鹿児島公演にて頂き物

出張4日目の今日は・・・

鹿児島市内の会場で
『新春まね寅セミナーツアー in KAGOSHIMA』
でした。

会場入りする前に、以前お世話になっている
某社長に教えて頂いた
カレー屋『匠』さんに寄ってランチ。
『黒豚ばらカツカレー』

評判通りの美味しさに感動！(^o^)

セミナー会場に早めに入ると
今日も一番前の席で受講されてた某店長さんから
プレゼントを頂きました！

めちゃくちゃ数多くの売場写真データでした。

写真の中には昨日、撮影したばかりのものも。。。

■大寒を直前に…

水産コーナーでは
しっかり『寒魚』を訴求されてますね。

■その寒魚の中でも・・・

これは私のセミナーテキストから抜粋した
今月度における各魚ごとの
年間52週中の週別ランキングです。

●ブリが今週第4位、来週第7位
●サバが今週第6位、来週第4位

このブリとサバが今一番の旬魚なのですが…

■頂いた売場写真では・・・

 

『宮崎の寒ぶりVs長崎の寒さば』の対決売場。

写真POPを使っての料理提案、更には、
ブリ大根のつゆやサバ味噌煮のタレなどの
関連販売も素晴らしいですね。

素敵な写真集、有難うございました！