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2020年2月の49件の記事

2020年2月29日 (土曜日)

臨時休校要請を受けて、我々がヤルべき具現化【第1章】

2月27日(木)夕方、首相から
全国の小、中、高等学校へ
臨時の休校要請が発令されたその夜、
 
全国のお母さん方が困るであろう事を想定して
このような・・・
 
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『売場作りのプランニングシート』
を作成して、ブログにアップしたところ・・・
 
このブログ記事の中でダントツの
滞留時間を記録して
皆様方の関心の大きさをひしひしと感じております。
 
熟読頂き、誠に有難うございます!(_ _)
 
皆様方の関心の大きさにお応えして
プランニングシートを更に
行動レベルまで具現化していきます。
 
今回はその第1章(上のシートの①部分です)
 
お子さんは休みでもその親御さんは休めない。
 
だから、お子さんだけのお留守番で
火災や、事故、防犯などのご心配に対して
少しでもお手伝いできないか?
・・・を模索検討、そして具現化していきます。
 
■まずは①
お子さんだけでの外出は
交通事故や防犯のためにも避けたいものです。
つまり、ランチのための
『買い物外出』も避けたいのです。
 
そこで、まずお母さん方は
『作り置きのお弁当』を頑張ると思うのです。
 
・・・ならば、
私たちはそのお弁当材料が
色んな商品がある売場の中で浮き上がる仕掛けを作ると
お母さん方は非常に助かると思うのです。
 
『作り置きのカンタン!お弁当材料』
例えば・・・
 
【水産】塩さば、鮭、味醂干しなどの塩干類
【水産】冷凍の衣付き魚フライ
【畜産】しょうが焼きなど、味付け焼肉
【畜産】ハム、ウィンナーなど畜肉加工品
【和日配】薩摩揚げ、かまぼこなど練り製品
【和日配】ミートボール、焼きそば麺類
【加工食品】カレー、シチュー、パスタ
【加工食品】クックドゥ、焼肉たれなど合わせ調味料
【加工食品】ふりかけ、味付けのりなど
 
ここまでリストアップしましたけど・・・
 
これを皆様、どう致しましょうか?
 
ええーーい!
乗りかかった船だーッ!
 
『すぐ使えてすぐ売れるまね寅POP』
まで作ってあげちゃうーーーッ!!
 
第1章1-1
 
111
 
 
第1章1-2
112
 
 
このPOPを使った売場イメージ
113
 
 

■その②
お子さんだけの留守番で一番怖いのは
やはり『火災』だと思います。
 
IHコンロだと心配ないのですが、
ガス火ならもう使わせないに超したことないですね。
 
ならば!
 
ガス火を使わせないよう
湯沸かしポットやレンジで温められるものを
提案するべきです。
 
例えば、冷食、レトルト食品など。
麺類も袋麺ではなく、カップ麺が安全です。
 
これが『まね寅POP』
 
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このPOPを使った売場イメージ
122
 
 

■その③
火を使わせないためには
元々、温め不要!
そのまま食べられるランチ商材もありますね。
 
例えば、パンとか、お魚ソーセージとか
今、大人気のコーンフレークなども
すぐ食べれますね。
 
これがその『まね寅POP』
 
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■その④
買い物外出を控えるために
飲料やおやつなどの買い置きを訴求しましょう。
 
例えば・・・
【洋日配】牛乳、乳飲料、果汁飲料
【洋日配】ヨーグルト、プリン、ゼリーなど
【洋日配】アイスクリーム
【パン和菓子】和菓子、洋菓子類
【加工食品】カルピスやペット飲料
【菓子】ポテチ、大袋菓子
【菓子】駄菓子、ポケット菓子・・・など
 

これがその『まね寅POP』
 
第1章4-1
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第1章4-2
141
 
 
このPOPを使った売場イメージ
143
 
 
臨時休校要請を受けての売場具現化・・・
その第1章は
いかがでしたか? 使えそうですか?
 
※尚、POP中のイラストは
『いらすとや』さんにお借りしております。
有難うございます。
心より感謝申し上げます!
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
 

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デマつぶやきで、今度はトイレットペーパーが消えた

皆様、こんばんは。
只今、2月29日(土)の午前2時。
今夜はマイオフィスからです。
 
昨日の朝早くに、熊本に住む嫁さんの妹からメールが来た。
 
『熊本市内からトイレットペーパーが消えた。
 姉ちゃん、もし福岡にあったら買っといてーッ!』
 

続いて更に2時間後、
今度は筑後に住む嫁さんの妹からメール。
 
『姉ちゃん!筑後も凄いことになってる!
 トイレットペーパーだけでなく、
 キッチンペーパーも無くなり
 朝からドラッグストアで奪い合いしてた。』
 
すると、ちょうど地元の西日本新聞で・・・
 
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SNS上のデマにより、
熊本県内のドラッグストアからトイレットペーパーが消え、
福岡県南部の筑後地区、そして福岡市内まで
その影響が出て来たとのこと。
 
某フリマアプリを見てみると・・・
 
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2倍巻のトイレットペーパー1パック(12ロール)
店頭価格が税込650円ぐらいのものが・・・
 
2パック(24ロール)で
税込、送料込み3,600円で取引されて
倍以上に釣り上がっていました。
 

そこで、全てのイベント中止の波に飲み込まれて
私も予定されてたセミナーや講演会も
急遽、中止になって暇をもてあましておりましたので・・・
 
あちこちのお店の現実を
トイレットペーパーMRして参りました。
 
■このお店にはいかなる時でもあるでしょう・・・
 
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・・・と、最初に向かったのはコストコさん。
 
ご覧の通り
・トイレットペーパーどころか
・ティッシュペーパーも
・キッチンペーパーも
 
何もなかったです。
 

■次に向かったのは・・・
 
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ここは全国チェーンの某ホームセンターの
トイレットペーパー売場。
 
なんにも無い!
 
しかし!
店頭の紙製品売場には・・・
 
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トイレットペーパーこそまったく無かったものの
・ティッシュペーパーと
・キッチンペーパーは
 
ガッツリありました!!
でも、明日はどうなるかわかりませんが。。。
 

■次に向かったのは・・・
 
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価格勝負のディスカウント系のスーパー。
 
ご覧の通り
・トイレットペーパーも
・ティッシュペーパーも
・キッチンペーパーも・・・何もなかったです。
 

■最後は、オシャレな最新住宅が建ち並ぶ
 新しい住宅地にあるドラッグストア
 
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ありました!
トイレットペーパー発見です!!
 
半数以上のアイテムが品切れしてましたが
一部のアイテムが結構残っておりました。
 

デマのきっかけは
マスクを緊急的に大量生産するために
同じ材料であるトイレットペーパー生産に廻らず
トイレットペーパー不足が起きる!
 
・・・ということだったらしい。
 
しかし、
マスクの材料は不織布(布)であり
トイレットペーパーの原材料は紙(パルプ)。
パルプって「木」やぞぉ! 全然違うし。
 
ところで・・・
 
まね寅もトイレットペーパー買ったんかい?
 
うちには昨年末、頂いたこれ・・・
 

 


北海道は赤平市に13,000円ふるさと納税した返礼品の
トイレットペーパーがむちゃくちゃ残っておりますさかい
まだ、いりまへんがなぁ~(*^_^*)

 
 

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2020年2月28日 (金曜日)

只今、ダウンロード件数ダントツのPOP

これは2月25日(火)に掲載した記事
『手洗いこそ、最大の防御なり!』からの
スピンオフ(再掲)記事です。
 
色んなお店をMRしてみると
マスクや除菌アルコールスプレーは全く在庫無し。
しかし、ハンドソープはどこでも
まだ大量に準備されているようです。。。
 
手洗いに対して、お客様の関心度がまだまだ薄いのでは?
・・・と非常に心配になりました。
 
今こそ、更なる徹底訴求が大事だと思うんです!
 
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マスクより手洗いです!
手洗いこそが最大の防御なんです!
 
※尚、POP中のイラストは
『いらすとや』さんにお借りしております。
有難うございます。
心より感謝申し上げます!
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
 

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首相の臨時休校要請を受けて、我々がヤルべき!生活応援提案【プロローグ】

小、中、高等学校は
3月2日(月)から冬休みまで2、3週間
臨時休校して下さい!
 
…と、昨日、
安部首相より直接要請がありました。
 
それを受け・・・
(ヤフーニュース)
 
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金沢市長は拒否、
千葉市長も『社会崩壊しかねない!』と反対し
都知事は『もっと早くて良かった』は要請を歓迎。
 
…と各地方自治体の受け止め方も色々。
国民の意思の方も…
(ヤフーニュース)
 
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賛成派が過半数おられますが
その差は拮抗しているようです。
 
ただ・・・
一番大事なことは・・・
(ヤフーニュース)
 
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その子ども達の親御さんは
臨時休校になったお子さんの
面倒をどう見るか?…を心配されています。
 

そこで!
あちこちで開催予定されていた
セミナーや講演会が突如、中止となって
急に暇になった私は・・・
 
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※画像をクリックして拡大してご覧下さい。
 
昨夜から今朝、明け方にかけてこんなプランニングシートを
一生懸命作っておりましたーっ!(*^_^*)
 
3月3日(火)の雛祭りまでは
従来の販売計画でいいと思いますが…
 
それ以降のMD計画は
上のプランニングシートの通り
大幅に軌道修正する必要があると思いますよぉ!
 
 

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只今、超バカ売れしている新商品

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コレは昨日、深夜の『ワールドビジネスサテライト』で
紹介されてた『さらふわマスク用とりかえシート』
50枚入りで税抜き298円です。
 
高知県の製紙メーカーが
このマスク不足を受けてたった1週間で
製品化にこじつけ、新発売したところ
只今、爆発的にバカ売れしているんだそうです。
 
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使い方は
50枚入りの中から1枚抜き取り
 
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マスクの内側に
鼻と口が当たる所にシートを置いて
いつものようにマスクするだけ。
 
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ところが、この方、マスクに慣れていなかったのか?
顔一杯にマスクを広げ
なかなか目が出てこなくて
ちょっと笑ってしまいました(^^)ご愛敬!
 
実はこの方こそがこの商品を1週間で開発した
凄~い社長さんなんです。感謝!
 
1日使い終わったら
マスク本体は捨てずに中のシートだけを捨てれば
半永久的にマスクが使えるという優れもの。
 
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食品扱う企業さんを中心にオーダーがあまりにも多すぎて
なかなか間に合ってないらしい。
 
高知県内の4工場をフル稼働して
生産量を更に、2倍に引き上げる計画なんだそうです。
 
工場の皆さ~ん、頑張って下さーーい!!
 
 

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2020年2月27日 (木曜日)

あまりの安さに目が潤む、財布が潤う!2/29は4年に一度の肉の日

来る今週の土曜日はなんと!
4年に一度の2月29日、『うるう年の肉の日』です。
 
ここで、4年前に折り込まれた
『うるう年の肉の日』のチラシをほんの一部ですが
ご紹介しますね。
 
■某H社さんのチラシ
 
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大きく『4年に一度の肉の日』と打ち出して
早い者勝ち!売り切れご免!
 
併せてこだわり商品が当たる!抽選券『肉ラッチ』も
同時開催して盛り上げていました。
 

■某B社さんのチラシ
 
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こちらも『4年に一度のうるう年ビッグプライス』
と大きく打ち出しての恒例、肉のおどろき市です。
 
併せて、びっくりタイムサービスで更に
盛り上げてました。
 

■某大手、I社さんのチラシ
 
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こちらも『4年に一度の2月29日』と打ち出し
『お祭り価格で肉フェスタ』を開催!
 
