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2019年10月10日 (木曜日)

焼きうどんの小倉つながりで…『小倉トースト』のお話

同じ漢字でも読み方が全然違ーーーう!
『こくら』と『おぐら』ですね。
 
焼きうどんの小倉は北九州。
小倉トーストの小倉は京都の小倉山のことで
両者は全く関係ないのです(笑)
 
ところで、
昨年辺りからどちらのお店でも・・・
 
01_20191010125601
 
食パン売場に
『コメダ珈琲さんの小倉あん』を
単品大量にクロス販売させて…
 
『おうちで小倉トースト!』って提案すると
バカ売れしてますよね!
 
貴方のお店でもやってる~?
 
実は、このバカ売れのクロス販売…
私の指導先、某A社さんでは
食パン売場ではなく全く違う場所で
もう既に7、8年も前から展開し始めて
今も尚、バカ売れし続けています。それは…
 
02_20191010125601
 
洋日配部門のマーガリン売場に
あんこ(又はゆであずき)とジャムを大量に
クロス販売させるのです。
 
実は私・・・
 
03_20191010125601
 
昔からずーーっと、菓子パンの中で、
ヤマザキさんの超超!ロングセラー商品の
コッペパンが大好きなんです。
特に私は『つぶあん&マーガリン派』です!
 
こんなに長く国民に愛されている菓子パンです…
 
『おうちで簡単コッペパン』
 
を提案すれば売れるのでは?!とひらめき
実際、展開してもらうと・・・バカ売れ!
こちらも超ロングセラーの
クロス販売になっているのです。
 
ドォーーだ!
いかにも和菓子屋の息子的発想でしょ?!…(笑)
 
売って儲かるPBのマーガリンの前に
こちらも人気のPB商品、ゆで小豆とジャムを
大量陳列するだけ!!
 
後は、まね寅謹製の
『すぐ使えてすぐ売れる!まね寅POP』
 
Pop_20191010193001
 
某E課長様のご助言とデータ提供をして頂き
ゆで小豆の画像を更新しました!
E課長様、いつも有難うございます!感謝!!…(_ _)
 
ついでに、今、大人気の
『コメダ珈琲さんの小倉あん』バージョンでも
作っておきました。
 
Pop2
 
どちらでもお好みを方をDLの上、
皆様にも広くお使い頂ければ
制作担当者として、私も非常に嬉しく思います。
 
さぁ!
このPOPを貼付して大胆にクロス販売して頂ければ
よ~売れまっせぇーーッ!!(*^_^*)
 
 
ただ・・・
和菓子屋さんの息子的に言うと
『小倉あん』と『つぶあん』とでは作り方が違う
まったくの別物なのですが。。。
今回は、堅い説明は抜きにしておきます(笑)

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