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2020年3月の50件の記事

2020年3月31日 (火曜日)

この歳になってまたまた初めての体験でした

皆様、こんばんは。
只今、3月31日(火)の午前3時前。
今夜はマイオフィスからブログ更新です。
 
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コレは先週、鹿児島を訪問したときに撮影した
鹿児島のシンボル、桜島です。
いつもにも増してめちゃくちゃ美しかったです。
 
以前にも書いたように
鹿児島に住む90歳を超える両親のために
実家を介護リフォームしてあげて
完成、引き渡ししたのが昨年の10月でした。
 
ところが、その後すぐ11月21日、
ちょうど私が鹿児島市内でMDセミナーを
喋ってる最中に、オヤジが
自身2度目となる脳梗塞で倒れて
救急搬送されました。
 
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あれ以来、実家に帰ることもなく
治療やリハビリに努めてきましたが
左半身付随のままで
二人介助が付かないと立つことも出来ません。
 
でも、今居る病院は5月中旬までに
退院しなければならないんだそうです。
このルールが今ひとつ、わかっていない私ですが・・・
 
しかも、二人介助が必要ですので
実家に帰ることは出来ませんので急いで
老人介護施設を探さなければならないってことに。
 
そこで、私も初めて
【老人介護施設(老人ホーム)】について
うちの嫁さんと一緒にお勉強が始まりました。
 
よく言われる【老人ホーム】って・・・
 
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13種類もあるんですね。
知らんやったぁ~(-_-;)
 
しかも、運営する機関も違えば、
受け入れられる介護度も全然違うんですね。
 
でも、うちの親父は『要介護5に近い4』なんだそうで
入れる施設は絞られますね。
 
やはり、介護レベルも高く、
費用の負担も一番軽くなる公的機関の
『特別養護老人ホーム(特養)』がいいんだぁ~
と思ったら・・・
 
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これが鹿児島の特養の一部ですが
ご覧の通り、どこも満室。
いや、満室どころか、その後を待ってる方の
人数を見てビックリ!(@_@)
 
こりゃ~とにかく早く現地入りして
色々、特養を実際訪問してお話を伺ってみよう!
 
・・・ってことで、
 
Photo_20200331030901
 
これは鹿児島市内北部の地図です。
 
この地図にネット上から感じる雰囲気の良さ
などを勘案して、訪問したい施設に電話して
訪問計画を書き入れたのがこちら・・・
 
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青丸が私の実家。
ここから7軒の特養と1軒の老健
合計8施設を1日で廻ることにしました。
 
行って来たのは3月25日(水)。
本来ならこの日、私は
某企業さん主催のMDセミナーを喋る予定
だったのですが、このご時世ですので当然中止に。
 
マジに今の私・・・半失業者です~(T_T)
 
朝5時半に起きて、6時半に出発。
10時に鹿児島入りして夕方5時まで掛けて
一挙に8施設を廻りました。
 
『老人ホーム巡り』
この歳になって初めての体験でした。
 
新型コロナの影響で
●3つの施設で、面談前に検温と手洗い。
●2つの施設で、建物の外での面談。
●4つの施設で、ロビーや玄関近くの部屋で面談。
●2つの施設は施設内を案内して頂き、
 見学させて頂きましたが、
 こんな時に・・・さすがにダメでしょう。
 危機管理の低さを感じたこの2つは私的に無いです。
 
やはり、各施設とも待ち人数は多かったです。
多いところでは待ちが100人超えてましたが・・・
 
『空き部屋有り、待ち人数ゼロ』
 
という掘り出し物件も見つけることが出来ました。
 
でも、私たち夫婦的には・・・そこは無いです。
だって、どちらの施設も明るかったのに
ここだけめちゃくちゃ暗かったし
やたらとあちこちに仏壇が多かったのが
とても気になりました。。。(>_<)5つは見たじょ
 
とにかく急いでいますので
この8施設から3施設に絞り込んで
まずは早めに申し込むことにしたいと想います。
 
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朝早くから福岡を出て
鹿児島で丸1日掛けて8施設の老人ホーム巡り。
さすがに疲れました。
 
帰りはいかにも鹿児島らしいラーメンを食べて
気合いを入れて、やっとの想いで
深夜0時前、無事に福岡に帰り着いたとさ。
 
 

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2020年3月30日 (月曜日)

休校であっても、今週末から来週に掛けて『春のお祝い』真っ盛り

志村さんは身を以て
「新型コロナには危機感を持つことの重要性」を
国民に訴えてくれたような気がします。
 
感染拡大しないように
一層気を引き締めないといけません。
 
・・・とは言っても『春のお祝い』は
お子さんやその親御さんにとっても
長い人生において大きなターニングポイントです。
 
新型コロナの影響でたとえ
入園、入学式が中止になったとしても
可愛いお子さん、お孫さんのためにしっかり
祝って上げたいものです。
 
コレは先日、某クライアント先の
売場クリニックで撮影したものです。
 
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レジ、サッカー台の後ろには大きく
近隣の幼稚園、保育園の入園式を大書したPOPを
連貼りして祝賀ムードを高めていらっしゃいました。
 
いいですねぇ~
 
地域と共に生きるスーパーマーケットを
体現されています。
 
その左横では、
●お祝い用の赤飯やご馳走や・・・
 
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右横では
●焼肉セット
●お刺身と寿司盛りのセット
 
・・・などの予約訴求もしっかりされてました。
 
ここでの『よそと違うポイント』は
入園入学だけでなく
全学年にターゲットを広げる
『進級』というワードが入っていることです。
 
連日の新型コロナ報道で気が滅入りそうですが
『春のお祝い』だけは
全学年、全てのお子さんを対象に
各家庭で、盛大に祝ってもらいたいものです。
 

更に、もう1点。。。
 
新生活スタートに伴い、
各都道府県や市町村の人口って
3月と4月のたった2ヶ月間で
その街の総人口の1割が出て行き
また、1割の方が新しく入ってくると言う
法則があるのです。
 
・・・と言うことは
貴方の店の(カード)会員さんも
この2ヶ月間で1割の方が居なくなり
知らぬ間に幽霊会員となっていくのです。
 
そこで!
3月から4月にかけてどうせ1割の
新しいお客様が流入していますので・・・
 
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この企業さんのように、
早めに囲い込む『新規会員募集キャンペーン』
を実施することが
非常に大事になってくるのです。
 
皆様のお店でもやってますか?
今が絶好のチャンスなのです。
 
 

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先週、凄すぎる売場中継写メを頂いておりました!

始めに・・・昨夜遅くに
私の大好きな志村けんさんがお亡くなりになりました。
 
あまりに好きすぎて・・・
『全員集合』DVD-BOX初回限定版を購入し
志村さんのライフワークでもあった舞台ライブ
『志村魂』にも行ってました
月曜深夜の『志村でナイト』も欠かさず観てました。
 
ショックすぎて言葉になりません。
本当に、心よりご冥福を祈るばかりです。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
さて、ご紹介するのが非常に遅くなってしまい
ごめんなさい!
 
先週、全国の小中学校では修了式でした。
新型コロナの影響で登校出来ない学校についても
担任の先生が各家庭を廻って
通知表を手渡したんだそうです。
 
そこで!
 
『成績上がっても下がっても
  頑張ったお子さんに今夜はご馳走!』
 
・・・の仕掛けです。
 
実は、この『売りの仕掛け』・・・
『運動会重箱の法則』と並んで
私がコンサルタントを始めた頃に産みだした
歴史ある『まね寅オリジナル企画』です。
 
わざわざチラシに折り込まなくても
今も尚、バカ売れし続ける大ヒット企画です。
 
そんな先週、クライアントの某企業様の
各売場チーフやバイヤーさんより
売場中継写メがLINEで送られてきました。
 
■青果の売場チーフより
 
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これは正面玄関入ってスグの正面平台です。
24日が卒業式、そして25日が修了式だった
ようで、ダブルでお祝いを仕掛けられていました。
 
正面入ってすぐですから
かなりのインパクトある売りの仕掛けです。
 
今が旬の苺を大量陳列し、その下段では
売って儲かるPBのホットケーキミックスを
これでもか!という
ぐらい積み込んでおられます。
このホットケーキがまた、バカ売れするんです!
 
玄関入ってスグの仕掛けとしては申し分ない
素晴らしい売りの仕掛けだと思います。
 

■水産のバイヤーさんより
 
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お祝いの刺身などはもちろんのこと
家族パーティーで使用する
『手巻き寿司のネタセット』や
少しずつ色んな海鮮が頂ける『海鮮オードブル』
などにも力を入れておられました。
 
特に・・・
 
①手巻きネタセットは
 均等に同じ量のネタを入れるのではなく
 お子さんの大好きな
 『まぐろたっぷり型』と『サーモンたっぷり型』
 を選べる令和進化バージョンです。
 
②海鮮オードブルは
 2フェース展開し、右側の商品には
 『ご卒業 おめでとうございます』
 の短冊のし付です。
 
こんなことしなくても売れているご時世に
『お客様の笑顔』を願った
水産担当者皆さんの気持ちのこもった
素晴らしい仕掛けです。
私、感動しました!涙、涙・・・
 

更に、弊社独自のアンケート調査によると
成績上がってたときのご馳走人気度を観ると
第1位が焼肉で、
第2位がなんとエビフライなんですよね。
 
そこで! 当然!
水産コーナーのメイン平ケースで・・・
 
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自家製パン粉付けのあじフライとエビフライを
1尾130円、よりどり5尾で599円で
単品大量に売り込んでおられました。
 
圧巻!
売れないわけが無い素晴らしい仕掛けです。
 

実はこの企業さん、惣菜部門が大人気で
企業内構成比で約20%あります。
 
ところが、この大人気がゆえ、
今、大苦戦を強いられているのです。
 
理由は・・・新型コロナウィルス。
 
この影響で町内会や学校行事
更には敬老会などのお花見会や春の会合などが
全て中止となってしまい
毎年、もの凄い数出ていた仕出し弁当が
「ゼロ」という緊急事態に・・・
 
■そんな状況の下、惣菜のバイヤーさんから・・・
 
仕出し弁当のマイナスは店内でカバーする!
と言わんばかりに
修了式当日は平日といえども・・・
 
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もの凄いインパクトある圧巻の
『今夜はご馳走!』の仕掛けをやられてました。
 
このバイヤーさん、そして
彼をフォローするスタッフの皆さんたちの
数字への執念というか、商売魂には
ホント、頭が下がります。
 
『先入観が可能を不可能にしてしまう』
 
この言葉は・・・
 
誰か忘れました・・・(^^ゞ
 
大リーグの大谷翔平さんの座右の銘なんだそうです。
どんどんやりまくって
自ら新世界を切り開きましょう!
 
 

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2020年3月29日 (日曜日)

『ベランダごはん』『ベランダ飲み』の楽しみ方♪【実践編】

他人(ひと)にオススメする前に自分でやってみなくちゃ!
 
…と思い立ち、
本日、日曜日、まね寅 動きます!
 