併せて、惣菜コーナーでも・・・
●黒毛和牛の牛めし
●にんにく生姜仕立ての国産鶏唐揚げ
●炭火焼き 焼き鳥
 
など肉惣菜も強化訴求されているのが素晴らしいです。
 

私でしたら・・・
お正月明け、全国各地で開催された新春セミナーでもご案内したように
 
・2/29は4年に一度の肉の日
 
・あまりの安さに目が潤む、財布が潤う!
 
・うるう年の肉リンピック
 
…と銘打って、派手に仕掛けたいところです。
 
私…セミナーが中止になって急に暇になったので…
たった今、作ってみた(笑)
『すぐ使えてすぐ売れる!まね寅POP』がこれ!
 
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いかがですか?
 
※尚、POP中のイラストは
『いらすとや』さんにお借りしております。
いつもいつも有難うございます。
心より感謝申し上げます!
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 

そして、某企業の偉大なるN課長様より
売場生中継写メを頂きましたので
そのごく一部をご紹介します。
 
■精肉売場の入口に…
 
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肉リンピック開催を予告する
『カウントダウンPOP』
 

■精肉売場全体に…
 
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肉リンピック開催を予告する
『吊下げPOP』
 

■更に、精肉売場のあちこちに…
 
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肉リンピックの中身、概要を予告する
『ジャンボスタンドPOP』
 

皆様のお店では何か仕掛けておられますか?
 
新型コロナウィルスの影響により
余儀なく外出を控える今日この頃です。
 
美味しいものをいっぱい食べて
抵抗力をアップさせることが
感染を防ぐ大事な要素とも叫ばれています。
 
あまりの安さに目が潤む、財布が潤う!
『うるう年の肉リンピック』
 
を貴方のお店でも大きく仕掛けてみませんか?
 
 

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2020年2月26日 (水曜日)

羽田空港で・・・こんな自販機、見たことないわ!

今日は2月26日(水)。
本来なら・・・
 
本日、私は福井県内のスーパーさんをMRして
明日、2月27日(木)は金沢で
300名の方々を対象に
 
『まね寅MDセミナーツアー新春金沢公演』を
 
喋る予定だったのですが。。。
この新型コロナウィルスによる
感染拡大を懸念して
急遽、中止となってしまいました。
 
非常に残念です・・・(>_<)
 
 

さて、話は変わって・・・
 
先日の東京公演で羽田空港を利用した際、
初めて観る『自動販売機』を3台も発見しました。
 
■カットフルーツの自販機
 
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自販機のデザインにもなっているように
リンゴのカットがメインのようですが・・・
 
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下から2段目には『あんぽ柿』350円もあります。
 
蜜に浸したリンゴのレギュラーパックが240円。
ちょっと大きなファミリーパックが400円。
 
空港での出発待ちの時間を利用して
ヘルシーで値頃感のいいカットフルーツって
なかなかのアイデアですね。
 

■全国のインスタントラーメンの自販機
 
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お湯が入ったインスタントラーメンが出てくるのかな?
・・・と私は期待したのですが、違った。。。
 
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単なる各地域の名物『袋麺』ですね。
ココで食べるのではなく、お土産用ですね。
お値段は150円から1,210円と色々です。
 

■ずっと見てたけど・・・これが一番売れてた自販機です!
 
何の自販機か? ぱっと見でわかりますか?
 
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自販機の右上に見慣れたロゴがあるでしょ?・・・
 
そう! ファミマの自販機です。
 
ファミマの自販機???
 
何が入っているのか?・・・気になりますよね(笑)
 
一番売れてる自販機やし。。。
 
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●上から1段目・・・ファミマのおにぎり各種120円均一
●2段目・・・コッペパンにハンバーグやコロッケなど
    挟んだ調理パン110円~130円
●3段目・・・チュロス、ホイップパンなど菓子パン100~130円
●4段目・・・ハム玉子などのサンドイッチ230~300円
●5段目・・・パウチゼリー、ワッフル、グミ、チョコなど
●6段目・・・プリングルス、じゃがりこなど
 
ね! 凄かろ? マジにコンビニやん!
 
飲料は他の自販機があふれるほどいっぱいあるもんね。
飲料を除く、コンビニです。
 
コレが私が眺めてた時間中で一番
売れてた自販機でした。
 
 

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超バカ売れ商品にうちの嫁さんも大感動!

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これは洗濯石けん『ウタマロ』の単品大量販売。
 
お子さんのどろんこ汚れや
お父さんのワイシャツの汚れの首輪など
頑固な汚れにはやっぱりコレが一番落ちる!
 
・・・と言われて、
時代を超えて、今も尚よく売れる商品ですよね。
日用品売場の少ない食品スーパーでも
こればっかりはめちゃくちゃ売れ続けていますよね。
 
先日、うちの嫁さんから・・・
『これが売れ切れ続出なんだってさ!
 私もコレ、欲しいから見つけたら買っておいてよ!』
 
・・・と言われて
楽天で頼んでおいたモノが送られてきました!
 
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ウタマロ石けんを掴むための専用ケースです。
 
今までコレがなかったので
石けんを直接握って、衣類にこすりつけてたわけで
ツルツル滑ってしょうがなかったんだそうです。
 
ウタマロファンには
待ち焦がれた『待望の商品』なんだそうです。
 
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ウタマロ ウタマロ石けん 専用ケース付き
価格:547円(税込、送料別) (2020/2/25時点)


 

ウタマロ石けん1個と
専用ケースがセットになって、税込547円
送料は別で、福岡まで715円でした。
 
そうなんです!
送料の方が高いから地元のお店でも是非、
取り扱って欲しいのですが・・・
これがなかなか見つからないのが現状です・・・(T_T)
 
 

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2020年2月25日 (火曜日)

手洗いこそ、最大の防御なり!

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コレは偶然、クルマの中で見た
福岡の人気情報番組『ももち浜ストア特報ライブ』での画像。
今回の新型コロナウィルスの対策には
何よりも
 
『帰宅直後の手洗い』
 
が最大の効果をもたらすらしいですね。
 
西日本新聞さんの記事を観ても
手洗いするのとしないとでは大違い・・・と。
 
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更に、この記事では・・・
最初にハンドソープのもみ洗いをやっておけば
その効果は・・・
 
手洗い無しに比べて、
1万倍から10万倍となるらしく
そして、100万個持ち帰った残存するウィルスも
ほとんど消えてしまうのです。
 
これは是非、売場でお客様にも早く伝えたい!
と言う気持ち、一心不乱に
急いで『まね寅POP』を作ってみました!!
 
Pop_20200225160601
 
※尚、POP中のイラストは
『いらすとや』さんにお借りしております。
有難うございます。
心より感謝申し上げます!
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
 

 

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2020年2月23日 (日曜日)

福岡~東京は丸2時間、快適な空の旅

皆様、こんばんは。
今夜はマイオフィスからです。
 
飛行機での出張はしょっちゅうあることですが、
今回のように大型機に乗るのは
半年ぶりでした。
 
半年前も機内Wi-Fiサービスがあり
手持ちのスマホを使って
映画やドラマなどの機内エンターテイメントを
視聴する事ができてました。
 
ところが、今回、半年ぶりの大型機。。。
 
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全席にタブレット端末が
装着されてるじゃないですか!
 
これにより、タブレットの大画面で映画やドラマを
楽しめるようになったのですね。
 
東京へ向かうときはアメトーーークを観たのですが
帰福する際は迷わずコレを観ました!
 
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坂口健太郎さん、吉田鋼太郎さん、ダブル主演の
劇場版『ファイナルファンタジーXIV光りのお父さん』
を観ました。
 
マジに面白かったぁ~
感動して、涙も出てしまいました。
 
仕事ばっかりで全く家庭を顧みなかったお父さんと
その家族との愛が復活するという・・・
コレは素晴らしい映画でした。
 
ただ・・・
 
途中で何度も遮る機内アナウンスのお陰で
あと10分残し、ちょうど一番いいところで
飛行機は福岡に到着しました。
 
ええところ、やったのにーッ!
 
隣のおっちゃんもスゴク怒ってました・・・(-_-;)
 
今月の映画は2本。
放映時間は114分と112分。
どちらも福岡ー東京間では10分残しで到着ですわ。
 
上映作品を選ぶときは
もう少し放映時間も考慮して欲しいですねぇ。
 
 

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2020年2月22日 (土曜日)

新型コロナのすべて

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な~んて、ふざけてたら怒られますね。
 
実は、東京出張の時、
トヨタのセールスの方とご一緒だったのですが
その時『新型コロナ』の話になって・・・
 
スープラの復刻新型車を作ったみたいに
トヨタがまたコロナも
復刻新型車を作ったんかな?
 
…という風にも聞こえるね!と私が言ったら…
 
若いですねぇ~
 
コロナ?
 
聞いたこと無い!ですって。
 
昨年、姿を消した「マークX」の前身は
『コロナマークⅡ』とか、
更にその前には
『コロナ』ってクルマがあったんやで!
 
へぇ~そうなんですかぁ~
 
そうそう!
コロナは白い巨塔の田宮次郎さんが
コマーシャルしてたよ!
 
誰ですか?それ。
 
もう、ええわ・・・(-_-;)
 
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これは一昨日、私と同じ便
羽田発福岡行きの飛行機に乗られる方々の列。
 
マスク装着率、なんと!100%!!
 
今、どこにも売ってないマスクなのに
よく皆さん、マスクを持っておられますねぇ~
 
往きの便のCAさんは一人もマスクしてませんでしたが
帰りの便は、すべてのCAさんがマスクされてました。
 
この1日、2日で大きく事態は
変わったのかな?・・・と思いきや
 
帰宅してTVを観ると、ここ福岡でも2名の方が
九州では初めてとなる
新型コロナに感染されたんですね。
 

ただ、日々加熱する新型コロナ報道・・・
 
百貨店協会の2月度売上前年比3割減という報道。
 
私的にはマスコミの
ちょっとあおり感も気になるところです。
何故なら・・・
 
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このように・・・
●感染者数しか発表しないので、
 数は増えるばかりで
 一向に改善していない様に感じます。
 
●福岡、熊本、石川で感染者が出たと言ってるが
 その症状は一切発表されないため、
 相当、凄い重篤なのかと心配してしまいます。
 
◎感染してだいぶ経つが、完治した者は居ないの?
 
実は、厚生労働省からは毎日、
このようなデータが発表されているんです。
 
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これは20日12時現在のデータですが・・・
 
チャーター便での帰国者も含めて
国内事例では93人に陽性反応。
その内・・・
 
●無症状・・・14人(15%)
●退院者・・・20人(22%)
 
●確認中・・・14人(15%)
 
●軽中度症状者・・・35人(38%)
 
●ICUなどの重篤患者・・・9人(10%)
●死亡者・・・1人(1%)
 
そうなんです!
もう20人の方が完治され、退院されているんです。
ご存じでしたかぁ?
 
つまり、
4割近い人が無症状もしくは完治しており
4割近い人が軽中度症状なんです。
 
あおって国民に注意を促すことも大事ですが
もっと視聴者が求める
正確な報道が今一番大事と思います。
 
 

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2020年2月21日 (金曜日)

単なるお弁当に、高級焼肉専門店の気配りの凄さを観た!

皆様、こんばんは。
只今、2月21日(金)の午前3時40分。
今夜は我が家のリビングからです。
 
昨夜遅くに東京より帰宅して
郵便物やメールの対応など残務処理をしていたら
もうこんな時刻です。
 
昨日は
『まね寅MDセミナーツアー2020』
早春の東京公演でした。
 
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昨日の会場内は…
私の東京公演にしては
いつになく空席がちらほら目立っておりました。
 
事前の申し込みはかなりあったそうですが、
直前になって、
会社の方からセミナー出席は控えなさい!
…とご達しがあった企業が結構
あったんだそうです。
 
時期が時期ですからねぇ~
仕方ないですね。
 
そんな中でも
70名を超える方々がおいで頂いたのですから
私としては感謝の気持ちを持って
力一杯お話しさせて頂きました。
 
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今回は・・・
 
マンネリしやすいいつもの売場に付加すべき
時代が求める『刺さる!新要素』
 
…と題して、
配布したテキストは120ページでした。
 
セミナー後の受講アンケートの方も
大好評だったようで、私もひと安心です。
 
会場から急いで羽田空港へ。
18時、羽田に着くと、急におなか減った~
 
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そう言えば、セミナー直前まで準備に追われて
お昼を食べてませんでした。
 
さて、私は
どの「空弁」を選んだのでしょうか?
 
