久しく食べてない・・・チーズ饅頭

宮崎に出張すれば
しょっちゅうお土産に買ってきてた
チーズ饅頭。。。

久しく食べてませんねぇ～
チーズ饅頭が恋しい季節です。。。

宮崎発祥と呼ばれるこのチーズ饅頭も
今や、熊本や博多にも・・・
いや、全国あちこちに名店が出来てますね。
今度、博多駅で買ってこようっと！(*^_^*)

これは昨年、某企業さんが折り込まれた
11月11日の食の記念日企画です。

チーズの日を大きく取り上げて
単なるチーズの物売りに終わらせず
●煮込みチーズハンバーグ
●カマンベールチーズのキムチ鍋
●シーフードとマッシュルームのチーズ焼き

どれをとっても
めちゃくちゃ旨そうな企画提案になっています。
更には、ワインも一緒に提案して
めっちゃいいですねぇ～素晴らしい企画です。

どこの企業さんでも
取り上げるようになったメジャーな記念日
よく売れる『チーズの日』です。

大きくチーズの日として
大風呂敷広げることも大事ですが
売上を上げるにはやはり
単品大量販売の仕掛けが要りますよね！

コレは以前、関西の某企業
マエストロ店長さんから頂いた売場写真。

チーズの日に合せて
衝動買いを誘うハンディーおつまみ
『チーズかまぼこ』の単品大量販売です。
今、見ても全然色あせない
素晴らしい売りの仕掛けです。

私としてはやっぱりココ！
ここで『チーズ饅頭』とか、
『チーズブッセ』とか、
米菓の『チーズアーモンド』など
衝動買いを誘う
ちょっとしたお菓子を仕掛けたいものです。

そうそう！これから年末に向けての
パーティーシーズンに合わせて
森永さんの『チーズスティックアイス』の
バンドル販売も非常に
ヒット率の高い『爆売れ』仕掛けですよ！

1個、2個、3個の
バンドル価格の設定がオススメです。