今日は3日ぶりに晴れたので
ここで『ベランダごはん』が出来るように
したいと思います。
 
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物置の奥に眠っていた古いダイニングセットが
汚れにまみれてたので
1時間かけてキレイに拭き上げ、

うちの嫁さんと二人で
庭の物置から家に入れ、狭い曲り階段を担ぎ上げ、
2階のベランダへやっとの想いで運び出しました。
お陰でまだ・・・腰が痛い。
 
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15年前に使ってた古いものですので、どうしても
キズ、さび…が多く、アップ画像に耐えきれません。

そこで、嫁さんの洋裁のハギレを掛けてみました。
 
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やはり、ベランダは思ったより風があり
少しの風でもテーブルクロスが飛んで行きそうです。
そこで、カインズさんへ行ってお買い物。
 
うわっ!カインズさん、
めちゃくちゃお客さん多いです。
 
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皆さん、巣ごもりのための快適グッズを買ったり
この機会におうちのお片付けや
お手軽リフォームをする人が多いようです。
 
テーブルクロスが汚れないように
カインズさんで買ってきた
透明クロス(438円)を掛けます。
 
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更に、その上から
風が吹いてもテーブルクロスが飛ばないように
クロス止め(398円)で四隅を止めます。
 
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日よけのタープを簡単に
取り外しできるように、タープの四隅に
伸縮ロープクリップ(398円)を取り付けます。
 
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タープを取り付けた途端に曇ってきました・・・(-_-;)
 
このタープ、只今シーズンオフにつき
カインズさんでは処分価格、3980円が2480円でした。
 
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さぁ、いよいよ
『ベランダごはん』『ベランダ飲み』をオススメする
POP用の写真撮影を始めます。
 
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ちょうど夕方、いい時間になったので
嫁さんとガチに『ベランダ飲み』をすることに。。。
 
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正直、申し上げて・・・
 
寒かったです。
 
夜飲みするにはまだちょっと寒いですね。
 
でも、『ベランダごはん』『ベランダ飲み』…
今日、初めてやってみたのですが
ダイニングやリビングでの食事とはまったく違う
 
我が家とは思えない
 
観光地の青空レストランっぽくてスゴくいいですね。
『ベランダごはん』『ベランダ飲み』…
流行るのがよくわかりました。
 
うちの嫁さん曰く・・・
 
家の中で焼肉すると、ニオイが数日残るので
次は『ベランダ焼肉』やってみようよ!
 
いいかも!!(^o^)
 
庭でやるバーベキューもいいけど、実は
準備や後片付けが結構面倒です。
その点、ベランダ焼肉は気軽に出来そうですね。
 
 
#ベランダごはん

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2020年3月28日 (土曜日)

今年のは当然!『エア花見』がトレンドになるよね

 
これはYouTubeの桜動画。
今年は新型コロナの影響で外出自粛だから
この週末はおうちで花見。
 
と言っても、家にはなかなか桜がない。
そこで、このようなネット動画を
リビングの大型テレビに繋いで・・・
 
『エア花見』とか、『デジタル花見』
 
にされる方も多いのではないでしょうか?
 
いえいえ、そんなもんじゃない!
 
Vr01
 
ウェザーニュースは
『お花見360度VR動画』を完全無料で
公開してくれたのです。
 

 
スマホアプリ『ウェザーニュース』の中にある
『さくらCh.』で自分の好きな桜の名所の
360度動画を選んでスマホに表示させると・・・
 
Vr02
 
こんな感じで現地で桜を見ている気分になれます。
360度VR動画ですから、
スマホの向きを上に変えると、それに応じて・・・
 
Vr03
 
映像も頭上に広がる満開の桜を見ることが出来ます。
今日はお天気も良く、桜がキレイですね。
 
更に!
100円ショップのセリアに行くと・・・
 
Vr04
 
たった100円でVRメガネが売られています。
 
段ボールの組み立て式ですが
ネット上のレビューを見て頂ければわかるように
このVRメガネがタダモノではないんです。
 
めちゃくちゃよく見えるんです!
 
Vr05
 
コレを使うと・・・スマホで見る単眼とは違い、
VR本来の超立体的動画で桜を見ることが出来ます。
 
たった100円で。。。
 
ご夫婦で買ってもたったの200円で
『エア花見』が存分に楽しめるというわけです。
 
『今夜はリビングでエア花見』
 
こんな情報もお客様に
売場で教えて上げたいですねぇ~
 
 

 

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外出自粛の今、『ベランダご飯』『ベランダ飲み』の楽しみ方♪

皆様、こんばんは。
只今、3月28日(土)の午前1時15分。
今夜はマイオフィスからブログ更新です。
 
さて、新型コロナウイルスへの対抗措置として
全国的な行動制限を実施しているイタリアでは、
各地の住民が次々にベランダや窓辺に立ち・・・
 

 
歌を歌い、楽器を弾き、音楽でお互いの士気を
上げようとしている・・・ことを伝えたBBCニュースです。
 
Photo_20200328011801
 
これは2月末、安倍首相から休校要請が出た
その夜に企画立案し、1週間に渡り
このブログで具体的にPOPサンプルまで紹介した
『売場の具現化策一覧表』です。
 
上の一覧表の黄色の部分が正に
今、言われている『外出自粛』に該当します。
 
外出自粛と言われると、逆に
急に『外の空気』が恋しくなるモノですが、
自宅待機となれば、外気に触れられるのはやはり
お庭か、無ければベランダやバルコニー。
 
※余談ですが・・・
一般的に屋根があるのがベランダ、
無いのがバルコニーです。
 
実は・・・
家飲みが流行りだした5、6年ほど前から・・・
 
●バルコニスト
●べランピング
●ベランダごはん
●ベランダ飲み
 
と言う言葉とともに
ベランダでオシャレに飲食することが
静かなブームが始まってました。
 
新型コロナウイルスの影響で
外出自粛を叫ばれている今だからこそ!
 
●お庭でバーベキュー
●お庭でお弁当開き
●『ベランダごはん』
●『ベランダ飲み』
 
・・・等を提案する価値があると思います。
 
『ベランダごはん』『ベランダ飲み』を
かっこよくオシャレにやる3つのポイントは・・・
 

Photo_20200328011901
http://demiathome.blog.fc2.com/blog-entry-616.html
 
①ちょっとした観葉植物などを置いて・・・
 

Photo_20200328011803
https://kurashinista.jp/house_building/detail/3666
 
②紙コップ、紙皿はNG。
 お気に入りのグラスで乾杯しましょう!
 
③おつまみはカッティングボードに
 盛付けるとオシャレに♪
 

Photo_20200328011802
https://www.roomie.jp/2017/07/392020/
 
④スナック菓子類は木製ボウルに移すとオシャレ♪
 

いかがでしたか?
 
まぁ、今や、スーパー業界は
2桁近い伸びをしてますから
 
何もしなくてもいいかぁ?!(笑)
 
いやいや、こんな時だからこそ、
お客様の明るく楽しい食生活を提案することが
私たちの使命だと思うのですが。。。
 
 
 
 
 
#ベランダごはん

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2020年3月27日 (金曜日)

気がかりな2つ・・・どうなるの? どうする?

■お肉券
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きっかけは訪日客の需要が多かった和牛が
新型コロナ問題で観光客が激減して
需要が落ち込み、在庫が膨れあがり・・・だった。
 
更に自粛要請で外出が減り
他の高級魚介類や高級果物の需要も減少。
 
お肉券だけでなく、お魚券も、お寿司券も・・・
 

■夏の特別連休
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東京五輪・パラリンピックが
来年への延期決定したのを受け、
今年の開催日程に沿って特例で移動させた
祝日の取り扱いが政権内で議論になっている。
 
逆に、今年限りの予定だった
7月や8月の「連休」が、
来年も実現する可能性も出て来ているそうです。
 
今さら、
連休取りやめは無理でしょうにねぇ。
 
 

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2020年3月26日 (木曜日)

全録ビデオ再生で観る『都の外出自粛要請』の全貌

■昨夜、8時過ぎ緊急記者会見にて
小池都知事より・・・
 
01_20200326125901
【TBS系列 NEWS23】
 
■その中身は…
 
02_20200326125901
 
●イベントなどへの参加を控える
●少人数でも飲み会は控える
 
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●平日はできるだけ在宅勤務
●夜間の外出を控える
●この週末、急ぎで無い外出を控える
【日テレ系列 news zero】
 

■外出自粛に至った背景【その1】
 
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都内の感染者数は累計で212人。
中でも、直近3日間は
16人、17人、41人と激増している。
 
特に気になるのは
約半数は感染経路がわからないってこと。
【日テレ系列 news zero】
 
■外出自粛に至った背景【その2】
 
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首相から休校要請が出たときは
自粛ムードが高まっていたはずなのに
最近はどうも緩んでいる様子を感じる。
【テレ東系列 WBS】
 

■緊急要請の直後よりスーパーでは…
 
●レジ前には…
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【テレ東系列 WBS】
 
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【FNN系列 とくダネ!】
 
●パスタ麺…
08_20200326130001
【TBS系列 NEWS23】
 
●米売場
10_20200326130001
【FNN系列 とくダネ!】
 
●インスタント袋麺
11_20200326130001
【日テレ系列 news zero】
 
●精肉売場
12_20200326130101
【日テレ系列 news zero】
 

■スーパーに来店客にお話を伺うと…
 
●ニュース見て…
13_20200326130101
【テレ東系列 WBS】
 
●ニュース見て、今日2度目の買い物に来ました!
14_20200326130101
【FNN系列 とくダネ!】
 

■とんでもなく最悪な事態になって来た
 ような気がしますが…
 
15_20200326130101
最悪のロックダウンを避けるために
『今やるべき事』のご協力をお願いしているのです。
【日テレ系列 news zero】
 
早い収束を本当に心から願うばかりです。
 
 

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2020年3月25日 (水曜日)

ポンパドール…全品、いや売場もPOPもすべて合格です!(笑)

皆様、こんばんは。
只今、3月25日(水)の午前0時半過ぎ。
今夜はマイオフィスからブログ更新です。
 
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これは昨日の夕方のニュース画像です。
小学校の修了式。
新型コロナの影響で修了式が出来なかった学校では
担任の先生がクラス全員分の通知表を持って
1軒1軒、家庭訪問して手渡しされたんだそうです。
 
成績上がった子は
先生が来られるのが楽しみだったやろうけど
成績下がった子は嫌だったやろうねぇ(笑)
そんなん考えただけでも、私、
おなかが痛くなるわぁ。
 
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今のところ、この街では
4月6日(月)に始業式があって
学校再開の予定なんだそうです。
コロナが早く収まってほしいものです。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
話は変わって
昨日、このブログにコメントを頂きました。
 
> まね寅先生、こんにちは!
> 東海地区でお世話になっている
> 某S社のインフォレストです。
 
こんにちは!インフォレストさん(^o^)
インフォレストさんは
東海地区で数々の新しい売りの仕掛けを
大ヒットさせる『売場の演出家』です。
 
> いつもまね寅先生のブログを拝見し、
> すぐ使える!すぐ売れるPOP等、
> 活用させていただいております。
 
いつも有難うございます…(_ _)
そんな声を頂くと、ホントうれしいです!
 
> コロナウイルスの影響、1月の頃は
> もっと軽く考えておりましたが、
> なかなかの強敵…1日も早い収束を願うばかりです。
> まね寅先生にもお会い出来ず…変な言い方(笑)
> でもそれは本当にとても残念な思いです。
 
ホントそうですよぉ~残念!
私も沢山の講演やセミナーが中止になってしまい
只今、半失業者ですよ~。
 
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> ふじやさんの北海道グラタンシリーズ、
> お値段以上~♪の味で
> 私もお気に入りの商品です♪
 
ね! 安いのにめっちゃ美味しいですよね。
 
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> 弊社では1個での販売をしていたので、
> この裏面のレシピは知りませんでした!!
> 今だからこそ
> おすすめしたいお手軽アレンジレシピですね!!
> 早速、売場で展開してみたいと思います。
 
そうなんです!
売って儲かるPBのミックスチーズと一緒に
『安価で簡単な絶品ドリア』を
提案してみてはいかがでしょ?!
 
> ところで、結果
> あの心さんは、その心さんではないと…。
> 複雑な心境です(笑)
 
はい、その通りでしたね。
でも、来月はあの半沢さんが満を持して
戻ってきます!
 