食べるのも勉強です。
一番売れてそうなのを選びました!
 
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一番高額ながらも残りラストの1個だった
『叙々苑の焼肉弁当』にしました。
 
頑張った自分へのご褒美もかねて…(笑)
 
税込み1,404円でした。
 
05_20200221044501
 
どうです?この豪華さ。
お弁当箱も立派な重箱になっています。
 
温めたらもっと美味しかったのでしょうが、
冷たくても柔らかくてとってもジューシーな焼肉でした。
 
ちょっと辛目のタレやキムチを頂いた後の
金時煮豆が甘くておいしいですね。
なんか、ホッとします。
 
そして、写真の上の丸で囲った小袋は
何だと思いますか?
 
なんと!
お口直し、口臭予防のミントキャンディでした。
 
さすが、高級焼肉専門店のお弁当です!
お客様への気配りが半端ないです。
素晴らしいです!
 
とても勉強になりました!
 
 

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2020年2月20日 (木曜日)

売場はもう完全に・・・『お鍋の千秋楽』

おはようございます。
一応、昨夜は何事も無く平穏な朝を
迎えることが出来ました(笑)
 
今日はこちらで・・・
 
『まね寅MDセミナーツアー2020』
早春の東京公演を喋ります。
 
こちらには・・・
 
優秀なコンサルの先生は星の数ほど
いらっしゃるでしょうに
私のような田舎コンサルを飛行機代までご負担頂き
呼んで頂けるなんて、
ホント身に余る光栄だと
いつも東京に来るたびに有難く思う次第です。
 
だから、今日も全力でぐわんばりますッ!
 

さて!
昨日の『鍋終焉』記事の続きです。
 
先週売場クリニックでお邪魔した某企業さんでは
徐々に、『お鍋の千秋楽』が
各部門で展開され出しておりました。
 
■青果の一番平台
 
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鍋野菜の積まれた一番平台に
『お鍋の千秋楽』と大書されたトップボードが
インパクトありますねぇ。
 

■もう少し近づいてみましょう・・・
 
02_20200220092201
 
各商品には
トップボードと同じアイキャッチのPOPが使用され
更には、『鍋野菜のオススメランキング』が
吹き出しステッカーで貼付されています。
 
凄く丁寧な売場作りに
担当バイヤーさんの商品への愛情を感じます。
素晴らしいです。
 

■青果を過ぎ、突き当たりの水産売場では・・・
 
03_20200220092201
 
非常に目立つ突き当たりの売場でも
青果部門で使用されていた『お鍋の千秋楽』ボードで
鍋商材をまとめてアピールされてました。
いいですねぇ~(^o^)
 

■畜産部門でも・・・
 
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鍋商材として使用頻度の高い牛豚鶏のスライスものには
『お鍋の千秋楽』POPを
通路に垂直な『立ち寄りPOP』として使用して
お客様の足を引き留めていました。
素晴らしいです!
 

■鍋商材の多い和日配部門でも・・・
 
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畜産部門と同じように
お鍋の千秋楽POPを『立ち寄りPOP』として使用。
完璧です!(^o^)
 

■グロサリー部門のエンドでも・・・
 
06_20200220092201
 
当然、鍋つゆエンドでも他部門と同じ
『お鍋の千秋楽』のボード、そして単品POPで
売り込んでおられます。
 
更に、よーーく観ると・・・
 
高額の鍋つゆには
『キャッシュレス5%還元』の矢印ステッカーも
貼付されているではないですか!!
 
さすがです!
全部門とも素晴らしいです!!
やはり、売上前年比102%は伊達じゃ無いです。
 
 
例年に無く暖かい今年ならではの
一足早い『お鍋の千秋楽』が非常に光ってた
素晴らしいお店でした。
 
『お鍋の千秋楽』
皆様のお店でもいかがですか?
 
すぐ使えてすぐ売れるまね寅POPはこちら
 
Pop_20200220092201
 
※尚、POP中のイラストは
『いらすとや』さんにお借りしております。
有難うございます。
心より感謝申し上げます!
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
 

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2020年2月19日 (水曜日)

あ~~これ、あかんやつやん

只今、2月19日(水)の23時前。
今夜は出張先の東京のホテルからです。
 
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コレは今、この16階の私の部屋から
撮影した東京の夜景。
 
写真の左上・・・
 
プリンスホテルの照明に照らし出されて
 
なんか、青白い変なのが映り込んでいる~
 
勇気を持って
画像を拡大してみる。。。
 
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あ~~これ、あかんやつやん。
 
ガチにオンナの顔。
 
しかも、笑ってるし~~(+_+)
 

しかも、かすかに
私の部屋が映っているので
この女性は私の部屋の中にいることになる。
 

ゲーーーっ! マジ、、怖っ!!
 
ひょっとして、この部屋・・・事故物件ちゃうかぁ???
 
 

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そろそろ、お鍋の売場を片付けますよぉ~

福岡空港にやって来ました。
 
マスク付けてる人は4割弱と言ったところです。
地上係員でマスクを付けておられる方は
1割もおられません。
 

それでは!
先ほどの記事の続きです。
 
非常に暖かいので
鍋の売場に執着しない方が良さそうです。
 
早めの売場チェンジが必要です!
 
しかし、急に鍋売場が無くなってはお客様もびっくりします(笑)
 
鍋の売場をそろそろ片付けますよぉ~
今シーズン最後の鍋をしなくても大丈夫ですかぁ~?
 
…というメッセージが大事です。
 
そんなメッセージを込めた
全国のスーパーの折込みチラシをご紹介します。
 
■某A社さんの場合
 
01_20200219182101
 
春が来るまであと少し
そろそろ我が家の『鍋納め』
 
●すきやき
●しゃぶしゃぶ
●2/22はおでんの日
 
素晴らしいチラシです!(^o^)
 

■某B社さんの場合
 
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冬の終わりは定番の味で!
『鍋納め』
 
●すき焼き
●寄せ鍋
○キムチ鍋
○旬の牡蠣鍋
 
鍋つゆが安いですね。
もう着地を意識されてるのかな?
素晴らしいです!
 

■某C社さんの場合
 
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今年の鍋納め『鍋、千秋楽』
 

●ちゃんこ鍋
●寄せ鍋
●すき焼き
●しゃぶしゃぶ
 
鍋、千秋楽につき、ちゃんこ鍋!
素晴らしいです!
 

■某D社さんの場合
 
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鍋、千秋楽
 
具材を楽しむ
●ちゃんこ鍋
●すき焼き、しゃぶしゃぶ
 
出しを楽しむ
●寄せ鍋
 
シメを楽しむ
●鍋ラーメン
●2/22はおでんの日
 
いいですねぇ~(^o^)
 
皆様の売場でも大胆に
『鍋納め、鍋千秋楽』を訴求して
最後の売り込みに徹しましょう!(^o^)
 
 

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昨年と今年の2月度の天気を比較してみた!

昨日は寒かったですね。
 
この冬一番の冷え込みだったとか、
各地で初雪が観測されたとか。。。
 
…とはいえ、
今年の冬は暖かいですよねぇ。
 
感覚でものを言ったらあかん!
と思い立ち
実際のお天気データを比較してみました。
 
001_20200219175401
 
上が昨年の2月度で
下が今年、昨日までのお天気データです。
ちなみに、地域は大阪です。
 
①お天気自体は今年の方が悪い(雨)日が多いですね。
 
②ところが、気温が!
 
●昨年、最高気温10度以下の日が9回に対して
 今年は、たったの5回のみ。
 
●最低気温も昨年、5度以下が18回に対して
 今年は12回。
 
●そして、最高気温が昨年、
 一度も15度を超えた日はなかったのに
 今年は19.1℃、18.3℃、15.2℃と3回発生。
 
③結果…最高気温の平均で1.8℃、最低気温で1.8℃も
 今年の方が暖かいってことがわかりました。
 
そこで!
今後の2月度の気温を単純に
昨年度の気温に1.8℃プラスして予想してみた。
 
002_20200219175401
 
単純にプラス1.8℃ではいけないことは
重々わかっていますが、
少しでも参考になれば…
 
なんと!
15℃を超える日が12日中、8日。
しかも、最低気温も5℃を割ることがなくなりました。
 
そのぐらい今年は暖かいってことです。
 
鍋料理が食卓に出る気温は15℃以下と言われますが
15℃を下回る日がたったの4日しかないのです。
 

鍋中心の急いで売場を変えましょう!
 
 

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2020年2月17日 (月曜日)

ごめんねジロー、今さらジロー

ごぞんじですか?
ごめんねジローは奥村チヨさん、
今さらジローは小柳ルミ子さんの大ヒット曲です。
 
さて・・・
 
ある日、某企業さんにお邪魔したとき
社長様が有名なラーメン屋さんに連れてってくれました。
 
店に入るとお客さんが多く、立って並んで待つことに。
社長さんはその間に、おトイレに。。。
 
ちょうど、その時、
 
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このような紙が廻ってきて
チェックをお願いしますとのこと。
 
社長さんはトイレ中だったので
何の情報も無いままに
いつものラーメン屋さんの感覚で・・・
 
麺少なめ、野菜増し増し、アブラ並、カラメ並
 
とチェックを入れてオーダーしておきました。
 

客席が空いたので、カウンター席へ。
 
しばらくすると・・・
向こうの席で配膳された『野菜増し』。
 
見ると、丼の上にもの凄い野菜タワーが
できてるではないですか?!
 
ただものではない野菜の量。。。
 
そう、ここは噂の・・・
 
『ジロー系』のお店だったのです。
 
ご一緒した社長さんに訊くと
 
当然・・・『野菜並』にされたそうです。
 

すると、目の前に貼ってあった
このようなメモ紙を発見!!(@_@)
(再現イメージ)
 
00_20200216194801
 

今さら・・・というより、
『今ごろジロー』ですよ。。(T_T)ハヤク オシエテクレ~!
 

しばらくすると、私のラーメンがやって来ました。
 
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ですよねぇ~(>_<)
 
もやし4、5袋分ぐらい入ってるんとちゃう?
というぐらい入ってた。
 
半世紀以上生きてきて、
こんなにもやし食ったことないわ。
それでも、もやしは完食しましたよ!
 

でも当然、途中でギブアップ。
 
『ごめんねジロー』でした・・・(_ _)モウシワケナイ!
 
 

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2020年2月16日 (日曜日)

バレンタインに黒糖ふくれ???

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コレは先日、お邪魔した某クライアント先での
売場クリニックのひとこまです。
 
ちょうどバレンタインの当日でしたから
パン平台ではいつもとは全く趣向を変えて
 
『チョコパンとミニケーキ』の特集
 
をやっておられました。
素晴らしいです!
 
でも、よーーく観ると・・・
 
その中にガッツリとフェースを広げて
陳列しているのは・・・
 
なんと! 黒糖ふくれ!!
 
バレンタインに黒糖ふくれ???
 

私の実家は鹿児島の和菓子専門店で
特に、黒糖ふくれはメイン商品として売ってましたが
 
『バレンタインに黒糖ふくれ』は
 
初めて観る売り方でした(笑)
 
POPには・・・
 
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チョコの苦手な方!
チョコ色の和菓子はいかが?
 
