
やはり、炭焼きは身がふっくらしていて
めちゃくちゃ旨かったです!(*^_^*)

 

|

« まねーの寅さん、花の大東京で喋ってきたよ!の巻 | トップページ | 地域のお客様に、食の記念日を通じて食育 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

売場作り」カテゴリの記事

売りの仕掛け」カテゴリの記事

マーケティング」カテゴリの記事

ビジネス」カテゴリの記事

ちょっと気なる商品」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« まねーの寅さん、花の大東京で喋ってきたよ!の巻 | トップページ | 地域のお客様に、食の記念日を通じて食育 »