インフォレストさん、
コメント有難うございました!(^o^)
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
話は変わって・・・
 
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これは昨夜遅くに観てた
土曜日に放送された『ジョブチューン』です。
今回は焼き立てパンのチェーン店
『ポンパドール』さんの特集でした。
 
ダメですねぇ~
観てたら、無性に食べてみたくなる私です。
 
当然・・・
 
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我が家から愛車『松風号』に乗って
1時間かけて某ポンパドール店に行ってきました!
 
いくら『暇な半失業者』とはいえ、
衝動的に行くにはちょっと遠かったです(笑)
 
お店に着いて、
テレビで紹介されたパンがすぐわかるように
上のテレビ画像をスマホに入れて行ったのですが…
 
その必要はまったく無かったです。
ご覧のように、見事なPOPでした。
『ランキング』『合格』『不合格』『全員合格』が
非常に分かりやすく訴求されてました。
 
素晴らしい売場作り、素晴らしいPOP展開でした。
非常に勉強になりました。
 
買い物?
 
もちろん!
 
1位から10位までの商品を全部買ってきました!
合格、不合格、関係なく凄く美味しかったぁ~(^o^)
 
 

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2020年3月24日 (火曜日)

本日は全国的に小中学校の修了式。仕掛けは大丈夫?

皆様、こんばんは。
只今、3月24日(火)の午前3時半過ぎ。
まだ、我が家のリビングにおりました。
 
週末、売場改善テキスト制作で
全然テレビが見れてなかったので
まとめて観ておりました。
 
さて、本日、
3月24日は小中学校の修了式です。
 
新型コロナの影響で慎ましく執り行うそうですが
通知(成績)表だけは
しっかり持ち帰るんだそうです。
 
…ってことは
 
今夜は…成績上がっても下がっても
頑張ったお子さんにご馳走してあげる日です!
 
そう今日は!
インプロでも爆発的に売上を上げられる
チャンス日なんです!
 
昨日、売場改善セミナーでお邪魔していた
顧問先の某企業さんでも
セミナーが終わると、そこの社長さんが自ら
 
『明日の修了式の仕掛けも着々と進んでいますよ!』
 
…と、売場に案内して下さいました。
 
■精肉コーナー
 
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■おぉ!更に精肉コーナーでは
 
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『3月28日(土)は焼肉開きの日』の予告訴求も
もうすでに完璧でした。
 

■加工食品売場でも・・・
 
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焼肉のタレ売場でも
『成績上がったら焼肉!』をアピール。
 

ここからは昨年の売場画像も交えて・・・
 
■顧問先の某B企業さんの玄関で
 
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『今日は修了式』
 
お子様の大好きメニューベスト5を紹介しながら
『成績上がっても下がっても今夜はご馳走』
をアピールされています。
 

■顧問先の某C企業さんの青果部門では…
 
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圧倒的なインパクトです!
 
このインパクトが焼き野菜の買上を誘発させ
今夜の焼肉を確定づけるのです(^o^)
 

■頑張ったお子さんに食べさせたいメニュー第2位!
 
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こちらは鮮魚コーナーでは
人気メニュー第2位にランクインしている
エビフライの
自家製のパン粉付け商品を
単品大量に仕掛けます。
 

■魚屋さんの寿司コーナーでも
 
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お子さんが大好きが握り寿司を
派手に仕掛けています。
 

■お肉屋さんは焼肉だけじゃなく…
 
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お子様の大好きな人気上位のメニューは
肉メニューが非常に多く
 
●第1位の焼肉以外にも
●第3位の鶏の唐揚げ
●第4位のハンバーグ
●第5位のとんかつ
 
…のメニューを各売場で訴求しています。
 

■特別限定セットも登場!
 
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ご覧のように、焼肉の限定セットには
『ご卒業 おめでおうございます』の短冊のしまで
貼付する徹底ぶりはスゴイです。
 

■今日は夕方から出来合いの惣菜が爆発します!
 
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お子さんの人気メニューの
『エビフライ』『ハンバーグ』『とんかつ』や
お父さんのためのおつまみ
『焼き鳥』などが
今日の夕方から爆発的に売れそうですよ。
 

■最後は食後のスイーツまで
 
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洋日配のスイーツコーナーでも
同じように『お祝いスイーツ』を提案しています。
 

いかがだったでしょう?
 
今日の今日、言われても・・・ってか?!
 
でも、戦いはまだ終わっていません。
 
ご紹介した売場写真のほとんどは
チラシは折り込まないインプロばかりです。
 
『成績上がっても下がっても
   頑張ったお子さんにご馳走!』のPOPを
ちょっと貼付して攻めてみませんか?
 
 

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春の大スクープ写真が撮れたーッ!

皆様、こんばんは。
只今、3月23日(月)の23時45分。
今夜は我が家のリビングからブログ更新です。
 
今日は顧問先の某企業様にお邪魔して
●朝10時から12時半までグロサリー部門向け
●13時半から16時まで生鮮部門向け
 
各2時間半ずつ
先週の金曜日、売場クリニック時に撮影した
330枚の写真を素に作った『売場改善テキスト』で
爆裂トークしておりました。
 
帰宅すると、早々にうちの嫁さんが
 
『今日ね、大スクープ写真が撮れたーッ!』
 
…と、喜んでいました。
その『春の大スクープ写真』は、
この記事の最後にご紹介するとして・・・
 
コレは今朝、
私が家を出発する前に撮影した我が家の庭です。
 
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昨日、一昨日咲いたと思ったら・・・
ご覧のように、もう早くも
ハクモクレンの花が散り始めました。
この花の命はホント短いですね。
 
今年は例年と違い
左のハクモクレンしか咲かず
赤い矢印のハクモクレンはほとんど咲きませんでした。
 
その原因は・・・
 
52
 
この野鳥のせいです。
たぶん、ヒヨドリだと思います。
このハクモクレンだけに集まって来ては
このつぼみや花びらを食べるのです。
 
今日はお仕事に行く前でしたので
売場クリニック用の『お仕事カメラ』を持ってたので
それで撮ってみました。。。
 
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最近は野鳥の方が慣れてしまって
カメラを向けても、シャッター音がしても
逃げずに、カメラ目線で堂々と
ハクモクレンの花びらを食べています(-_-;)
 
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やはり、売場クリニック用のカメラで撮影すると
ホント、キレイに撮れますね(笑)
 
結構、尾が長いのでヒヨドリかな~?
 

ところで!
覚えていらっしゃいますか?
 
昨年6月に・・・
『誰かが我が家の庭に侵入してこんな悪さをした!』
…と言ってこのような写真をご紹介したのを・・・
 
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カエルの脳天串刺し。
 
実際、これは人間の仕業では無く、
コレも野鳥の一種「モズ」の仕業なんですよね。
 
『モズの早贄(はやにえ)』
 
・・・と言って
モズには捕えた獲物を
樹木のとがった枝や有刺鉄線のとげなど鋭利な物に
突き刺しておく習性があるんです。
 
そこで、冒頭に書いた・・・
嫁さんが撮影した『春の大スクープ写真』を
見せてもらいました。
 
55
 
な、なんと!
 
モズが50センチぐらいのヘビを
咥えて持って来て
ハクモクレンの枝につるして食べているーッ!!
 
これこそ、売場クリニック用のカメラで
もっと鮮明に撮りたかったなぁ~
 
ググってみても・・・
カエルの早贄画像は結構アップされていますが
『ヘビの早贄』画像は
めちゃくちゃ珍しいんとちゃいますか?!
 
確かに、コレはスゴイ!
 
『春の大スクープ』と言えるでしょ?(笑)
 

追伸
カエルはうちの庭木に突き刺したままだったのですが、
今日のヘビは咥えてまた持って帰ったそうです。
 
 

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2020年3月23日 (月曜日)

ふじや食品さんの『北海道ポテトのグラタン』

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ある街の地域一番店のMRしてたら
上のふじや食品さんの
『北海道ポテト』カップシリーズを
ドーーンと派手に陳列して売り込んでおられました。
 
その真相は・・・
 
正志役のせいやだったのです!・・・終わったですね(残念)
 
真面目に、その真意は・・・
お子様の自宅待機生活における
『火を使わないレンジ食品』の買い置き提案でしょうね。
 
さすがです。素晴らしいです。
地域一番店に君臨するお店は全く抜け目がありません。
 
実は私、まだ食べたことが無かったので
またまた衝動買いしちゃいました!
 
私のMRは結構、
色々なモノを衝動買いしてくるクセがあるので
いつも嫁さんに注意されるのです・・・(-_-;)
 
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ベーコンと4種のチーズ・・・3個パックで
税抜き358円。
 
これを選んだ理由・・・
 
冷ケース最下段で2フェースを使って
一番多くの量を積み上げていたので。。。
 
商品パッケージの裏面を見ると・・・
 
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ご飯やパンに載せて、オーブンで焼くと
更に旨いんだそうです。
 
ならば・・・ 当然! やります!!
 
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ドリア皿にご飯を盛り、
その上からカップに入ったグラタンを載せます。
 
この時、思ったことですが、
カップに入ったグラタン
・・・結構たくさんの量が入ってました!
 
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その上から
シュレッドチーズをお好みの量を振りかけて
オーブンで焼いて待つだけです。
 
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見て下さい!
美味しそうでしょ?!
 
マジに美味しかったです!!(*^_^*)
 
包丁を使わず、
火も使わず
袋を開けてお皿に盛っただけ・・・
 
カップグラタンとチーズで約150円。
とっても美味しい本格グラタンの出来上りです。
 
お子さん達の
長~い自宅待機生活にも潤いを与えてくれそうな
とても華ある10分メニューの提案ですね。
 
最後に・・・
文吾さんは31年前の時点でえん罪確定していた。
・・・ってことは、鈴ちゃんはそれとは関係なく、
ただ、整形したかったんやね。

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2020年3月22日 (日曜日)

先日、某企業の某本部長様より・・・

来週・・・
スーパーマーケット10社以上の社長様が
集まる会議があります。
そこで、
『新型コロナ対策の売場作り提案』として・・・
 
 
 
・・・以上の記事を
コピーして配布してよろしいでしょうか?
 
・・・というように
非常に律儀で紳士的なお問い合わせのメールを頂ました。
 
答えはもちろんOK!
 
Pop_20200322143201
 
新型コロナウィルスが猛威を振るっている
『今、必要な売場作り』の共通指針
としてお使い頂くなんて非常に光栄に存じます。
 
もうかれこれ3週間も前に書いた記事になりますが・・・
皆様のお役に立てば、幸いに存じます。
是非、ご活用下さい!!(*^_^*)
 
 

 

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いよいよ第4の肉『大豆ミート』の時代が到来!

皆様、こんばんは。
只今、3月22日(日)の午前4時前。
まだ、マイオフィスで頑張っちょりまっせーッ!
 
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これはアメリカで
エンドウ豆や大豆など植物由来の
『植物肉』を製造する
ビヨンド・ミートの売上高の推移です。
 
ご覧のように、昨年1年間の売上高は
な、なんと!驚異の前年比340%アップなんだそうです。
【日本経済新聞 2020.2.28】
 
 
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これはモスバーガーが4年前から発売している
『大豆パテ』を使用した
ソイモス野菜バーガー334円(税抜)です。
 
 
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これは福岡で予約殺到しているレストランの
『大豆ミート』を使用した
ビビンバやボロネーゼです。
【今日感テレビ 2020.3.4】
 
こうした『大豆ミート』ブームに先んじて
イトーヨーカ堂さんでは昨年10月に
初めて、精肉売場に『ソイミート』コーナーを
新設していたのが販売好調なんだそうです。
【食品新聞 2019.12.14】
 
 
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これはレシピ投稿サイト、クックパッドさんの
『大豆ミート』を使用したレシピページ。
 
なんと!
もう既に、2,229品のレシピが掲載されています。
 
 
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私も先日、MRした時に見つけたので
『大豆ミート』商品を衝動買いしてしまいました。
 
そして昨夜、生まれて初めて!
『大豆ミート』なるものを食べましたーッ!
 