・・・だそうです(*^_^*)
 
この売りの仕掛けが良かったのでしょうね。
あれだけの量の「黒糖ふくれ」が
夕方には完売しておりました。
 
 

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2020年2月15日 (土曜日)

我が家の前は只今、菜の花満開!

出張中に付き、長く観ない間に
我が家の前は・・・
 
20  
 
菜の花が満開になっておりました。
今年はよっぽど温かいんでしょうねぇ~
例年より10日ほど早い「満開」ですね。
 
Photo_20200216111501  
 
お!
向こうに見えるのは通称『ミニブルー』
いわゆる『青のミニクーパー』。
 
一面に広がる菜の花の黄色の中に
1点のミニブルー。。。
このコントラストがとっても似合っています。
 
もう春やねぇ~(*^_^*)
 
 

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バレンタインは『ビーフシチュー』!

皆様、こんばんは。
只今、2月14日(金)の午前3時過ぎ。
今夜はマイオフィスからです。
 
昨日はバレンタイン。
そして私は某クライアント先にお邪魔して
売場クリニックでした。
 
例年以上に、
バレンタインの訴求が素晴らしかったです。
特に、店内全部門一丸となって
『バレンタインはビーフシチュー!』を
提案されているのが圧巻でした。
 
■まずは、入口の青果・・・
 
00_20200215044401
 
ご覧のように、のれんPOPを使い
『バレンタイン』の文字メッセージで
入口からバレンタイン気分を盛り上げます。
更に、その下の冷平ケースでは
値頃を抑えた色んなカットフルーツを展開して
関連販売の板チョコとともに
チョコレートフォンデュの提案です。
 
いいですねぇ~素晴らしいです!!
 

■土物野菜コーナーでは・・・
 
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新物ジャガイモを使って、
ストレートに
『バレンタインはビーフシチュー!』と
決め打ち提案です。
 

■畜産部門では・・・
 
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バレンタインステーキ、焼肉、ハンバーグ、
フライドチキンとともに
『バレンタインはビーフシチュー!』も
明確に提案されていました。
 

■加工食品部門では・・・
 
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カレーシチューコーナーで
『バレンタインはビーフシチュー!』を
しっかり提案されていました。
 

■惣菜部門では・・・
 
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前日から煮込んだ手作りビーフシチューがお目見え。
20パック用意したそうですが
夕方のピーク前にはもう完売してました。
 
でも、私・・・
 
その完売する前に、私の分は買っておきました・・・(^^ゞ
 
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帰宅後、うちの嫁さんと二人で頂きましたが、
 
●二人で食べても、結構なボリュームにビックリ!
●各具材が存在感ありありの凄いデカさ!
●そして、めちゃくちゃコクがあって旨かった!!
 
美味しいビーフシチュー、ご馳走様でした!(*^_^*)
 
 

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2020年2月14日 (金曜日)

バレンタインは『冬の父の日』と訴求する!

皆様、こんばんは。
只今、2月14日(金)の午前3時45分。
3日間の出張を終え、
昨夜22時に帰宅しました。
 
さて、今日はいよいよバレンタインですね。
ちょうど週末、金曜日となったので
今夜はゆっくりご家庭で
ちょっとしたパーティーという方も多いでしょうね。
 
皆様方のバレンタインの仕掛けは
大丈夫でしょうか?
 
今夜はご紹介するのは・・・
2月11日(火)にお邪魔したお店ですが
もう完璧にバレンタイン迎撃の売場が
出来上がっておりました。
 
■正面玄関入ってすぐの1番平台では…
 
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徳用の新ジャガイモ大袋を大量陳列して
そこへ味の素さんのピュアセレクトも一緒に
単品大量陳列して・・・
 
このブログでも紹介した
『絶品!ポテトサラダ』を提案。
 
いいですねぇ(^o^)
 

■果物売場の先頭では・・・
 
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バレンタインは『冬の父の日』と題して
カットフルーツでチョコレートフォンデュを提案。
 
バレンタインの短冊のしも添付して
お父さんへのプレゼントを提案されていました。
 
素晴らしい!!
 

■水産コーナーでは・・・
 
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●出現度の高い『サーモンステーキ』を提案
●『手巻き寿司ネタセット』を提案
●その中でも大人気の『サーモンの柵どり』を拡販
 

■畜産部門では・・・
 
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冬の父の日は・・・
『おうちでビストロレストラン』を訴求し、
『ステーキ』や『焼肉パーティー』を提案されています。
 

■寿司コーナーでは・・・
 
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大人気企画の『サーモンづくし&マグロづくし』を展開。
 
また、お父さんへのプレゼントにも最適な
『折り箱入りの海鮮ちらし』を売り込んでおられます。
 

■洋日配部門では・・・
 
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今月の重点販売商品でもある
PBの『スライスチーズ』やピザのトッピングにうれしい
『とろけるミックスチーズ』に・・・
 
『試してみて!まね寅POP』を使って売り込んでいます。
ありがとうございます!!
 

■加工食品部門の定番売場では・・・
 
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おうちバレンタインの提案として
●今、ブームの『生春巻き』
●バレンタイン食卓出現度第1位の『ビーフシチュー』
●サラダ用の『ドレッシング』
●お父さんへケチャップレターを書く『オムライス』
 
…などをしっかり提案訴求されています
 

いかがでしたか?
これでもほんの一部です。
素晴らしい売場が店内あちこちに出来ておりました。
 
数字?
 
もちろん!
今、好調なんだそうです。
売上前年比102%
 
素晴らしいです!
是非、今後とも頑張ってくださーーい!(^o^)
 
 

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2020年2月12日 (水曜日)

初午いなりの日、どうでしたか?

皆様、こんばんは。
只今、2月12日(水)の午前2時過ぎ。
今夜は出張先のホテルからです。
 
今日、売場クリニックで撮影した300枚の写真を素に
明日、こちらの企業さんでお話しする
売場勉強会用のテキストを作っています。
 
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今日も某H店長様より初午いなりの売場生中継写メが
ちょうどお昼に届きました。
 
トイレの予告では11時半からの販売って
書いてあったようですので
売場作ってすぐ送ってくれたのですね。
 
いつも有難うございます!
 
あ~今日も
ニワトリの日の竜田揚げと同じように
店頭の風除室で仕掛けたんですね。
 
スゴーイ! 半端ない数を用意されてますね!
 
このところ、店頭が大賑わいですもんね。
素晴らしいです!
 
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おぉ!
初午いなりだけでなく、建国記念にちなんで
『日の丸おにぎり』も
仕掛けたんですね。
 
面白ーーい!(^o^)
 
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今日、お邪魔した某企業さんでも
きっちりと仕掛けられてました。
 
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こちらのお店の主力商品は
単価の高い『華いなり』。
 
豊川いなりに似た豪華なトッピングいなりです。
 
昨日と今日の2日間通しで
仕掛けたんだそうですが、
昨日の初日がめちゃくちゃ売れたんだそうです。
 
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えへへ、今から食べようか?!と
夜食用に自費で買っておいたのです(笑)
しかも、6個入り~(^o^)
 
左上から右へ
『サーモンといくら』『チキン南蛮』『山菜』
左下から右へ
『ローストビーフとポテトサラダ』『ほうれん草の白和え』
そして『かにかまの天ぷら』
 
今、『サーモンといくら』と
『ローストビーフとポテトサラダ』を頂きました。
 
めちゃくちゃ旨ーーい!
 
しかし、この2個でギブアップ!
こんな真夜中に食べるものではない。。。。(+_+)
 
 

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2020年2月11日 (火曜日)

今月の最重点商品『ツナヒーローズ』のまね寅POPを刷新!

只今、新幹線で移動中です。
まもなく今日の訪問先に到着します。
 
さて、今月の最重点商品でもある
『ツナヒーローズ』を
ガッツリ売り込んでおられますか?
 
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いいですねぇ~
 
・中エンドにPBドレッシングと一緒に
・最後のゴールデンスペース、レジエンドにドカンと
・定番の最下段に積み込んで幅広の売り込みPOP
 

いずれも素晴らしい売り込み方です。
 
そして、3種のツナ缶の違いを
子どもさんでも親しみやすく訴求できる
まね寅POP・・・
 
 
ご活用頂き、誠に有難うございます!
 
お陰様で大好評を頂き
多くのお店でお使い頂いております。
 
その大人気の『ヒーローズPOP』を
お子さん達にもっともっと興味を持って頂きたく
更に、ヒーローっぽくかっこよく
作り替えてみました!!
 
Pop_20200210164901
※画像をクリックすれば、拡大してご覧頂けます。
 
いかがでしょ?
 
※尚、POP中のイラストは
『いらすとや』さんにお借りしております。
有難うございます。
心より感謝申し上げます!
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
 

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2020年2月10日 (月曜日)

次なる予告は『初午いなり』と『今話題のハートポッキー』

8日の『店頭での竜田揚げ販売』、
9日の『高額のごろごろ豆大福の爆裂販売』
・・・と
連日に渡って大ヒットを飛ばし続ける
某H店長から次なる
『販売予告』が送られてきました。
 
(なんか、殺人予告みたいですが)
 
次の決行日は2月11日(火)。
この日は業界が定めたところの
『初午いなり寿司の日』。この日に合せて・・・
 
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トイレに予告かよ(笑)
 
自分のいなり見ながら・・・これひとつ 50円てか(笑)
 

もちろん・・・
 
Photo_20200209221702
 
店内でも派手に予告されてます(*^_^*)
 
予告が良ければ売れますもんね。
こんなに仕掛けがあれば、
お客さんも買い物に来られるのが楽しみでしょうね!
 
おぉ!
 
もうひとつ、予告が書いてある。。。
 
今年に入って、宮沢りえさんのCMでスゴク話題になっている
『サプライズハート』を販売するんですかーッ?!
 
CMをお存じない方へ。。。
 

 
CMでも使われているサプライズハートは
ポッキー34箱で作るのですが、
それを1セット4300円で売るのぉ??? 凄っ!
 
見るだけでも価値ありそうですね。
話題性は充分にありそうです。
 
あ、私、今・・・
ポッキーの販売に役立ちそうな
『すぐ使えてすぐ売れる!まね寅POP』
を作ってみました。
 
Pop_20200209225401
 
奥様やお子さんが一緒になって
お父さんにあげる『ハートポッキー』を作って欲しい
と言う気持ちを込めて作りました。
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
Photo_20200209221703
 
売場では拡大したりして
色んなサイズでお使い頂くといいかと思います。
 
 

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レジ馬券はなかなか当たらない法則

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のりピーを見ました!!
アノ事件以来、地上波TV初登場???
もう禊ぎは終わったのですね。
それにしても、まったく
ブランクを感じさせない歌唱、相変わらずの美貌でした。
 
さて・・・
どうしても、レジが混雑して、
行列が出来てしまうことがありますよね。
 
Photo_20200209234401
 
すると、
あとから来たお客様は・・・
 
●各レジの『並び具合』や
●各レジの『担当者の顔つき』と『対応の速さ』、
●更には『並んでる人のカゴの中の商品の量』
 
・・・など、よう見てます。
まるで、パドックで馬 見るみたいに。
 
色んな変動指数を頭にインプットして
瞬時にして、高速計算した上で結論を出す・・・
 
『このゲートが・・・いや、このレジが絶対に速い!』
 
と自分の並ぶ列を決めて、そこの最後尾に並ばれる。
 

ところが!
 
ほとんどの場合、自分の並んだ
『ひとつ横の列』の方が早いのである。
 
それがわかると、気の短いお客様はすかさず、
その進みの速い『ひとつ横の列』へ
移動されるのである。
 

いや、いや、いや、いや・・・
 
進みの速い列に移動したはいいが、
しばらく待っていると・・・
 
なんと!最初に自分が並んだ列の方が
早くなっているではないか!!
 

