数字に裏打ちされた確かな売場作り

皆様、こんばんは。
只今1月13日(月)の23時過ぎ。

今日は明け方にセミナーテキストの完成版データを
セミナー事務局に送信後に2時間の仮眠。

そして身支度を済ませ、
新幹線にて某街にある顧問先の
某スーパーにお邪魔して売場クリニック。

只今、宿泊先のホテルでは…
本日、撮影した400枚近い売場写真を
明朝10時の売場改善セミナーが始まるまでに
オリジナルの売場改善テキストに
作り替えている真っ最中です。

今夜もほとんど寝れません(+_+)

今日、お邪魔している企業さん
周りの企業さんが軒並み苦戦する中
前年100％超え、善戦しておられます。

ただ、これは偶然の結果ではなく
必然の結果だと
売場を観ればすぐわかります。

本日、1月13日は成人の日、祝日でした。
売場では随所に新たな仕掛けが…

■青果のイチゴ売場では…

売場上に取り付けられたトップボートをご覧下さい！
確かに今日は成人の日ですが・・・

最近、あちこちの街でも実施されている
・10歳のハーフ成人式
・20歳の成人式
・40歳のダブル成人式
・60歳のトリプル成人式
・80歳の熟年成人式・・・を掲げ
ターゲット層を広げて、
『皆でお祝い、皆でパーティー』を提案されています。

オーーッ、ワンダフル！！

■また、売場手前では…

イチゴを2パック入れ、
『祝成人』の短冊のしを貼付した化粧箱を
積み重ね、しっかりプレゼント、
手土産提案にも手抜かりありません。

■水産のお刺身コーナーでは

先ほどの5つの成人祝いを記したPOPを使い
サーモンたっぷりの3種盛りと
鯛たっぷりの3種盛りの2アイテムを用意して
お好みに合わせて選べる気配りが素晴らしいですね。

もちろん、お祝いですので
『お祝いの短冊のし』も貼付していますが
すべての商品に貼付するのではなく
成人式と関係の無い方への配慮も忘れていません。

■畜産部門では・・・

売場の先頭から派手に、そしてスマートに！
成人お祝いのメニューとして
『すき焼き』『ステーキ』『焼き肉』などを
しっかり提案、そして売り込んでおられました。

■私的にはこんな売場がタマラン！(^o^)

先の『即位礼正殿の儀』の時にも
大ヒットした売場。。。
『米売場にガッツリ赤飯の素』です。

成人の日という日の性格上
めちゃくちゃ売れた訳では無いですが
次の『ひな祭り』ではバカ売れ間違いなしです。

■成人の日はやっぱり

皆でパーティーでしょう！
欠かせないのがコレ！
カクテル、チューハイ、そしてノンアルコール。
しっかりアピール出来てました。

いかがでしたか？
もちろん、ここに紹介した『売りの仕掛け』は
ほんのごく、ごく一部です。

スゴくちゃんと、ちゃんとやってますよね！

えらーーーい！(^o^)