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私が昨日頂いたのはマルコメさんの
人気シリーズ『ダイズラボ』の中から回鍋肉。
大豆ミートとタレが入っているので
野菜と一緒に炒めるだけで簡単にすぐ出来上がります。
 
Q 一番に心配してた『大豆臭さ』は?
 
A 全くなかったです!
 

Q 食感がやはり豚肉には程遠い?
 
A いえいえ、マジに豚肉の食感です。
 
噛んだ断面を見つめても、豚肉の繊維のように見えて
これはまるで『豚ももの薄切り肉』です。
 
言われなければ、
これはゼッタイわからんと思います。
 
匂い、味、食感、見た目・・・どれを取ってみても
『豚もも肉で作った回鍋肉』
としか思えない素晴らしい完成度の高い商品です。
 
ハッキリ申し上げて・・・コレは旨い!です。
 
これは凄い!! 衝撃的でした。
技術の進歩に感動します。
 
こりゃ~マジに早めに
『大豆ミート』売場を作らんとあかんでしょ!
 
 
おぉ!ゆめタウンさんでも・・・
 
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IYさんと同じように・・・
精肉売場にしっかり縦割りで
『ソイミート売場』を作られたようですよ!
【ゆめタウン武雄タイムライン 2020.3.10】
 
アクションの速さが素晴らしかです。。。
 
 

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2020年3月21日 (土曜日)

『卒業式と春彼岸』でしたね…今週の売場クリニック事例より

皆様、こんばんは。
 
ヤバイです。。。
長期出張や売場クリニックが続くと・・・
また私のいつもの『ブログサボり癖』が出て来ます。
 
只今、3月21日(土)の23時過ぎ。
今夜はマイオフィスにて
昨日、売場クリニックで撮影した
売場写真330枚を使って、お邪魔した
企業さん専用の『売場改善テキスト4月号』を
作っている真っ最中です。
 
昨日、お邪魔した企業さんの売場も
スゴク良かったです。
その証拠に・・・
 
競合上、客数こそ前年割れしてましたが、
買上点数、そして客単価を大きく前年超えさせ
結果的に、売上高まで見事に前年クリアさせておられました。
 
それでは、今夜は・・・
今週のメインテーマであった
『卒業祝いと春彼岸』
の仕掛けを今週、お邪魔した企業さんの写真で
見ていくことにしましょう。
 
■① 玄関入ると・・・圧巻の『お祝いご馳走』訴求
 
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スーパーのお客様の7割が
店内に入るまでに今夜のメニューが決まっていない
といいます。
 
そこで、某A企業さんでは
お客様が店内に入った瞬間に
『お祝いご馳走』をしっかり提案して
ご馳走のヒット率を高めています。
 

■② 玄関入ると・・・圧巻のお祝いムード
 
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某B企業さんの…
正面玄関入ってスグの青果一番平台で
旬の苺を大きく展開しながら
売場の上では、近隣の小、中学校、高校の名前POPを
連貼りしてお祝いムードを高めています。
 
これこそ、地域に根ざすスーパーです。
 
平台下に大量陳列しているのは
売って儲かる『PBのホットケーキミックス』。
これだけの陳列量があっても
1週間持たないぐらいバカ売れするんですよ!
 

■③ 水産の刺身コーナー
 
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こちらは最近、絶好調の水産のテナントさん
●卒業祝いのご馳走刺身
●お祝いの手巻き寿司ネタ
●春彼岸のお刺身
・・・をしっかり生活提案されています。
売場の中に目をやると・・・
 
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おぉ!やってる~!!
 
『春彼岸の短冊のし』
 
いいですねぇ~(*^_^*)
 
ここのテナントさんは
毎月の売場改善セミナーに刺激を受けて
ここ最近のハレの日にはこのような
『行事のし』を貼付してくれるようになりました。
 

■④ 只今、圧巻の『桜鯛』まつり
 
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こちらの某B企業さんの水産部門では
年間最大期を迎えた『旬の桜鯛』を
大きく派手に展開して
『春のお祝い』のご馳走提案に一役買っています。
 
ここでも近隣の学校名を入れた
『卒業おめでとうPOP』がお祝い気分を高めています。
 

■⑤ お子さんが大好きなお祝いご馳走提案
 
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こちらも絶好調の精肉のテナントさん。
例年以上に、『春祝いご馳走メニュー』を
提案されていました。
 
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こちらは某A企業さんの精肉売場でも
しっかり『春のお祝いご馳走』を生活提案されています。
 
両者とも、その気にさせるいいPOPですね。
 

■⑥ お祝い用の『赤飯と鯛飯』
 
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こちらは某A企業さんの惣菜売場。
ここではお祝いの席には欠かせない
『赤飯と鯛飯』をしっかり販売されていました。
 

■⑦ 春満開!圧巻の春彼岸和菓子の宴
 
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しっかり演出された売場です。
売場を作った担当者の熱意を感じ取れる
凄い売場でした。
 
いかがでしたか?
『春の祝いと春彼岸』の生鮮部門の仕掛けを
見て頂きました。
 
新型コロナの影響でどうしても
暗い風潮になっておりますが、
せっかくの卒業、彼岸のシーズンです。
この3連休は
春らしい明るい気分で盛り上げたいところです。
 
 

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2020年3月19日 (木曜日)

アクションの速さにただただ感動。。。そして感謝

皆様、おはようございます!
出張4日目、今朝も宿泊先のホテルからです。
 
昨夜、2泊3日お邪魔していた
クライアント先の某企業様からこちらの街へと
移動して参りました。
 
昨夜0時半頃、
このホテルのすぐ近くで火災があり、
消防車が20台あまりやって来て騒然として、
マジにびびってしまい
ブログ更新どころでは無かったです(笑)
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
さて、これは日本豆乳協会様から出ている
豆乳生産量の推移です。
 
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ご覧のように…
只今、豆乳は『史上最大の第3次豆乳ブーム』。
第2次ブーム時に比べても
遙かにしのぐ223%アップし、今もなお、
記録更新中です。
 
豆乳をしっかり売ってますか?!
 
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これは昨日までお邪魔していた某企業様の豆乳売場。
 
第3次ブームの牽引となっている
リッターサイズ…ここでは売って儲かる
PB豆乳をガッツリ突き出して
積み上げておられました。
 
お見事! 素晴らしいです!!(^o^)
 
更に、
その豆乳売場の上段部分では…
 
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ブリックタイプを多く品揃え強化した上で特に、
『春のフレーバー商品』を
桜カラーの帯POPで
目立たせているではないですか!!
 
めちゃくちゃいい売場です!
いかにも…私好み(笑)
 

…で、こんな素晴らしいこの企業さんで
訪問2日目、火曜日にあった
全従業員向けの『売場改善セミナー』の中で
このような世間話をさせて頂きました。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
ところで今、
ヨーグルトがめちゃくちゃ売れていますよね~。
新型コロナの影響で。。。
 
でも、
新型コロナの影響が無ければ…
 
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ヨーグルトの生産量は
ここ4、5年は伸び悩んでいるのです。
まぁ、よく言われる…
 
『踊り場状態』です。
 
でも、豆乳は223%増。
中でも豆乳ヨーグルトはここ4,5年で
1.8倍に成長しているのです。
【2020.3.13 食品新聞】
 
その市場規模は27億円とも言われています
【2019.10.25 食品新聞】
 
そんな脚光を浴びている『豆乳ヨーグルト』ですが、
我が店の売場を観ると・・・
 
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ヨーグルトの密林の中に・・・
 
『ポツンと一軒家』
 
これじゃ~誰も気づかんよねぇ~(^o^)
 
・・・とセミナーの中で喋ったのが
火曜日の夕方でした。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
お邪魔して3日目、翌日の水曜日です。
お昼に売場に出てみると・・・
 
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な、なんと!
従来のヨーグルト売場のすぐ横に
 
『豆乳ヨーグルトと脂肪ゼロ売場』
 
が新設されているじゃないですか!(゚ロ゚)
 
豆乳ヨーグルト売場の前に
突き出して積み込んでいるのはこれまた
売って儲かるPBの「飲む豆乳ヨーグルト」です。

仕掛け人はもちろん!
洋日配の若きバイヤーさん。
 
ファンタスティック!!
 
彼の熱意とアクションの素早さには
訪問するたびにただただ感動するばかりです。
 
感謝カンゲキ、合掌の想いです。
ありがとう。。。
 
 

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2020年3月18日 (水曜日)

新型コロナに負けるな!全部門が完璧なまでに自宅待機生活を応援!【グロサリー編】

皆様、おはようございます!
出張3日目の朝です。
只今、3月18日(水)の午前5時前…
 
今日は
訪問3日目の某企業さんで朝8時半から
販促会議ですが、
頑張って昨夜の後半部分を書きますね!
 
今回はその第2編として【グロサリー編】です。
 

■⑥ 洋日配部門から選りすぐりの1枚…
 
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こちらの洋日配部門では…
 
●お子様の自宅待機生活を応援します!
●交通事故防止&防犯
●飲料、おやつの買い置きを!
 
この3つのキャッチコピーを用いて
売って儲かるPBのすご売れ商品!
価格帯の違う2種類の『フルーツインゼリー』を
大きく大胆にバンドル販売されています。
 
また、『朝フルーツは金なり』といわれるように
お子さんたちの朝食ゼリーとして
提案しているところが実に素晴らしいですね。
 

■⑦ 洋日配部門からはもうひとつ…
 
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こちらは免疫力向上で
非常に人気の『R-1』ですが
それは我々、POP表現できませんので…
 
●お子様の自宅待機生活を応援します!
●不要不急の外出を控えよう!
●食料品のまとめ買い
 
この3つのキャッチコピーを用いて
R-1や、ペットボトルの飲料などの
ケース購入をお勧めされていました。
 
いいですねぇ~
素晴らしすぎます!(^o^)
 

■⑧ 加工食品部門から選りすぐりの1枚…
 
08_20200318005701
 
こちらの加工食品部門では…
 
●お子様の自宅待機生活を応援します!
●おうちでレジャー行楽気分
●ベランダでティータイム♪
 
この3つのキャッチコピーを用いて
紅茶やコーヒーなどをお勧めされていました。
 
よく見て頂くとおわかりの通り
大人気の売れ筋『ブレンディースティック』は
よりどり2箱で税込389円とバンドル販売を
派手に演出されている点も
抜け目なく非常に素晴らしいです!
 

■⑧ 菓子部門から選りすぐりの1枚…
 
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こちらの菓子部門では…
 
●お子様の自宅待機生活を応援します!
●交通事故防止&防犯
●飲料、おやつの買い置きを!
 
この3つのキャッチコピーを用いて
大袋チョコ、ビスケット、クッキーなど
幅広く商品をお勧めされていました。
 
まぁ、どこのスーパーさんでも今、
絶好調の菓子部門ですから
どこのお店でも品切れがよく目立っております。
 
が、しかし!
 
このお店はお見事!
ほとんど品切れ無く、完璧に管理されておりました。
スゴかです。
素晴らしかですたい!
 

■⑨ 酒販部門から選りすぐりの1枚…
 
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こちらの酒販部門では…
 
●お子様の自宅待機・・・
 
いやいや、さすがにお子様では無いです(笑)
 
●ご自宅での『家飲み』を応援します!
●おうちで居酒屋さん
●ストック買いがオススメです!
 