この法則を
『レジ馬券はなかなか当たらない法則』と私は呼んでいる。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

さて、話は変わって・・・
 
先日、出張のため、
私の愛車『松風号』に乗って出掛けました。
 
私の出張の場合、ほとんど電車、飛行機などの
公共交通機関を利用しますが
福岡県内に限っては
愛車『松風号』で出掛けています。
 
月曜日の朝8時過ぎ、
混雑を予想して、
いつもより1時間ほど早く出発したのに
大渋滞に引っかかってしまいました。
 
事故のようです。。(>_<)
 
定時スタートの売場改善セミナーですから
絶対に遅れてはなりません!
 
片側3車線の高速道路。
 
私は真ん中車線を走っていたのですが、
私の右、センターライン側のクルマが
どんどん追い越していきます。
 
遅れてはなるまいと、すかさず
ウィンカーを右に出して、すき間を縫って
見事に車線変更。
 
すると、すぐに・・・『えっ?!』
 
元、居た列の方が全然速くなった。。。
 

自分が『レジ馬券の法則』にハマってるやん(T_T)
 
 

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2020年2月 9日 (日曜日)

本日、大福の日・・・全然、足らんかった

・・・そうです。
 
209
 
またまた、某H店長さんから
売場生中継写メが送られてきました。
 
1週間ほど前から予告しておいた
今日は2月9日(日)、大福の日でした。
 
『残ったら嫌ですから買いに来てね!』
・・・と、弱気にお願い予告を出してやつです。
 
いざ、本番の本日を迎えるみると・・・
 
あっという間になくなり
全然足らなかったそうです。。。ざんねーーん!
 
 

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全卵から卵黄だけになって更に美味しくなったマヨネーズ

せっかく美味しく変貌を遂げた
マヨネーズを今こそ、ガツンと売り込んで
お客様に広く知って頂きたいものです。
 
マヨネーズを使う料理といえば?!
 
今のこの季節だったら何???
 

やっぱ、ポテトサラダでしょ!!
 

今の冬のジャガイモと言えば・・・
 
さつまいもと同じで
寒い冬を乗り越えるために自らを
糖度を上げています。
 
この甘いジャガイモを使って
絶品のポテトサラダを作って頂きましょう!
 

その為にはPOPが必要でしょ?!
 
…ってことで、
『すぐ使えてすぐ売れる!まね寅POP』
をたった今、作り上げました。
 
Pop_20200208052001
 
いかがでしょう?
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
そして、大量陳列したジャガイモ売場のすぐ横に
マヨネーズも単品大量ガッツリ積んで・・・
 
Photo_20200208050901
※画像をクリックすれば、拡大してご覧になれます。
 
このまね寅POPで『絶品!ポテトサラダ』を
訴求されるといいと想います!(*^_^*)
 
これで売れないワケがない。
 
あぁ、なんか…
マヨネーズ販売数のとてつもない新記録が
生まれそうな予感がします・・・(*^_^*)
 
皆様方からの好記録の報告と売場写メをお待ちしてまーす!
 
 ・・・と書いても、なかなか来ないけどね (-_-;)
 
 

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貴方のその振るまいが『スーパーの業界人 6つの法則』

この前、節分の時にうちの嫁さんと
色んなスーパーのMRして廻ったときに
ひと目で『この人、スーパー業界の人』てわかる
オジサンをいっぱい見かけました。
 
その時に気づいた法則性です・・・
 
『貴方のその行動がスーパーの業界人 6つの法則』
 

①えぇ歳したオジサンがカゴも持たず
 青果から生鮮、そしてグロサリーまで全ての売場を
 うろちょろ、うろちょろ。
 
⇒だいたい、スーパーには
えぇ歳したオジサンは単独でそんなに来ません。
しかもスーツ姿で、生鮮売場にかごも持たず。。。
 
惣菜売場で買い物されてる男性のお客様は
よく見かけますよ。でも・・・
スーツやジャンパー着たオッサンがカゴも持たず
青果、水産でうろうろするお客様はなかなかいません。
 
せっかく勉強させてもらうのですから、
カゴぐらい持って、
何か買って少しは売上に協力してあげよーよ!
 
 
 
②買わんくせに、よう試食はしてる~(笑)
 
⇒研究熱心なのはよくわかりますが・・・
 
何か買って、売上に協力してあげようやぁ。
 
 
 
③レジ後方、サッカー台に置いてある
チラシ、パンフなどを全種類1部ずつ持って帰る。
 
⇒持って帰っても、ほとんどゴミとなります。
 
 
 
④あ、そうそう!
この前は、私の前を歩いていた中年男性が
急に、立ち止まって・・・
 
なんと!通路に落ちてたゴミを拾った!!
 
更に、そのオジサン、
自分のポケットにスッとそのゴミを入れた。
 
⇒自分のお店でやってるクセがつい出たんやろね(笑)
 
・・・って言うか、
この人のお店って、絶対キレイやろなと思いました。。。
 
 
 
⑤まぁ、とにかくケータイ、スマホ片手に入店するね。
写真を撮りたいもんねぇ~。
 
この前は、あまりにも静かな店内だったので
 
『ジャキーーン!』って
 
合体ロボでも居んのかなってシャッター音が鳴り響き、
慌てて立ち去るオジサンを見ました。
 
 
 
⑥わからないことは人に訊いておきたい!
でも、社員らしき男性には絶対に声は掛けない。
 
パートさんらしき女性には
よく話しかけておられますよねぇ。
 
 
 
私ですかぁ?
 

私の場合は・・・POPが斜めってるのを
サッとまっすぐに直してあげるクセがありますねぇ。
 

MRするときは訪問先のお店に対して必ず
尊敬の念をもって学ばせて頂く!
という気持ちが非常に大事だと思います。
 
そして、お礼に売上に
少しでも協力してあげたいものです。
 
 

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2020年2月 8日 (土曜日)

本日、ニワトリの日につき、竜田揚げが飛ぶようにバカ売れ中!

・・・なんだそうです。
 
Photo_20200208163101
 
先日の『ニワトリの日』の予告POPからの・・・
 
たった今、生中継写メが
某H店長さんより頂きました。
 
あ、お客様が映り込まないように
お客様が途切れた瞬間に撮られましたね!
 
お気遣い頂き、誠に有難うございます。
 
おぉ!
風除室の中ではなく、
寒い風が適度に当たる店頭で
揚げたて、アツアツの竜田揚げをパックして
仕掛けたんだぁ~
 
これはある意味、反則。
売れるに決まってるやん!(笑)
 
私だって、揚げたてをハフハフしながら
食べながら帰りたいわ~。
 
家まで待てませ~~ん!てか。
 
貴方の素早い行動力にはいつも感服しております。
ありがとう!
 
 

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うんもの法則

幼稚園児とか小学生低学年って、
自分たちで
『うんも、うんも~』と連呼してるだけで
笑い転げ回っている。
 
そういう私も『うんもの法則』を見つけては
めっちゃ感動している。
 
やってることが小っさい子ども達と
全然変わらんなぁ。
 
Photo_20200208131501
 

■第1法則
 
百貨店、巨大スーパー、パチンコ店・・・を問わず
 
朝、開店して、まだ5分も経ってないのに
 
男性トイレの大きい方が満室。。
 
 
なんで!?
 
 
 
■第2法則
 
本屋さんで本を選んでいると・・・
 
妙に、うんもしたくなる。。
 
 

なんで?!
 
 
 
■第3法則
 
公園や百貨店で大きい方のトイレに入ると
 
前、使った人が流してない事がたまにある。
 

そのうんもって、いつも・・・
 

めちゃくちゃデカイんですけどーッ!!
 

人に見せたいん?!
 
自慢したいん?
 
なんで、オレが人のうんも 流さなあかんの
 
ほんま、悲しゅうなるわ
 
 
※直接的表現を避けるために、「うんも」と書いています。
 
 

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さつまいもの法則

皆様、こんばんは。
只今、2月8日(土)の午前3時45分。
今夜もマイオフィスからです。
 
さて!
 
さつまいもは・・・
 
『秋も売れるけど、
この寒い今の季節も凄く売れる』という法則。
 
01_20200208043801
 
上の52週別売上ランキングを見ての通り・・・
 
1年間52週の中で
●1月20日の週が、第7位。
●1月27日の週が、第3位。
●今週が・・・第6位。
●来週が・・・第4位。
●再来週が・・・第12位。
 
・・・と言うように、まだまだ売れるのです。
さつまいもは今が旬なの???(笑)
 
理由は、某Y社さんのチラシにもあるように…
 
02_20200208043801
 
さつまいもは・・・
 
『掘りたての秋』より
『熟成』された今の方が断然甘い!からです。
 
03_20200208043801
 
だから、売場にも
上のお店のように、大きく
『今が美味しい理由』を書くべきです。
 
 
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こちらの企業さんでも同じように
『今が一番うまい旬(とき)!』としっかり
アピールされています。
 
両店ともに素晴らしいです。
 
皆様のお店では今!
さつまいもを大胆に仕掛けていますか?
 
『甘さ』訴求のPOPもちゃんと付いていますか?
 

もし、付いていなければ、私から
今朝、出来たばかりの
『すぐ使えてすぐ売れる!まね寅POP』を
プレゼントしまーす!
 
Pop2_20200208043801
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
 

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2020年2月 7日 (金曜日)

2020年7月より『レジ袋有料化』。マイバッグの準備はお早めに!

 
Pop_20200207131201
 
 
 
違うかっ!
 
 

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抹茶の日、ニワトリの日、大福の日・・・連日の攻めだるま

おはようございます。
 
最近、
このブログを読まれた方からの
感想メールがよく届きます。
 
■某企業の某部長さんより
『冴えないスーパー6つの法則、胸に突き刺さりました!』
 
■某企業の社長様より
『冴えないスーパー6つの法則の
1番、2番、4番、6番・・・ありゃ~うちのことですね?(笑)』
 
■某企業の某課長さんより
『キミ、持ってるねぇ~めっちゃ笑えました!』
 
皆様、有難うございます!
私、ノミの心臓ですので、クレームは嫌です(笑)
クレーム以外の良き感想でしたら、
私のブログ更新の活力に繋がります(*^_^*)
 

昨夜も遅くに
このブログの愛読者でいらっしゃる
某店長さんより売場速報写メが届きました。
 
■2/6抹茶の日に合せて・・・
 
Photo_20200207013902
 
抹茶スイーツを展開されたのですね。
いいですねぇ~(*^_^*)
3種の中からよりどり2個バンドル!
というのがいいです!
 
そう言えば、節分で大型店を観に行ったとき
不二家のフィールドレディーの方が
この抹茶の日や、
2/9の和チョコの日に向けて
カントリーマームとか、ホームパイとか・・・
抹茶フレーバー商品を鬼のように積んでました。
めちゃくちゃインパクトある売場を
作ってましたよ。
 

■サッカー台後方では明日、明後日の予告ですね
 
Photo_20200207013903
 
2/8のニワトリの日、
2/9の大福の日に合せて大きく仕掛けるよぉ~
とお客様への予告ですね。
 
これは素晴らしい!!
 
2/8は土曜日やし
店頭でアツアツの揚げたてをガンガン
販売するんですね。
 
なんか、衝動買いしそーーッ(笑)
 
こりゃ~バカ売れするでしょうね。
 

■2/9は受験生に大きな福来たれ!!
 
Photo_20200207013901
 
和菓子コーナーで「大」大福まつりをやるんですね。
 
えぇ?
売れ残るのが嫌だから買って欲しいって?

ほらぁ~猪木さんに叱られるぞぉ!(笑)
 
あ、このオススメの大福~!
 