この3つのキャッチコピーを用いて
各お酒をお勧めされていました。
 

■⑩ 酒販部門からはもう1枚…
 
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オススメはストック買いなんですから…
人気のカクテル、酎ハイを集めて
大胆なバンドル販売を展開されています。
 
よく見ると・・・
POPの右側には、吹き出しPOPで
『コジカカードで支払うと、
  その場で5%戻ってきます!』の
キャッシュレス支払いの訴求も手抜かり無く
しっかり提案されています。
素晴らかです!(^o^)
 

皆様のお店の売上が良いのであれば、
ここまでしなくていいのかもしれませんが、
少しでも皆様方のご参考になれば幸いに存じます。
 
最後に、この素晴らしい売場画像を
ご提供下さった某企業様には
心よりお礼、感謝申し上げます。
有難うございました。
 
 

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2020年3月17日 (火曜日)

新型コロナに負けるな!全部門が完璧なまでに自宅待機生活を応援!【生鮮部門編】

皆様、こんばんは。
只今、3月17日(火)の23時45分。
今夜はこちらの街のホテルで2晩目です。
 
昨日は、こちらにあるクライアントの
某企業様にお邪魔しての売場クリニック。
 
そして、今日はその売場クリニックを受けて
全従業員のための『売場改善セミナー』を
朝10時半から夕方の18時まで喋っておりました。
 

まぁ、今はどちらのスーパーさんも
売上数字がいいんでしょうが…
 
下の売場画像を観て頂ければおわかりになる
と思いますが、
勉強会するまでも無いぐらい
素晴らしい売場でした。
 
昨日、300枚ほど撮った売場写真の中から
新型コロナウィルスにまつわる
『自宅待機生活応援』の素晴らしい売場を
少しだけご紹介します。
 
今回はその第1編として【生鮮部門編】です。
 
売場の展開、提案方法は
このブログの【総集編】でもご紹介した・・・
 
000_20200318005701
 
この【系統設計図】を忠実に再現した売場に
なっておりました。
 
 
■① 青果部門から1枚の画像…
 
01_20200318005701
 
来週からのもう春休みです!
そして最高気温も20℃近くまで上がり
いよいよ本格的なBBQシーズンを迎えますが…
 
今の新型コロナウィルスの状況を踏まえ
ここはやはり…
 
●おうちで行楽気分
●お子さんの自宅待機生活を応援!
●お外でバーベキュー、おうちで焼肉!
 
この3つのキャッチコピーを使って
焼き野菜を大きく大胆に慰安されていました。
 
いいですねぇ~
素晴らしい売場です!(^o^)
 

■② 水産部門から選りすぐりの1枚…
 
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こちらの水産部門では…
 
●お子様の自宅待機生活を応援します!
●時短!簡単!お手軽ランチメニュー
●子供のご飯にオススメ!
 
この3つのキャッチコピーを用いて
売って儲かるPBの
ベビーホタテにお子さんが
大好きな焼きタレをまぶして
ちゃちゃっと簡単に炒めて出来る商品を
大きく展開されていました。
 

■③ 畜産部門から選りすぐりの1枚…
 
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こちらの畜産部門では…
 
●お子様の自宅待機生活を応援します!
●おうちで外食気分
 
この2つのキャッチコピーを用いて
●おうちがレストラン♪
 
…で、ステーキ、ハンバーグを提案。
 
●おうちで焼肉 
…などを提案されてました。
 
■④ 惣菜部門から選りすぐりの1枚…
 
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こちらの惣菜部門では…
 
●お子様の自宅待機生活を応援します!
●交通事故防止&防犯
●お子さんのお昼ごはんに最適!
 
この3つのキャッチコピーを用いて
お子様が好きそうなお弁当やどんぶりを中心に
大きく展開されていました。
 
売場のトップボートと各商品に貼付した
POPのヘッド部分を同じにしてるので
売場が非常に統一感がありますね。
実に、いいです!(^o^)
 

■⑤ 冷食部門から選りすぐりの1枚…
 
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こちらの冷食部門では…
 
●お子様の自宅待機生活を応援します!
●交通事故防止&防犯
●作り置き簡単なお弁当材料
 
この3つのキャッチコピーを用いて
パスタや炒飯、その他おかず類、中でも特に、
チャーハン類を強くアピールされてました。
 

いかがでしたか?
 
これだけを売場を作っておられますから
当然、売上数字は非常にいいです。
 
まぁ、ここまでせんでも
今どこでも売上はいいですよぉ~!
 
…って言われるかもしれませんが。。。
 
私はこんな素晴らしい提案型の売場を作ってくれた
スタッフの皆さんに心より感謝です(^o^)
 
 

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2020年3月16日 (月曜日)

近場の公園や、自分ちのお庭でお花見やレジャー

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新大阪発鹿児島中央行の新幹線みずほが
博多駅のホームに入ってきた。
 
「みずほ」と言えば…
指定席でも横に4席しかなく
グリーン車に乗らなくとも
ゆったり座れるので
「のぞみ」より乗車率が高くて
予約もなかなか取れない人気車両のはずが・・・
 
博多で降りる人が少ない。
いつも比べ、まったく乗ってない。
 
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一昨日、JR九州の発表によると・・・
3月1日から7日の九州新幹線の利用者は
前年同期比…54.4%。
 
ちなみに、
2月度前年比が…94.2%だったので
3月に入った途端に急激なひどい落ち込みです。
 
定期を含む在来線の収入も
前年同期比…47.3%。
 
これを移動距離別に観てみると…
 
●50キロ未満の近距離が…前年比69.3%
 
●50キロ以上の中距離が…前年比43.5%
 
ハッキリと遠出を控える傾向がうかがえます。
 

さて!
 
これから春の花見、レジャーシーズンを
向かえようとしていますが…
 
JR九州によると・・・
3/20から4/5までの春休み期間中は
 
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総合計190本の列車を運休することを
発表されてます。
 
こうなるとやはり、遠出は控えて
近場の公園や、自分ちのお庭でお花見やレジャーを
楽しむことになりそうです。
 
●近場の公園やお庭でお弁当♪
●お庭でバーベキュー♪おうちで焼肉♪
●お庭やベランダでティータイム♪
●おうちで居酒屋さん♪
●おうちでレストラン♪
 
・・・など、
しっかり提案していきたいものです。
 
 

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2020年3月15日 (日曜日)

我が家にも春の訪れが

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落葉樹ばっかりですので
冬の間、寂しかった我が家の庭に
やっと春が。。。
 
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ハクモクレンが
イッキに咲き始めました。
 
真ん中の桜はまだのようですが。。。
 
ハクモクレンの花の命は
非常に短くて
満開の瞬間にすぐ散ってしまいます。
 

毎週末の私のルーティン・・・
全国のスーパーの折込チラシを
分析してたら・・・
 
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おぉ!
こちらの某企業さんでも
いよいよ『金の家飲み』が始まったようですね。
盛り上がるといいですねぇ(*^_^*)
 
 

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半世紀以上生きてきて、こんなに旨い『おうちトースト』は初めてです!

皆様、おはようございます。
只今、3月15日(日)の午前4時過ぎ。
今朝もマイオフィスからです。
 
さて、私はこれまでに
『おうちトースト』が美味しいと思ったことがない!
ってところから私の試行錯誤は始まりました。
 
●トースターも変えました!
●最新のPanasonicの
 スチームオーブンレンジでも試しました!
●ネットに載ってる色んな焼き方もやってみました。
●セブンの「金の食パン」を始め、
 色んな有名店の食パンも試しました。
 
それでも納得の『おうちトースト』になりません。
コメダ珈琲のトーストにはほど遠い。。。
 
そんな時、飛び込んできた情報が
家電芸人の土田さんが紹介してた・・・
 
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アラジンのグラファイトヒーター搭載トースター。
元々、1ヶ月以上待たされる
バカ売れ商品でしたが・・・
 
私はこちらでお願いしました。
 

 

兵庫県加西市へのふるさと納税の返礼品です。
3万円納税するとその返礼として頂けます・・・が!

 ただ今、新型コロナウィルスの影響で
部品調達が出来ておらず
製品が作れないらしく、
納品はいつになるかわからないらしい。
 
そこで!
 
また、違うニュースソースから得た情報で・・・
 
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

グリルdeクック カリふわっトースターパン 38293(1コ入)
価格:1182円(税込、送料別) (2020/3/14時点)

 

コレで焼いたトーストが
めちゃくちゃ美味しいらしいんです。

買われた方のレビューもスゴクいいし、
お値段も1,000円ちょっとですので
ここはだまされてもいいや!と
衝動買いしちゃいました。
 
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商品届きました!
 
意外にも、システムキッチンの
『魚焼きグリル』でトースターを焼きます。
ガス火、IHどちらでも使えます。
 
では、早速焼いてみましょう!
 
両側の溝に15ccの水を入れ
パンは上のように最大2枚入れられます。
 
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ところが!
我が家の「魚焼きグリル」内のヒーターが
上の赤丸のように
位置しているようで、2枚入れると
真ん中しか焼けず、焼きムラが多すぎてダメ。
 
そこで!
 
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①両脇の溝に10ccの水を入れ(水を減らしました)
②パンにバターが染込むよう、切れ目を入れ
③バターは先日のバターナイフで削ってふわっと載せて
 
グリルのコントロールパネルで・・・
 
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④「トースト」に合わせて
⑤焼き時間は「7分」にセットします。
 
焼けました・・・
 
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めちゃくちゃいい感じに焼けました。
 
食べてみます・・・
 
外はザク、サクッと
(噛んだ時のいい音が最後のひと口まで続きます)
 
中はジュワッと、フワ~~ッと、もちっと・・・
 
今まで夢見てきた理想のトーストです!!
 
こんなの初めてです。
 
コレは、実に・・・
 
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悪魔的にヤバイ。。。
 
これ、実は近所のスーパーで買って来た
激安の食パンなのに、
コメダ珈琲のトーストのように
めちゃくちゃ美味しいです!!
 
パンの価格じゃないんですよ!
確かに、高いパンで
焼くともっと美味しくなると思います。
でも、まずは焼き方です!
焼き方ひとつで安いパンでも
充分に美味しさはまったくもって変わるんです!
 
そこで、翌日は
このトーストにハチミツを掛けてみる・・・
 
味は・・・悪魔的に旨い上に
ウィルス撃退と免疫力アップに
驚異のパワーを持つ・・・
 
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『新世界の神』の出来上りです!(笑)
 
『魚焼きグリル』で気になるのは匂いでしょ?
 
我が家ではしょっちゅう魚も焼いていますが
トーストには全く匂いはしません。
とにかくこの美味しさに感動します!
 
私の場合、福岡までの送料
660円を払うのが嫌でしたので
送料無料となる税込み総額2,700円になるように
バターナイフやレギュラー珈琲など一緒に
購入しました。
 
毎朝のトーストにご不満を持って居られる方・・・
 
税込1,182円です・・・
だまされたと思って
ちょっと試してみませんか?(*^_^*)
 
【追伸】
多くの方のレビューにあったように
我が家でも魚もこの上で焼くようになりました。
魚もカリッと、ふっくら美味しく焼けます。
 
なんと言っても・・・
フッ素加工してあるので、
表面のこびりつきもなく、お手入れも楽になった!
・・・ってうちの嫁さんが言ってました。
 
 

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2020年3月14日 (土曜日)

はちみつバタートースト・・・免疫力アップ最強説?!

はちみつバタートーストって、めちゃくちゃ美味しい。
福本伸行先生のカイジ的に言うと
その旨さは・・・
 
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実に、悪魔的な旨さでしょう。
藤原竜也さんの叫び声が聞こえてきそうです(笑)
 
福本先生がおっしゃっている
悪魔的とは・・・
正気を保つことが出来なくなるほどに
感銘を受けてしまうモノや状況を形容する表現』
・・・なんだそうです。
 
ただ、そのあまりの美味しさは
どうも身体に悪そう。。。
 
昨夜も書きましたが
バターと一緒に今週消えた商品が
もう一つあります。それは・・・
 
ハチミツ。
 
これも・・・
 
3月10日(火)、
テレビ朝日系列で全国放送された
『林修の今でしょ! 3時間SP』
 
ー新型コロナウィルスに立ち向かうためにー
 
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この特番の中ではちみつの凄さを
しっかり丁寧に解説されていたのです。
 
いつも思うことですが
この番組の凄さは観た後の納得感です。
ある意味、感銘を受けますね。
 
この番組も・・・悪魔的ってことになる?(笑)
 
同じような甘さを持つ砂糖よりハチミツは・・・
 
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甘さは約3倍!
でも、カロリーは約 25%カット!
 
番組では・・・
 
私のようによく肥えた(-_-;)
肥満者を砂糖摂取組とハチミツ摂取組の
2つのグループに分けて
1ヶ月間、毎日70gずつ摂った後の
実験結果を紹介されてました。
 
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空腹時の血糖値が実験前に比べ・・・
 
●砂糖摂取組は・・・2.2%上昇し
●ハチミツ摂取組は逆に・・・
  4.2%下がったと言うのです。
 
そうです!
ハチミツは砂糖より3倍も甘いのに
血糖値を下げる効果があるのです。凄っ!
 
更に、その実験結果はまだ続きます。。。
 
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血中の悪玉コレステロール値も・・・
 
●砂糖摂取組は・・・2.4%上昇したけど
●ハチミツ摂取組は逆に・・・
  5.8%も下がったのです。
 
悪玉コレステロール値が
大幅にダウンするって事は・・・
 
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ハチミツに多く含まれるフラボノイドが
血管を詰まらせる原因となる
悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、
血管を広げ、血流を良くするのです。
 
つまり!
それが原因となって引き起こる
心筋梗塞や脳梗塞の予防に
ハチミツは大きく貢献できるってワケです。
 
・・・ってことは!
 
テレビ画面の左上に注目!
昨夜のバターのもつ免疫力アップするパワーと
ハチミツの血管強化するパワーを併せ持つ
 
『はちみつバタートースト』は
悪魔的に旨くもあり・・・
 
ウィルス撃退と免疫力アップに
驚異のパワーを持つ・・・
 
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新型コロナウィルスが蔓延しつつある今
『神』となりうるメニューなのかもしれません!
 
以上、夜神 月(やがみらいと)の藤原竜也でした。
 
 

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また最近バターが売場から消えた原因と隠れた大ヒット商品

皆様、こんばんは。
只今、3月14日(土)の午前1時過ぎ。
晩ご飯食べてから、
またマイオフィスにこもってお仕事中です。
 
たった今、入ってきたニュースです。
アメリカのトランプ大統領は
新型コロナウィルスの感染拡大を巡り
いよいよ国家非常事態宣言するようです。
世界的にも深刻化するばかりですねぇ。
 
さて・・・
 
あちこちのスーパーを廻ると
今週に入ってまた、
バターが消えてることに気づく。
 
すぐ最近のテレビ番組表をチェックしてみる。。。
 
ありました!
 
3月10日(火)、
テレビ朝日系列で全国放送された
『林修の今でしょ! 3時間SP』
 
ー新型コロナウィルスに立ち向かうためにー
 
原因はたぶん、コレですね。
 
・・・って事で、
いつものようにマイオフィスから
我が家のリビングに置いてある『全録レコーダー』に
アクセスして、
お仕事しながらスマホで番組を視聴する。
 
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バターの中に含まれるビタミンA
腸内で免疫細胞を活性化して
ウィルスの侵入を防ぐんだそうです。
 
バターのビタミンAって
半端なく含まれているんだそうで・・・
 
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原料の牛乳を濃縮して作られるため
牛乳のなんと! 約13倍も含まれている
『スーパービタミンA食品』なんだそうです。
 
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ウィルスに負けない!ためには
1日10gのバターで
免疫力は大幅にアップ
します!
 
・・・と、火曜日のゴールデンタイムに
全国放送したもんだから
水曜日の朝からバターが売場から消えた
 
・・・っちゅうワケですね。
 
ただ、私も家にあるバターでやってみたけど
10gのバターをパンにすり込むって
ソフトマーガリンと全然違って、
結構、大変ですね。(-_-;) ウマク ヌレナーイ!
 
一端・・・
 
林先生の番組情報はココまでで
今度は違うニュースソースからの情報です。
 
この商品が最近、めっちゃ売れているらしい・・・
 
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

とろける!バターナイフ(1本入)
価格:906円(税込、送料別) (2020/3/13時点)

 

しかも、コレを購入された方のレビューを観ても
評判良さそうなので
早速、楽天で頼んでみました。

 
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すぐ届きました!
 
●とろけるバターナイフ
 
●固いバターがス~ッと削れる??
 
と書いてあります。
実際に、やってみましょう・・・
 
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にゅるにゅるにゅる~~っ
 
きしょくわるっ!
 
妙な虫がどんどん湧いて出てくる感じです(大笑)
コレをパンに載せます。
 
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こんな感じで、簡単に!
ふんわりと! 広げることができました。
 
林先生は10gって言ってたけど、コレは
ちょっと載せすぎちゃう?!
 
コレを観て!
 
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コレは地元のRKB福岡放送制作の
大人気情報番組『今日感テレビ』からの映像です。
 
実はこれ、どちらもバター10gなんです!
 
あのバターナイフを使うと・・・
簡単に削れるだけでなく
めちゃくちゃボリューム感が増して
塗りすぎ防止にも役立つ・・・
 
そんな『話題の商品』なんだそうです。
私が店長だったら、すぐにでも
バター売場に置いて提案したいものです。
 
今回の記事は・・・
『新型コロナウィルスに立ち向かう免疫力向上』
をテーマにした二つの人気テレビ番組を
私が勝手にドッキングさせて書いてみました!(*^_^*)
 
 

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2020年3月13日 (金曜日)

新型コロナのすべて その2

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いらんこつすんなちよ がらるっどぉ~!
(余計なことをするなって怒られるよぉ!)
 
毎日のように
 
『今日また、感染者が新たに47人出ました!』
 
・・・と言うように報道されています。
 
検査する数が増えれば、
陽性反応者が増えるのは当たり前やろうもん。
 
先月22日にも書いたように
報道を見ていると悪いようにしか聞こえない。
 
ホンマかいな?
 
どうも、真の姿が見えてこない。
 
自分でエクセルに打ち込んで計算する
しかないのかな。。。
 
前回と同じように、厚労省が発表している
・2月20日発表分と
・3月8日発表分 のデータをエクセルに打ち込んで
自分なりに計算し直してみる。。。
 
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上の表が純粋な国内事例のみで、
チャーター機帰国者事例を含まない数です。
 
下の表は国内事例にチャーター機帰国者事例を
加えた国内事例の総合計数です。
 
例えば・・・
チャーター機事例を含まない純然たる国内事例のみで
観てみると・・・
 
① 確かに、2月20日の時と比べて
陽性反応者数は、79件から439件と
556%と激増してますが・・・
 
② PCR検査の検査能力が上がり、
検査対象者が、693件から7,347件と
多くなったので当然の結果です。
 
③ と言うより・・・
検査対象数に対する陽性反応者数(陽性比率)は、
逆に11.4%から6.0%と約半減しているのです。
 
まぁ、これも・・・
検査対象者が症状の重い人ばっかり検査
してたときに比べて
今は検査能力自体が向上したので・・・
 
比較的に症状の軽い疑わしき方も検査
するようになったので
陽性比率が低くなるのは当然の結果です。
 
④ 確かに、陽性比率は半減しているのですが、
その内の無症状者比率が12.7%から9.6%と減り
有症状者比率が87.3%から90.4%と少し増え・・・
 
⑤ その結果として、陽性者数に対する
入院を必要とされる方の比率が
65.8%から76.1%と激増してきているのが
ちょっと気になるところです。
 
⑥ 更に、感染後の完治度を示す
有症状者数に対する退院者比率も
23.2%から14.4%と鈍化しているのも気になります。
 

でも、悪い傾向ばかりではありません。
 
⑦ いくら有症状者が増えたと言っても
軽度~中等症状者比率が
36.4%から44.0%と増えてることは
風邪のように比較的軽い症状が多いって事です。
 

⑧ また、人工呼吸器やICU治療などを
必要とされる重篤患者比率も
11.4%から6.2%と格段に良い方向に向かっており
今後の死亡者比率も格段に下降すると思われます。
 
いかがだったでしょうか?
 
ただ、やみくも『感染者が今日も●●人出た!』と
単純報道するのではなく・・・
 
もっと丁寧にデータをひもといて
解説し、出来れば今後の見通しまで
国民が今、欲している情報を
しっかり報道してくれるといいと思うのですが。。。
 
 

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先ほど北陸で大きな地震があったようです

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皆様、こんばんは。
只今、3月13日(金)の午前3時前。
上の画像はマイオフィスのテレビ映像です。

先ほど、午前2時18分頃、北陸地方
石川県能登地方を中心に大きな地震があったようです。

震源地のマグニチュードは 5.4
一番揺れた輪島市では震度5強だったそうです。

富山市が震度4、そして
当初の予定なら2月末に講演会でお邪魔する予定だった
金沢市、小松市が震度3。

更に、本来なら一昨日、売場クリニックでお邪魔してた
はずの高山市も震度3だったそうです。

結構、大きな地震でしたので
北陸の皆さん、大丈夫でしょうか?
深夜の地震は夜が明けてから被害があらわになるので非常に怖いです。
甚大な被害が出ないことを心から祈るばかりです。

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先行き不安で真っ暗な最近ですが、景気のいい話を集めてみました

皆様、こんばんは。
新型コロナウィルスのお陰で
最近は悪い話ばかりが目立っていますが、
いい話は1個もないんかい?!(>_<)
 
・・・ってことで!
 
最近のニュース記事の中から
ハッキリと数値実績まで公表されている
景気のいい話だけをピックアップしてみました。
(但し、マスクや除菌アルコール、紙類は除きます)
 
とても長い記事になってしまったので
少しでも皆様が読みやすく感じれるように
挿絵のように
イメージ画像を入れておりますが
本文のニュース記事とは無関係ですので
ご了承下さい。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
■感染を恐れて、外出を控えだしたため・・・
 
・ライフの
2月の既存店売上高は前年同月比108.6%増だった。
うるう年による増収効果を除いても
106%程度の増収だ。
「コメやカップ麺、缶詰などが売れた」
【日経ビジネス】
 
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・DCMホーマック(ホームセンター)では
家で料理する人が増えたため、
食材を密封して冷凍、冷蔵できる袋
(フリーザーバッグ、ストックバッグ)や
ゴミ袋も一時品薄状態になるほど売れている
【日テレNEWS】
 
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■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
■臨時休校に備えて、子どもでも食べれる・・・
 
・イオンの
2月24日~3月1日までの冷凍食品の販売は
「昨年比で3~4割伸びた」【食品産業新聞】
 
・ライフコーポレーションは、
首都圏の既存店において、
2月25日~3月2日の冷食販売が
前年比で「1.7倍になった」【食品産業新聞】
 
・ライフコーポレーションは
2月最終週の冷凍食品の売り上げが
「通常の1.5~2倍になった」。【日経ビジネス】
 
・イトーヨーカ堂も
2月最終週は冷凍食品の売上が1.5倍に。
【日経ビジネス】
 
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■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
■冷凍食品が売れると・・・
 
・ケーズデンキでは
冷凍食品などをまとめ買いして
保存するための「冷凍庫が
2月の売上で前年同月比1.5倍売れている」。
【日経ビジネス】
 
05_20200312210501
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
■また、日頃からの管理を徹底するために・・・
 
・ケーズデンキでは
体温計も通常の3倍の売れ行き。【日経ビジネス】
 
06_20200312210601
 
・DCMホーマック(ホームセンター)では
「使い捨て手袋」を1家族1点限りとしているが、
既に売れ行きは昨年の売れ数の3倍以上。【日テレNEWS】
 
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・全国的に・・・
(免疫力向上にも期待がかかる)
納豆、乳酸菌、ヨーグルトの売上がアップしている。
 
中でも納豆は、
2月3日週に2019年同期比109%増、
2月10日週は2019年並みも、
2月17日週は111%増と跳ね上がった。
【食品産業新聞】
 
08_20200312210601
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
■臨時休校=子どもだけで留守番・・・親は心配です。
 
・ビックカメラでは
2月29日と3月1日の2日間の
「留守番する子供の見守り」用カメラの売上が、
その前の1週間の7割増(1.7倍増)だった」。
【日経ビジネス】
 
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■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
■学校休みでも外出できない・・・何して遊ぶ?
 