2_20200207013901
 
今、超話題の『亀印さんのごろごろ豆大福』ですね。
 
先日、節分の前日に
ご試食即売会で爆発的に売られた
某企業さんのパートさんに分けて頂きました。
 
これ、今まで食べた大福の中で最高です!
甘さに全くしつこさがなくて
豆本来の素朴な味を存分に楽しめますよね。
めちゃくちゃ美味しい豆大福です。
 
是非、自信を持って拡販してくださーーい!\(^o^)/
 
 

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フロントホックブラ 第2法則

この記事を読まれる前にまず、こちら
(http://pipika.air-nifty.com/blog/2020/02/post-897ec7.html)
『フロントホックブラ』の
記事を先に読まれることをオススメします。 
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
皆様、こんばんは。
只今、2月7日(金)の午前3時を回ったところです。
今夜もマイオフィスにて来るセミナーの準備中です。
 
さて、
私が一番大好きな落語家さんで、
私自身、めちゃくちゃリスペクトしている
三遊亭歌之介師匠の小噺にも、
この「フロントホックブラの法則」と似たような
ネタが出て来ます・・・
 

ある有名な医学博士の講演会の中で、先生が
映し出されたスライドを指しながら・・・
 
『子宮ガンは、このような
  子宮の入口に出来やすいんです・・・』
 
と、講義されたそうです。
 
すると、
 
講演後の懇親パーティーの場で、
聴講されたご婦人方が、その医学博士に近寄って来て・・・
 
『先生のご講演、とっても素晴らしかったです~!
 
 でも、先生がおっしゃってた
 子宮ガンができやすい場所のことなんですが・・・
 
あそこは入口じゃなくて、出口じゃないんですか?』
 

『そ…そうですね。』
 
・・・と、先生はやっぱりオトコ。
「あそこは入口」とばっかり思ってたもんだから
急に恥ずかしくなって
思わず顔を赤らめたんだとか。。。
 

ところが!
 
そのご婦人方がその後言われた
『愛あふれる心遣い』に救われたんだそうです。
 

『次また、
 どこかでお話するときは・・・
 
 「出入口」と言われた方が良いですよ!』
 
・・・と、助言してくださったそうです。
 

『出入口』の方がよっぽど
露骨なような気がしないでもないですが・・・(笑)
 

※この記事は
現在のブログに代わる前
2000年1月から2005年4月の間に書かれた
ネット日記帳の中で紹介された記事の書き起こしです。
 
 

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2020年2月 6日 (木曜日)

フロントホックブラ

弊社の名称は『株式会社アールエス総合研究所』。
アールエスとはリテールサイエンスの略で
『商売を科学する!』の意味。
 
『科学する』とは…私なりに
 
様々なデータ分析によって導き出される
『法則性』に基づき
『ヒット率の高い売りの仕掛け』を実施しよう!
 
…ってことです。
 
だから、
私の講演やセミナーでは
数多くの『法則性』の話が出て来ます。
 

以前の人気テレビ番組 『恐怖の法則』 の中で知った
『フロントホックブラの法則』を
実際に、聴講されている方に試してみると
 
マジに法則通り!  ハマる、ハマる。
 
でも今、こんな講義してたら捕まっちゃうかも?!
 
コンプライアンス的に今は絶対無理です(笑)
 

『フロントホックブラって、どんなブラ?』
 
と、会場の方に訊いて回ると・・・
 
まず、最初に答える方はほとんど
 
『前にホックがあるブラ』
 
と答えます。
 
当たり前やん!!
 
わかりきった答えである。
私が言いたい法則性は、これではない。
法則性はここから先・・・
 
女性の受講生に尋ねると。。、
ほとんどの方が
 
『前にホックがあるから、つけやすいブラ』
 
と答えてくれます。
 
ところが!
 
同じ質問を男性の受講生にお訊きすると、
答えがまったく違うんです!
 
『前にホックがあるから、はずしやすいブラ』
 
と答えるのです。
 
これが!
 
『フロントホックブラの法則』。
 

つまり、
着けにくさで悩んでる人と、
はずすことばっかり考えている人との違い。。。
 
立場によって表現が全く裏返しなのです。
 

ところが、たま~に男性の方で
 
『つけやすいブラ』
 
と答える人がいらっしゃいました。。。
 
だから、
もうこのネタは一切使わなくなったのです。
 

※この記事は
現在のブログに代わる前
2000年1月から2005年4月の間に書かれた
ネット日記帳の中で紹介された記事の書き起こしです。
 
 

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バナメイえびを使ったエビチリ最高!

おはようございます。
只今、2月6日(木)の朝6時前、
今日も元気にマイオフィスにてお仕事中です。
 
先日、あんまり温かいので
鍋を食べる気もなれず、うちの嫁さんと
近所の『餃子の王将』さんへ。
 
久しぶりに行って・・・
 
その1 その店内のきれいさにビックリ!
 
その2 味が格段に美味しくなってることに感動!
 
その3 平日の夜9時前なのに満席で5番目待ち。
    しかも、7割が女性客だったことに超驚き!
 
各テーブルに置かれている
調味料が載ったトレーもめっちゃキレイかった。
 
見事に進化されていますねぇ~
素晴らしかった~!
 

さて、皆様のお店でも
『春の大中華祭』を派手に仕掛けておられますか?
 
今年の冬は温かいですからねぇ~
中間温度帯メニューである『中華』提案は大事です。
 
特に、今月は…最重点販売商品の
『バナメイえび』をガッツリ売りたいところです。
 

紹介したいのはまず、こちら
 
■東海地区の某A企業さんの鮮魚コーナー。
 
Cookdo01
 
コレは昨年…
バナメイ海老と味の素さんの干焼蝦仁を
どちらとも1日に100パック以上を売り上げた
伝説的な売場です。
 
この売場の勘所は…
 
①まずは、鮮魚部門のえび売場にCookDo干焼蝦仁を
ガッツリ単品大量に積み込んだところです。
 

②水産部門が勝手にえびをパックするのではなく
CookDo干焼蝦仁1箱の使用量に合せて
バナメイむきえびを1パックに250g詰めて
 
『干焼蝦仁1箱にバナメイむきえび1パック!』
 
…とハッキリと大きく打ち出したところです。
 
③もちろん!セルフ試食も用意されています。
 

続いて紹介したいのはこちら…
 
■九州地区の某B企業さんの鮮魚コーナー。
 
Cookdo02
 
こちらは私のセミナーを聴かれた
鮮魚のバイヤーさんとお店の女性スタッフ、
そしてドライ食品のバイヤーさん、
この3名が三位一体となって
上の東海地区の売場をすぐさま、まねリングぅ~!(*^_^*)
 
アクション早ーっ!
売場作りもカンペキーっ!
 
この売場の勘所は…
 
①CookDo干焼蝦仁を取りやすいように
鮮魚のえび売場の前で大量にボックス陳列。
 
②もちろん、しっかり試食も準備!
 
③東海地区のA企業さんの売場に習って
バナメイえびは250gの定貫パックに変更し、
『干焼蝦仁1箱にバナメイむきえび1パック!』
をしっかり訴求。
 
④更に、お客様から要望のあった
大型のバナメイえび10尾パックも併売し
『食べ応えのあるエビチリ』も訴求されています。
 

そこで、私から皆様へ
今作ったばかり、出来たてほやほやの
『すぐ使えてすぐ売れる!まね寅POP』を…
 
Cookdopop
 
いかがですかぁ~?
夜が明ける前からこんなPOPを作っておりました(^^ゞ
 
できれば…
DLの上、大きく引き延ばして印刷されると
効果倍増と想います。
 
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
 

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とうとうテレビ出演しちゃいました!

皆さん、観てましたかーッ?
 
00_20200205222401
 
出演したのは…
 
『林修のニッポンドリル』
 
めちゃくちゃメジャーなTV番組です。
 
 
私は偶然でした。
 
仕事先から帰宅する途中
何気なく、クルマのTVを観てたら・・・
 
何、コレーッ?!(@_@)
 
帰宅早々、再度、リビングの全録ビデオで
出演シーンをしっかり確認しました。
 
レポーターの方がスーパーの店内を
調査し始めた・・・その瞬間!
 
あの向こうに見えるのは…
 
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あ! まね寅POPだ!!
 
そうです~出演したのは私ではなく、このPOP…(-_-;)
 
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コレはこのブログの昨年6月のこの記事
ご紹介したカニカマ料理提案のまね寅POPですね。
 
私、クルマの中で偶然観たものですから
めちゃくちゃ感動しました!…(*^_^*)
 
ご利用頂き、誠に有難うございます!!
 
それにしても、見事なまでに縦割り陳列がビシッと
よくできている和日配売場でしたねぇ~
とても美しい売場でした!
そして、ご担当の平木さんもキレイかったです…(*^_^*)
 
 

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2020年2月 5日 (水曜日)

弊社は創業27周年、私が代表に就いて・・・

20周年
 
このことに、先日、税理士センセの所に行って
弊社の決算書を頂いたときに
気づきました。
 
先代社長の高草欣三氏が
今から27年前の1993年1月に
経営コンサルタント会社(株)オフィス高草
を博多駅前で立ち上げ、
 
私もその翌月1993年2月、
高草氏からのヘッドハンティングを受け
取締役チーフコンサルタントとして
招聘されました。
 
そう、弊社はちっぽけな
コンサルタント会社の割りにはもう
創業以来、なんと丸27年も経つのです(笑)
 

そして!
 
それから7年経った2001年3月、
高草氏の社長退任を受け、
私も退社しての独立を決めていたのですが、
周りから強い要請を受け、同社の
代表取締役に就任することになりました。
 
私に社長交代したのを機に2001年4月
(株)オフィス高草から
『株式会社 アールエス総合研究所』へと
社名も変更いたしました。
 
アールエスとは
リテールサイエンスの略で
『商売を科学する!』の意で命名しました。
 
プロレスファンの方からはRSを
 『リングスピリット(リングの魂)』とか、
クルマ好きな方からは
 『レーシングスピリット?』とか
当時はだいぶいじられましたねぇ~(笑)
 

そうなんです!
代表者が私に代わり、社名が変わって
 
『新体制 20周年』 なんです。
 
今思えばあっという間の20年ですが
色んな事がありました。。。
 
■2004年2月 東京ビッグサイト
スーパーマーケットトレードショーにて特別講演。
 
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■2004年6月 博多駅前から福津市へオフィス移転
2階に新オフィスを設け、1階には
弊社直営の惣菜カフェテリア『Pika's Deli』をオープン。
 
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惣菜店は当時、約30名の従業員とやっており、
すぐさま話題となり業界誌にも取り上げて頂きました。
しかし、2足のわらじは想像以上に大変で
やむなく営業権を譲渡しました。
 

■2010年10月 東京虎ノ門「ホテルオークラ」
CGCジャパン・アソシエイツ総会にて記念講演。
 
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聴かれる方は、日本国民なら誰もが知る日本を代表する
メーカー、総合商社の社長様、会長様ばかり450名。
会場に着くと、駐まっているクルマは黒塗りの
ベンツ、BMW、レクサスだらけ。実に壮観でしたぁ~(@_@)
 
 
いやぁ~それにしてもよく続いたもんです。
自分が一番ビックリしています(笑)
 
20年やれてきたのは
肥って重たい私を支えてくれた色んな方々のおかげです。
ホント感謝しかありません。
 
ちっぽけな会社ですから・・・
何か、小さくても記念企画を考えなくっちゃ!
・・・と想うこの頃です(*^_^*)
 
 

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そんな『お年頃』なんだそうです

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おはようございます!
日が出る前から汚いものをお見せしてごめんなさい。
 
私の首です。
 
日頃はワイシャツを着ていて
目立ちませんが、実は最近、
この首いぼに悩まされておりました。
 
1年程前から、首いぼに効くと言われ
『ヨクイニン』というお薬を飲み続けましたが
まったく私には効果がありませんでした。
 
最近、1個だけあまりにも大きくなって
シャツなど引っかかったりして
めちゃくちゃ痛かったりするので、先日
皮膚科に行って来ました。
 
先生は私の首を診るなり
 
『じゃ~取りますよぉ~』
 
ちょっと大きめのもの(黄色の輪)は
液体窒素を使ってイボを直接、凍結治療。
 
こちらはそんなに痛くありません。
 
約1週間でかさぶたができて
約2週間でポロリと落ちるんだそうです。
 
ごく小さなイボ(緑の輪)はなんと!
はさみでチョッキン!…でした。
 
痛み?
 
一瞬だけですが、マジに痛かった。
 
どっきりカメラやろ? !
ウソやろ?!
…と思うぐらい、いたずらに痛かったです。
 
例えるなら、
爪切りで身を切った感じですかね。
 
治療後、先生に
こうなる原因をお聴きすると…
 
『正直に言ってもイイですか?』
 
はい、お願いします。
 
『そんなお年頃なんですよ(笑)』
 
まぁ~可愛く答えてくれました。
 
そうですね。ネットで調べると・・・
『老人性イボ』
て書いてあるもんね。
 
大小合せて20個ぐらい取ってもらって
診察、治療費合せて1500円ほどでした。
 

この首いぼ・・・
早い人は30歳台から始まるそうですから
皆様もご注意を!
そして、皆様のご参考になれば…(*^_^*)
 
 

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キミ、持ってるねぇ~!

・・・と言われたら、それは『強運』などを指しますが
今回の持ってるは・・・
 

マスク
 

お店には全然無くとも
世の中には持ってる人はやっぱり持ってるねぇ~
 
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※画像をクリックして拡大してご覧下さい
 
今回はメルカリ。
 
SOLDはもう売買商談済み。
 
・30枚入り9箱で8,800円ってことは
 ⇒1箱978円、1枚当り33円。
 
・30枚入り6箱で6,600円
 ⇒1箱1,100円、1枚当り37円。
 
・30枚入り5箱で6,500円
 ⇒1箱1,300円、1枚当り43円。
 
コレが成立した価格相場。
実際の店頭価格が約400円ですから
3倍から4倍で取引されてます。
 
まだ、成立していないものだと・・・
 
・30枚入り6箱で7,800円
 ⇒1箱1,300円、1枚当り43円。
 
・30枚入り4箱で5,800円
 ⇒1箱1,450円、1枚当り48円。
 
やはり、マスクの価格相場は
まだ徐々に上昇を続けているようですね。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
ここで、ブランドを変えて、
イオンさんのトップバリューで調べてみると・・・
 
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※画像をクリックして拡大してご覧下さい。
 
いきなり、取引価格の桁が上がりました!
売買商談済みの価格相場は・・・
 
・50枚入り28箱で12,600円
 ⇒1箱4,500円、1枚当り90円。
 
・65枚入り44箱で88,000円
 ⇒1箱2,000円、1枚当り31円。
 
・65枚入り19箱で76,000円
 ⇒1箱4,000円、1枚当り62円。
 
単価も結構、お高いですね。
そして、驚いたのが
今も尚、売買商談を受付しているものは・・・
 
・45枚入り10箱で1,000,000円!はぁ?百万円!
 ⇒1箱1万円、マスク1枚当り2,222円。
  コレにはビックリです。
 
・30枚入り、こっちは1ケース48箱で112,000円
 ⇒1箱2,333円、1枚当り78円。
 
単価も結構強気ですが
驚いたのは・・・段ボール単位での販売?!(@_@)
 

キミ、えらい持ってるねぇ~。。。
 
 

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2020年2月 4日 (火曜日)

売りの仕掛けの『レベルが違うお店』

昨日は、節分当日の売場をMRするために
4店舗を見て回りました。
 
その中には1週間ほど前に
全従業員向けに『売場改善勉強会』をやった
ばかりのお店にも行って来ました。
 
全く見違えるレベルのお店に大変身しているのを
目の当たりにして思わずガッツポーズ(笑)
 
このお店での売場改善勉強会には
テナントさんも一緒に出席して
お店全体のレベルを上げようと躍起です。
 
■テナントさんも大喜び
 
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1週間前、何も仕掛けがなかった売場に
1月31日の明け方、このブログでも
(http://pipika.air-nifty.com/blog/2020/01/post-9aef32.html)
アップロードした『鬼食う鍋』の予告POPを
セミナー終わって翌日
すぐ取り付けたんだそうです。
 
併せて、キャッシュレス5%還元も
しっかり訴求されてます。いいですねぇ~!
 
結果は??
 
ここのテナントさん曰く・・・
 
『ことのほか、週末にすき焼き用牛肉が
    よく売れましたーーッ!\(^o^)/』
 

■節分にはミニオードブルがバカ売れ!
 
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メインがあっさりしたお寿司ですので
揚げ物が売れるのは当然!
 
そこでこのお店では値頃感のイイ780円で
唐揚げを中心とした『チキンセット』を
大きく広げて販売。
よく売れてましたねぇ~!
社長さんの見事な采配が光ります。
 
おぉ!
 
このブログでも12月28日に紹介した
(http://pipika.air-nifty.com/blog/2019/12/post-fbced6.html)
冷たくなったオードブルを美味しく頂く
『まね寅POP』をしっかりお使い頂き
誠に有難うございます~(*^_^*)
 

■前日から今日に掛けて2日間で300個売れました!
 
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・・・と話してくれたのはこのお店の
パン和菓子担当のパートさん。
 
前もご紹介した『勝負師商売人』です(笑)
 
ヤマザキさんのロールちゃんを
前日の日曜日に大胆不敵の300個仕入れて
『まるかぶりロールちゃん』のPOPで
2日間でもうすぐ完売です!
 
・・・と、月曜のお昼頃言っておられましたから
たぶんすぐ売り切れたでしょうね(*^_^*)
 

■豆腐がよく売れてましたぁ~
 
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1週間前の売場改善勉強会の中で
『豆腐は立春大吉豆腐といって縁起の良い』んです!
・・・とお話ししてたんですが・・・
 
売場は派手に、
『立春大吉豆腐を訴求するPOP』で統一され、
特に、お値段のいい『寄せ豆腐』がよく売れてましたね。
 

■圧巻は春を感じる!青果売場
 
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上が1週間前の売場。
そして下が昨日の節分の売場。
 
そう!今日は立春です!
 
どうです?
このいち早く春野菜をまとめた
インパクトあるいかにも春らしい売場です。
 
これなら目立ちにくい春野菜でも
お客様はどんどん立ち寄ってくれますね。
 

帰りに、競合店も何店か観たけど・・・
どこも
 
鬼食う鍋も、立春大吉豆腐も、
更には、春野菜の仕掛けも何もやっておられませんでした。
 
 

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こんなところに、こんなにたくさん

節分売場をMRするのに
4店舗を見て回ったのですが・・・
もう完璧に
 
マスクがない。
 
1店舗も、1個もなかったです。
 

・・・と思ったら、
こんなとこに、こんなに沢山。。。
 
Photo_20200204024001
 
ヤフオクです。
 
CGC 不織布マスク13箱(390枚)
 
2月3日の夜10時過ぎに1円スタートし
只今、2月4日の午前1時10分。
 
ちょうど3時間経過したところで
26人の方が入札して8,500円。
 
 
売場では400円ぐらいですから
もう2倍以上に釣り上がっています。
 
 

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2020年2月 3日 (月曜日)

各社の恵方巻きを買って来た!

今日は朝からうちの嫁さん連れて
4店舗の節分の売場を観て周り
向学のため恵方巻も買って来ました!
 
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うちには嫁さんと私、二人しか居らんっちゅうに
太巻きばっかり9本も買ってしまいました。
 
帰宅途中、
嫁さんの妹に2本持っていきましたけど
それでも7本。。。
二人でどないすんねん・・・(@_@)
 
■マジに旨かった第1位
 
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ダブル親子ロール 税込1,580円
 
今日、購入した巻き寿司で一番高額にもかかわらず
売場でめちゃくちゃ売れている様子を
目撃したうちの嫁さんがえらいビックリしてました。
 
お一人で6本買われているお客様も
居られましたよ。
 
食べてみて納得です!
たっぷりのサーモンとアボカド、
そして、でっかいカニカマのハーモニーが絶妙です。
お客さんもよく味をご存じなんでしょうねぇ~(*^_^*)
 

■目の前で焼くデッカい卵焼きが最高!第2位
 
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こだわり太巻き 税抜き500円
 
右上の写真を見て~!
売場に海苔巻きブースを作り
お客様を前にして焼いた卵焼きを
反則ギリギリのデカさをぶっ込んだ太巻き。
 
これは旨い!
美味しいでっかい卵焼きって
人を笑顔にする力を持っていますよね!(笑)
 

■これまた悪魔的に旨すぎる!第3位
 
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穴子巻き 税込780円
 
コレも右上の断面をご覧下さい!
こんなに大きい穴子が入った極太巻きが
このお値段!(@_@)
 
これがまた身がふっくらして
めちゃくちゃ美味しかったですねぇ~。
 
更に、使っている海苔も今回私が購入した中で
一番最高のものを使っておられますね。
 

■お寿司のサイドと言ったらコレ・・・
 
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左が税抜き78円、右が税抜き198円。
 
さすがに、
右の商品はトッピングの具材も豪華で
久原さんのあごだしが利いてて
上品な味わいで見事に美味しかったです。
 
お誕生日とか、敬老の日とか、特別な日は
こんな高額商品がイイよね。
 
ただ、左の78円商品も
しっかり鶏、きのこ、筍が入っていて
茶碗蒸しとして何の違和感もなく
普通に美味しかったです。
 
これが100円そこそこで買えるのなら
充分にコスパのイイ商品ですね。
 
二人で頑張って食べたけど
半分以上残りました。
我が家は明日の朝も恵方巻です。。。
 
こりゃ~今年は縁起がいいぞぉ~!
 
 

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初午はいなり寿司を食べる日です!

皆様、おはようございます。
只今、2月3日(月)の午前4時過ぎ。
マイオフィスで次なるMDテキストの制作に追われてます。
 
皆様もこの時間・・・
総力を挙げて、恵方巻きを必死に
巻いている真っ最中のことと思います。
大変だと思います。
 
本当にご苦労様です。頑張ってください!
 
さて、2月9日(日)は初午です。そして、
2月11日(火・祝)は
業界が定めた『初午いなりの日』です。
 
節分の恵方巻きに比べて、
初午のいなり寿司はまだまだ
認知度は低いですよね。
 
ってことは、今日の節分が終わったら、
明朝より店頭や店内あちこちに・・・
 
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『初午はいなり寿司を食べる日です!』
としっかり予告、訴求しておく必要があります。
 
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これはある企業さんの『初午いなり』を
訴求した素晴らしいチラシです。
 
●ジャンボいなりのバイキング
●彩り鮮やかなトッピングいなり
●12種の具材にこだわったいなり寿司
●いつものいなり寿司
●大きな玉子巻きと一緒に助六セット
●7種のトッピングいなり
 
というように、多種のいなり寿司を
提案されています。
 
1年に1度しかない
『いなりを食べる日』ですからねぇ~
このぐらいいなり寿司にこだわった
売りの仕掛けが欲しいものです。
 
 
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こちらは昨年の初午の日、
南九州は宮崎の某A企業さんの惣菜売場です。
 
こちらの企業さんでも初午に合せて
色んないなり寿司を品揃えされています。
凄いです!素晴らしいです!!
 
 
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こちらは某B企業さんの
『お魚屋さんの寿司』コーナーの初午いなり。
 
お魚屋さんのいなり寿司らしく
いろんな寿司ネタがトッピングされた
『創作いなり』を
提案されています。
 
各商品の中身をよーくご覧下さい!
 
各パックの中身が違いますよ。
並んでるネタの順番が違いますよ。
 
そう!
お客様がお好きなネタを選ぶ楽しみもあるんです。
いいですねぇ! 実に素晴らしいです!!
 