・ヨドバシカメラでは、
百人一首やかるた、パズルなどのカードゲームの売上が、
3月1日までの1週間で前年同期の1.3倍になった。
【日経ビジネス】
 
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・ヨドバシカメラでは、
人生ゲームや海外のボードゲームなどの売上も
1.5倍だという。【日経ビジネス】
 
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・家族連れが賑わうトイザラスでは、
一斉休校の要請が発表されて以降、
全体の売上が昨年の同じ時期に比べ、
1.5倍に伸びている。
 
特に、売れているのはカードゲームなど
「家族で皆で遊べる室内ゲーム」【日テレNEWS】
 
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■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
■せっかくの長いお休み・・・出来れば有効活用したい!
 
・丸善ジュンク堂書店では
小学校低学年向けの参考書、とくに
総復習ドリル系の商品が
前週比で数倍の売れ行き【日経ビジネス】
 
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・オンライン英会話大手のレアジョブは、
2月28日から3月1日までの3日間で、
小中高校生向けのサービスに
無料会員登録した人の数が、
その前週末の3日間に比べて4.2倍に増えた。
【日経ビジネス】
 
・レアジョブでは、
休校が始まった先週に入り、
「幼少向けも伸びており、有料会員登録者数が
3月3~4日の2日間だけで
月間の平均純増数の7割(1.7倍増)に達した」
【日経ビジネス】
 
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■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
■お父さん、お母さんのお仕事も在宅勤務に・・・
 
●ヨドバシカメラは
2月、テレワーク関連のパソコンに接続する
ウェブカメラとヘッドセットの売上が
前年同月比で5倍に【日経ビジネス】
 
●ケーズデンキも
ウェブカメラの売上が1.5倍となった。
【日経ビジネス】
 
●ビックカメラでは
ウェブカメラとヘッドセットマイクは、
2月26~29日の売上が前年同期比2倍以上。
【日経ビジネス】
 

 

いかがでしたか?
少しは皆様のご参考になりましたでしょうか?
 
是非、出典サイトも併せてご覧下さい。
・【日経ビジネス】
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00096/030600007/
・【日テレNEWS】
https://www.ntv.co.jp/news_covid19/articles/593y9kr7vxtfca9rcp5.html
・【食品産業新聞】
https://www.ssnp.co.jp/news/soy/2020/03/2020-0305-1055-15.html
 
 

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2020年3月12日 (木曜日)

進化について行けず、スゴク恥ずかしく思ったこと

皆様、こんにちは。
 
WHOは『新型コロナをパンデミック』と
表明し、ニューヨーク株式は
アメリカの金利引き下げや減税などの
素早い経済対策でちょっと反発感があったものの
全然留まることもなく大暴落。
 
円高、ドル安の傾向はどんどん進み
今や、米ドル104.69円。
いや、豪ドルも67.84円!!
 
我が家のなけなしの外貨預金がぁ。。。(>_<)
 
毎朝、PCで為替相場をチェックしてたうちの嫁さん・・・
はらかいて、とうとうPC見るのを辞めたがよ(笑)
 
こらぁ、皆で経済を回さんといかんど!
 
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さて、これは我が家の炊飯器とオーブンレンジです。
 
『炊飯器はいいんだけど
いつか、オーブンレンジを買ってね~!』と嫁はん。
 
『はぁ、壊れたん?』
 
『いやぁ、全然壊れてないからまだいいけどね・・・』
 
うちの嫁さん・・・
基本的には何でも欲しがらない人です。
欲しがるのはいつも・・・私。
 
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嫁さんに気づかれないように型番を
ネットで調べてみる。。。
 
おいおい!
型番を調べる前に
『National』のロゴにビックリしたわぁ(>_<)
 
まだ、あったん。。。ナショナルて。
 
NE-NS50・・・
 

あった!
 

2001年製
 
一度も故障することもなく20年間
未だにバリバリの現役。
 
うちのナショナル・・・スゲーーッ!
 
しかし、経済を回さなければなりません!
 
たとえ今、私が「半、失業中」であってもです!!(笑)
 

そして・・・

 
 
うちの嫁さんには内緒で・・・

楽天で頼んでおいた
オーブンレンジが突然、届きました!
 
 
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ナショナルではなく・・・Pnasonic が。
 
うちの嫁さん・・・
そりゃ~ビックリするわぁ
大喜びするわぁ、
感動するわぁ~の大騒ぎ・・・
 
うんにゃ、そこまではならんかったけど。
 
Photo_20200312090201
 
ところで、この『まね寅POP』を覚えておられますか?
昨年末、オードブルの温め方が悪いと
せっかくのお総菜が台無しってことで急遽
制作したPOPでした。
 
うちのレンジは
なんせ20年も前のナショナルでしたから・・・
 
私、これが当たり前とばっかり思ってましたから・・・
 
あのような『温め方POP』がゼッタイ必要!
と痛感したのですが・・・
 
新しく届いた Panasonic で
スーパーの惣菜コロッケを温めてみました。
 
なんじゃこりゃーッ!(@_@)
 
外側はガリッと、
内側がとってもほっこりなめらか。
これは・・・まさに今、揚げ立てやん。
 
焼き鳥も・・・
 
天ぷらも・・・
 
取説をよく読むと・・・
私があのPOPに書いたすべての行程が
温めるもの毎にしっかりプログラミングされて
レンジの中に全部入っているんですね。
 
スゴか~
 
世の中、いつからこうなったん???
 
知らんやった~(>_<) ハズ~
 
まぁ、それでもネットを見ると
『スーパーのお惣菜の美味しい温め方』レシピが
多く掲載されていますね。
 
まだまだあの『まね寅POP』が
『現時点での常識』なのかもしれません。
 
もしかして!トーストも・・・
 
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見た目、食べた感じ・・・ともにいい感じです。
 
が、しかし!
 
私が求めているモノではないです。
全然、違います!
 
もっとガリッと!ふわぁーっと。
 
私の『美味しいトースト』の探求は
まだまだ続きます。
 
 

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私が今、少~し頑張ってること

皆様、おはようございます。
 
すべての講演、セミナーが中止となり
只今、「半、失業中」のまね寅です。(>_<)
 
『少し愛して、長~く愛して』
 
これはサントリー『レッド』をCMしてた
大原麗子さんの言葉です。
 
2000年1月23日に
初めてホームページを立ち上げて以来
丸20年間、ネット日記からブログへと
携わってきました。
 
当時はコンサルタントが
HPを持つなんてまったく珍しく
Niftyの『経営マーケティングの部門』では
アクセス件数第1位を
取ったことも数回ありました。
 
だって、他に観るサイトがないんやから・・・(笑)
 
昨年の9月度が23回。
10月度が18回。
11月度が24回。
12月度が16回。
 
これは昨年後半、
このブログを私が更新した回数です。
月々の日数に全然達してないってことは
更新をお休みする日が多いって事。
 
大原麗子さんじゃないけれど・・・
少し更新して、長く20年以上もやっております。
 
あまりにも更新のお休みが長くなると
多くの方から
『先生ーっ! お元気ですか?』と
メールを頂く始末。
 
毎日、キッチリ更新される方々を見ると
私、尊敬の念しかありません。
本当に凄いと思います。
 
で、今年は・・・
 
『毎日更新』は無理でも
『月間日数以上の更新回数!』
 
の目標を密かに掲げ、
少~し頑張っているのです!(笑)
 
2020年1月度が49回。
2月度が49回。
そして、今月が昨日11日までで22回。
 
ネ!
わっぜかキバっちょっでしょ?!
(スゴク頑張ってるでしょ?!)
 
まぁ今は「半、失業中」の身で、
出張も少ないですからね・・・(^^ゞ 当然かっ!
 

 
大原麗子さん、
やっぱりめちゃくちゃ可愛いです。
現代で言うと・・・
チキンラーメンのガッキーとか、どん兵衛の吉岡里穂さん
・・・ってイメージでしょうか。
 
 

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2020年3月11日 (水曜日)

新型コロナウィルスに負けるな!

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これは先々週折り込まれた
某A企業さんの『金の家飲み』企画。
 
●さばのゆず焼き
●味噌田楽
●お揚げの煮浸し
 
3つのおつまみ料理を提案しながら・・・
 
「『金曜日のつまみたち』で家飲み4つの極意」
を披露していらっしゃいます。
 
極意1 お安く済む!
 
極意2 家族と一緒に!
 
極意3 着の身着のまま!
 
極意4 酔いつぶれてもすぐ寝れる!
 
いいですねぇ~!(*^_^*)
 
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こちらは先週、折り込まれた
某B企業さんの『金の家飲み』企画。
 
こちらの企業さんでも
満を持して、いよいよスタートです!(*^_^*)
 
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こちらは昨年秋、大手地元紙に折り込まれた
某C企業さんの『金の家飲み』を
しっかり丁寧に企画の中身を紹介した記事広告です。
 
この記事は読み甲斐があります!
 
それでは、この企業さんでの
取り組み方の実際を見てみましょう!
 
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店頭やサッカー台後方では
先ほどの記事広告と同じように
企画の内容をしっかり丁寧にアピールして
金曜日の期待度を募らせています。
 
さぁ、いよいよ金曜日当日です!
 
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ご覧のように・・・
店内には『金色POP』が貼り巡らされ
否が応でも、テンションはいきなりマックスに。
 
水産コーナーでは
 
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お刺身やお寿司などを中心に・・・
『金の家飲み』限定を予感させる特別シールが
貼付されて商品イメージを高めます。
 
畜産コーナーでも・・・
 
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フライパンで簡単に炒めるだけで
『すぐできてすぐ美味しい!味付け焼肉』や
居酒屋さんの代表的なテッパン商品
『厚切りカットステーキ』などに
『金の家飲みシール』をしっかり貼付して提案。
 
もっと凄いのは、惣菜コーナー・・・
 
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すぐ食べられるおつまみシリーズをさまざま展開。
 
中でも、大人気のPB商品『イカの唐揚げ』は
中パック、大パック、メガパックと
週末の家飲み大人数にも合わせた各サイズをご用意。
 
陳列量を見ての通り・・・
これがまた、めちゃくちゃ売れるんだそうです。
 

先ほどの某C企業さんの記事広告の中に・・・
 
企画名の『金』は金曜日の「金」と
プレミアム感の「金(ゴールド)」を掛けたもの。
価格だけでなく、
美味しくてお値打ちな商品提案で
利用者の心をつかんでいる。
 
素晴らしいです!!
 