今年は節分から初午まで1週間空きますので
今年の初午は爆発的に売れますよォ~!
 
但し、
明日からのしっかりした予告訴求や
商品のラインナップが良ければ・・・の話ですが。
 
 

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欲望を抑えきれず、グラッとファイト!ヒーター!!

皆様、こんばんは。
只今2月3日(月)の午前1時前。
いよいよですね、今日は節分、『恵方巻きの陣』です。
 
さて、コメダ珈琲さんのモーニングを目指して
日増しに、進化し続ける
我が家のモーニングトーストです(笑)
 
嫁さん曰く…
コメダさんに近づけるべく
いよいよ、マーガリンからバターに変えたそうです。
 
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非常に近づいてきましたが
やはり、コメダさんのトーストに比べると
パン本来のしっとり感が失われています。
 

旨いトーストが食べたーい!!
 

欲望を抑えきれず、結局・・・
アラジン グラファイトヒーターを買っちゃいました。
 
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楽天最安値11,400円。
しかし、どこで買っても
1ヶ月以上待たされそうです。
 
そこで!私はここで・・・
 

 

ポチッと・・・税込3万円で。
 
「税込」て言うか、全部税金だと思うのですが。。。
 
これを作ったメーカー、センゴクさんの所在地
兵庫県加西市に3万円ふるさと納税すれば
 
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その返礼品として
『アラジン グラファイトヒーター』を
4月に送ってくれるそうです。
 
還元率は(楽天価格11,400円で計算すると)38%。
なかなかです。
 
こちらは2ヶ月待ち。
非常に待ち遠しいです~
 
 

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2020年2月 2日 (日曜日)

空飛ぶタイヤ

昨夜、嫁さんも寝静まった深夜2時。
リビングシアターで
Amazon Primeにある映画を観ました。
 
Amazon Primeっていいですよねぇ。
無数の作品を月額500円で自由に観れます。
 
これであんなに通っていた
レンタルビデオ屋さんに行くことが
まったく無くなりました。
 
レンタルビデオ屋さんと違って
観たい!と思った瞬間にすぐ観れるというのが
いいですねぇ~。
寒い中を借りに行かなくていいのですから。
 
観たのはコレ…
 
Photo_20200202161001
 
2018年に封切りされた
池井戸潤原作の『空飛ぶタイヤ』です。
 
これは上映されてた頃
映画館に行ってでも観たかった作品でした。
 
下町の中小企業と巨大企業
そして、その中小企業に融資する銀行。。。
 
下町ロケットにも通ずる
池井戸先生が得意とする構図でした。
 
スゴク面白かったです。
 
感動しました!
 

池井戸先生と言えば・・・
4月からは待ちに待った『半沢直樹』の続編が
始まりますね。
 
これまた非常に楽しみです。
 
 

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2019年の雛祭り折込チラシの優秀事例とそこから学ぶべき『先進性』

令和初のお正月から早1ヶ月。
明日はもう節分です。
 
今回のブログは私が独断で選んだ
昨年の雛祭り折込チラシ6つの優秀事例を
ご紹介します。
 
これは先月、全国各地で開催された
新春セミナーの中でも
めちゃくちゃ反響の大きかったネタです。
 
ハッキリ言って、その素晴らしさに…
 
度肝を抜かれます!!
 

是非、この6社のチラシから
 
『雛祭りの先進性
 
を是非、見て頂きたいのです。
 
尚、全てのチラシは画像をクリックすれば
拡大してご覧になれます。
 

■某A企業さんの場合
 
01b
 
①海鮮ちらし寿司種セットで
『海鮮桶ちらし寿司を作って!』と提案。
 
②まぐろやサーモンの刺身柵、スナップエンドウなどで
お花のケーキ寿司を作って!』と提案。
 
③ローストビーフで
『ローストビーフのバラ色サラダを作って!』と提案。
 

■某B企業さんの場合
 
02b  
 
①五目チラシ寿司の素やいくらなどで
カップ寿司を作って!』と提案。
 
②1,500円の手巻き寿司セットで
『今流行りのモザイク寿司を作って!』と提案。
 
③サーロインステーキで
カッティングボードに華やかに盛付けて!』と提案。
 
④味付け稲荷あげ、桜でんぷ、錦糸卵などで
『華やかなオープンいなりを作って!』と提案。
 

■某C企業さんの場合
 
03f  
 
①サーモンなどの刺身柵でシリコン容器を使った
ドーナツ寿司を作って!』と提案。
 
②1,580円の手巻き・海鮮丼ねたセットで
豪華な手巻き寿司を作って!』と提案。
 
③ローストビーフ用黒毛和牛もも肉で
ローストビーフのブーケを作って!』と提案。
 
④はまぐりやはんぺんあられなどで
『はまぐりの潮汁を作って!』と提案。
 

■某D企業さんの場合
 
04o
 
①740円の海鮮ちらし寿司セットやいくらなどで
カップ寿司を作って!』と提案。
 
②サーモンやぶりの刺身スライス直線盛りで
『今流行りのモザイク寿司を作って!』と提案。
 
③はまぐりやはんぺんあられなどで
はまぐりと紅白はんぺんの潮汁を作って!』と提案。
 
④若鶏のもも肉、唐揚げ粉などで
チーズ風味の串から揚げを作って!』と提案。
 
⑤生いちごとフルーチェで
フルーチェムースを作って!』と提案。
 

■某E企業さんの場合
 
05s
 
①サーモンの刺身たっぷり盛りやいくらなどで
お花のケーキちらしを作って!』と提案。
 
②1,200円の刺身盛りや寿司種よりどりセールで
おひな様の手まり寿司を作って!』と提案。
 
③1,380円のいくらたっぷり花ちらしセットで
カップちらし寿司を作って!』と提案。
 
④貝柱、スナップエンドウ、アボカドなどで
『キラキラおひな祭りサラダを作って!』と提案。
 
⑤生イチゴやカットフルーツとロールケーキで
桃の花ケーキを作って!』と提案。
 

■某F企業さんの場合
 
06y
 
①1,280円の海鮮手巻き寿司セットやいくらなどで
型を使った『ドーナツ寿司を作って!』と提案。
 
②はまぐりやはんぺんあられなどで
『はまぐりの潮汁を作って!』と提案。
 
③国産牛バラうすぎり焼肉用で
巻き巻きブーケ焼肉を作って!』と提案。
 
④スナップエンドウ、アスパラ、トマトなどで
シャキッとサラダを作って!』と提案。
 
⑤甘酒と白玉粉で
甘酒白玉ぜんざいを作って!』と提案。
 

いかがだったでしょうか?
 
特に水産の寿司ねたセットは
華やかな出来上りイメージを伝えなければ
なかなか売れないってことです。
 
皆様の早めの準備が必要だと思い、
いつもより早めにブログ掲載してみました。
 
 

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2020年2月 1日 (土曜日)

山口県下関名物 『瓦そば』

土曜のお昼です。
今日もマイオフィスでお仕事中です。
 
今日のランチは『瓦そば』です。
ググるとこんな感じ・・・
 
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『瓦そば』は
山口県下関市豊浦町発祥の麺料理。
 
焼いた瓦の上で茶そばが焼かれ、その上に
甘辛く炊いた牛肉や
錦糸卵、ねぎ、海苔などの具と一緒に
温かい麺つゆで頂くつけ麺です。
 
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ここ福岡でも『瓦そば』は
メジャーな家庭料理ですので、
スーパーでも
『3食入り瓦そば』はガッツリ積まれる
超売れ筋商品です。
 
これがうちの嫁さんが作ってくれた
我が家の瓦そば!
 
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お店で食べる瓦そばに負けず劣らず
めちゃくちゃ美味しかったです~!(*^_^*)
 
 

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冴えないスーパー6つの法則

先日、弊社がお世話になっている
税理士センセのとこへ行って来ました。
弊社の決算書が出来上がったのでその説明を聞きに。。。
 
いわば、昨年1年間の・・・
『私の通信簿』です。
 
表紙には『第27期』とありました。
 
そう…
弊社は先代の社長だった高草欣三氏が
今から27年前の1993年1月に
経営コンサルタント会社
『(株)オフィス高草』を立ち上げました。
 
高草氏と言えば…
九州ダイエーと旧ユニードが合併してできた
新生ユニードが
赤字続きで大苦戦している折
専務取締役 営業統括本部長に任命され
営業最前線で陣頭指揮を執って
新生ユニードを九州ナンバーワン企業に
再起復活させた一番の立役者です。
 
私ですか?
 
私はそんな彼の…
 
ブレイン? 
右腕?
影武者?
ゴーストライター?
 
…ま、そんなことやってましたね。
 
ゴーストライター・・・
ゴーストの割には目立っておりましたけど(^^ゞ
 
彼が半期に一度の方針発表会や
毎月の店長総会などで
100名の店長と100名のバイヤーを
前にして喋る1時間半のシナリオを
私、書いておりました。
 
世の中の動きや
彼の日頃の言動を書き留めておいたり
私が自ら現場で聴いた問題点や
私自身が考えた新しい施策なども折り込んで
彼の口から言ってもらってました。
 
1時間半のシナリオと言っても
彼が喋る台本とか、原稿用紙ではなく
聴いてる店長らが
理解しやすいようにスクリーンに映し出す
OHPシートを毎回200枚ぐらい作ってました。
 
今だったら、パソコンで素早く簡単に
パワーポイントで作れますが、
当時はこのような・・・
 
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1枚1枚手書きしてました。でも、
当時、ワープロはあったんですよ。
 
私は誰よりも先に覚えて、
ワープロで企画書など作っておりましたが
徐々に、あまりにも皆さんが
ワープロを使い出したので、今度は逆に
 
『手書き』
 
にこだわり始めたのでした。
 
しかも、
インパクトを出すために筆ペンで使い
特に、大きな文字は
まず白抜き文字の外縁を書いた上で
内側の色塗りまで。
 
これを毎月200ページ。。。(@_@)
 
想像を絶する時間と手間がかかり
寝る時間を削って作っておりました(笑)
 
すると、ワープロも
プレゼン用のソフトを搭載したものが
出回ってきたので・・・
 
02_20200201124401
 
これが当時、
プレゼン用ワープロで作ってたOHPシート。
 
『冴えないスーパー6つの法則』
 
コレは当時、店長の間で
話題騒然、大ヒットのネタになったのでした。
 
第1法則
売上が悪いと、店長はすぐ
本部が作ったチラシのせいにする。
 
第2法則
店長他、お店のスタッフが
お買い得商材だけに目が向き、
定番商品の売場は品切れだらけ。
 
第3法則
店内には『広告の品』『SALE』のPOPしかなく、
定番商品の売場にPOPも無ければ、
何の仕掛けもない。
 
第4法則
年間契約の動かない大量の商品が季節に関係なく
エンドを埋め尽くし、
折込チラシもそれを消化したいが為に
毎週、同じ商品が打ち込まれる。
 
第5法則
銀座(店内の一等地)でいい商売をやっていない。
例えば、お客様が100%通る玄関なのに
そこにはいつも同じ飲料や特売商品が積まれている。
 
第6法則
店内で一番給料の高い店長さんが
店内で一番儲からない
日割特売商品の品出しに一生懸命、ってか大好き。

いかがですか?
今でもこんなスーパーあるんとちゃいます?
 
30年近くたった今、観ても
ドキッとすることを
彼に言ってもらってたんですねぇ~私(笑)
 
 
ホント、私は彼のお陰で
商売の原理原則から実践、そして巨大組織を動かす
マネジメント論など数多くのことを
勉強させてもらいました。
そして、大きなお仕事もさせて頂きました。
 
彼無くしては、今の私は絶対ないと思います。
感謝、合掌。
 
 

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