ちょうど今、新型コロナウィルスの影響で
お子さんも、お父さんも自宅待機生活を
余儀なくされている方が多いのです。
 
長く続く巣ごもりにはストレスが付きものです。
そんな今こそ、いい企画だと思います。
 
 
 
※『金の家飲み』は
株式会社アールエス総合研究所の登録商標です。

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初めて観る360度アクションカメラによる売場写真

皆様、こんばんは。
只今、3月11日(水)の午前3時過ぎ。
今夜もマイオフィスにてMD資料を作っています。
 
さて・・・
 
昨日は、いつもお世話になっております
某社長さんから
売場写真が送られてきました。
 
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おぉ!これは!!
このブログでもご紹介しました・・・
 
弊社の創立記念品として
創業時からお世話になっている方々に
お送りした360度アクションカメラで
撮影されたんですね!(*^_^*)
 
早速お使い頂いた上、
その画像をわざわざ送って頂き
誠に有難うございます!
 
画像は・・・
このブログでご案内しました
新型コロナウィルスの感染対策のための
『手洗い最強説POP』ですね。
 
当初は販売用のハンドソープに貼付するはず
だったのですが、在庫が薄くなったので
生鮮バックヤードの社員向けの意識向上のために
活用されているんだそうです。
 
ご活用頂き、ホント嬉しいです!(*^_^*)
 
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こちらはさつまいも販売用の『まね寅POP』・・・
 
 
360度カメラで売場を撮影すると
こんな感じでお店全体が写るんですねぇ。
 
ただ、この写真ではあんまりわかりにくい。。。(-_-;)
 

・・・と、私が思ったように
この社長さんもそう思われたのでしょう。
普通の写真が添付されてました(笑)
 
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やっぱり売場撮影にはこっちですね。
わかりやすいです!
 
360度カメラは是非、ドライブや観光などプライベートの
レジャー行楽でお使い下さい!(*^_^*)
 
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おぉ!
 
『今が最強に甘い説POP』をしっかり
焼き芋器のところでもお使いになっています。
 
そうです!
こここそ、このPOPの威力を発揮してくれます。
 
こちらからブログに一方的に掲載している
まね寅POPが実際、皆様の売場で
このように活用されているのを拝見することは
この上なく嬉しいことです。
 
私の励みになります。
売場写真、本当に有難うございます。。。
 
 

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2020年3月10日 (火曜日)

なんなん・・・からの「おいおい」

今日は目の前の仕事が締切り迫っておりますので
過去に書き貯めたネタで失礼します・・・
中身が全く伴わないネタですので、スルーして下さい。
 
ごめんなさい!!(_ _)
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
コレはずいぶん、昔の話。
2000年1月25日のネット日記からの
書き起こしです。
 
昨日はあるクライアントのところへ
電車で出かけました。
 
昨日は雪がすごく降ってましてねぇ。
電車がめっちゃ遅れてたんです。
 
日頃、雪の降らない福岡では
少し雪が降ったくらいですぐ電車は遅れます。
 

電車に乗れたはいいものの、
車内はぎゅうぎゅうの寿司詰め状態。
 

車掌さんが何か、車内放送で話しています。。。
 
私だけでなく、
車内のお客さんは皆、そう思ったと思います。
 

『この車掌さん、新人さんやろねぇ~』
 

そのたどたどしい話し方を聞けば、
誰だって想像はつきます。
 

すると、しばらくして
車掌さんが車内放送でこう言ったんです。
 
『本日は~、電車が遅れまして~、
 
 お客様には大変、ご迷惑しています・・・』
 
・・・とさらっと。
 

はぁ?!!
 
すると、満員のお客さんが
一斉に天井のスピーカーの方を向く。
 
 
『なんなん!』
 

皆、そう思ったことでしょう。
一瞬、車内が凍ったような気がした。
 

でも、すぐに誰かが・・・
 
『オイ、オイ!』って大爆笑の渦。
 

とっても寒い日だったけど
なんか、温かい気持ちになった出来事でした。
 
 

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2020年3月 9日 (月曜日)

『業スー』のつぶれない店作り6つ法則

皆様、こんにちは。
 
ところで、皆様は『業スー』ってご存じですか?
今、衣料品では『ワークマン女子』、
食料品では『業スーマニア』が大増殖して
凄いブームになっているのです。
 

昨夜、このブログへのアクセスが
19時半辺りから急激に増えていました。
 
まさか炎上?!(@_@)
 
アクセスが集中したのはこの記事
 
 
右の人気記事の週間ランキングを見ても
たったひと晩で第6位にランクインしてる~(@_@)
 
なんでやろ?・・・と昨日のTV番組表を見てみる。
 
昨夜18時半からの
TBS系『坂上&指原のつぶれない店』で
『激安で超話題『業務スーパー』の
    新店オープンに密着スペシャル』
 
コレは私も大好きな番組です。
今回はなんと2時間半の「業スー特集」でした。
 
これですね。
コレを観られた方が
『業務スーパー 玉こんにゃく』で検索掛けて
たくさん押しかけたというわけです。
 
でも、どんな放送があったのか?
気になるところです。
 
早速、マイオフィスから
我が家のリビングの全録レコーダーにアクセスして
スマホ画面で観ることに。。。
 
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凄かーっ!
この1年間で33店舗も新店出しておられるのですね。
 
そこで、この番組名になぞって
『業務スーパーのつぶれない店作りの法則』が
クイズとして出題されます。
 
①お店は●●●の近くに出店
②冷凍食品を多くして●●●を減らす
③棚が●●●を兼ねてコスト削減
④激安の理由は商品数が●●●
⑤入口に置く商品は●●●
⑥激安の理由は●●●方式
 
上の空欄を埋めよ。
皆さんはわかりますかぁ~?
 
中でも、⑤の答え、何だと思いますか?
青果部門より前に置くものです。
 
下の答え合わせを読む前に
皆さんも全国の視聴者の方と同じように
ちょっと考えてみて下さい。。。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
それでは、答え合わせです。。。
①お店は●●●の近くに出店
 
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競合店の近くに出店する!
番組ではコバンザメ商法って言われた方も居たけど
私的にはちょっと違うと思うけどな。
 
今や、業スーは確固たる
『ディスティネーションストア』だと私は思うんです。
だから、競合店の近くで成り立つんですよ。
 

②冷凍食品を多くして●●●を減らす
 
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紹介された新店では
内側の売場がなんと6列全てが冷凍食品売場。
またこれがむちゃくちゃ安い!(@_@)しかも国産。。
 
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冷食の賞味期限は約2年。
だから、ほとんど見切り、廃棄になることはない。
そう、ロスがないから『値入=荒利』
 

③棚が●●●を兼ねてコスト削減
 
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業スーの陳列棚は一般的なスーパーに比べて
2倍以上奥行きが深い。
それだけ陳列量が多いので補充残が出ない。
 
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つまり、棚がバックヤードを兼ねるので
商品出しの手間がめちゃくちゃ省けることで
人件費を徹底的に抑えられている。
 

④激安の理由は商品数が●●●
 
新人のパートさん達が皆さん言ってました。
 
業スーは他のスーパーと違って
商品アイテム数が極端に少ないので
作業が凄く楽です!!
 
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商品数が少ないのは
作業が楽になるだけでなく
1アイテム当りの仕入れ数量が激増するので
仕入れ値は当然安くなる。
 

⑤入口に置く商品は●●●
 
ひとつは有名NBの爆安商品を置く。
すると、店舗イメージに直結しやすく
お客様の衝動買いも多くなる。
 
でも、今回の答えはこちら・・・
 
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激安のこんにゃくだ!!
 
アイテムを押さえていると言ったが、
ここのこんにゃくだけは14アイテムもある。
コレが鬼のように売れる!(笑)
 
ほとんど自社製と言っておられたから
もの凄く荒利を稼いでくれるんでしょうね。
 
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おぉ!
ここで出ました!『味付け玉こんにゃく』
今や、お料理芸人のロバート・馬場さんが紹介されてました。
馬場さんのお墨付きは強力です。
これに反応されたのですね。
 

⑥激安の理由は●●●方式
 
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業スーはフランチャイズ。
種ってコストも抑えられるし、
生鮮ゾーンは独自にオーナーさんが
店揃えしているというわけです。
 

いかがでしたか?
番組はまだ半分ぐらい。
 
この後、業スーの激安商品を使って
1食あたり150円以下で出来るメニューベスト10を
色んな『業スーマニア主婦』の方々が
親切丁寧に教えて下さってました。
 
それにしても
この番組・・・いつ観ても面白いです。
業界人、必見の番組だと思います。
 
 

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さばとコロナとPOP

皆様、おはようございます。
只今、3月9日(月)の午前4時過ぎ。
今朝もマイオフィスからブログ更新です。
 
昨日夕方に
いつもお世話になっている某企業の社長様から
直々に売場生中継の写メを頂きました。
 
■昨日、3月8日は『サバの日』でした!
 
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夕方、閉店前ですので、
だいぶ商品のボリュームは落ちていますが
キッチリ『鯖の日』を展開されたんですね。
 
定番とは異なり、『ならでは企画』として
『880円売りの特大塩さば』を
仕掛けられてよく売れたんだとか。。。
 
いいですねぇ~素晴らしいです!(*^_^*)
 

■あれ? 『鯖の日』売場の手前では…
 
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先週、このブログで連載特集した
『臨時休校に伴う生活提案POP』の中から…
 
旬のあさりコーナーで
この機会の親子でチャレンジ!と題して
『パエリアやクラムチャウダー』を
提案されてるじゃないですかーッ!
 
『まね寅POP』・・・しっかりお使い頂き
誠に有難うございます!(*^_^*)
 
■おぉ!畜産、グロサリーの売場でも…
 
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●畜産の平冷ケースで、
 『おうちで居酒屋さん』と題して
 味付け肉や焼き鳥を提案。
 
●向こうに見える食品エンドでは
 『おうちでレジャー気分』と題して
 お庭でバーベキュー用の焼きタレを提案。
 
素晴らしいです!!
 

■おぉ!これは作り足しましたね!
 
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確か、私が
ご案内した『まね寅POP』の中には
お子さんの留守中の『火災とけが防止』に
『温め不要!そのまま食べられる』シリーズの
POPもあったのですが…
 
●納豆やちくわなどの和日配商品
 
…は掲載していなかったはずです。
だから、お店独自に作り足したのですね。
 
いやぁ~嬉しいです(*^_^*)
お客様にもしっかり伝わっているかと思います。
 

こちらは先日、売場クリニックでお邪魔した
某企業さんの玄関には・・・
 
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ブログに掲載して間もないときだった
にもかかわらず早々に、
 
『手洗い最強説POP』
しっかり拡大してお使い下さっておられました。
 
いずれの事例も
制作した私にとっては本当に嬉しい限りです。
実際にこうした皆様方の取り組み状況を拝見させて頂くと
また、更なる制作意欲が湧いて来るものです。
 
本当に有難うございます!
感謝カンゲキ、合掌の思いです。。。
 
 

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2020年3月 8日 (日曜日)

時期が時期だけに・・・

たった今、楽天で頼んでおいた
IHクッキングヒーターのグリル皿が2日で届いた。
いやぁ、便利な世の中だよね。
 
ネット通販がなかった昔だったらどうしてる?
●どこに売ってるのか?悩む
●買いに行くけど・・・交換部品などの在庫はない。
●取り寄せてもらう
●1~2週間ほどして、届いたと連絡もらう
●お店に取りに行く
あ~今から思えば、信じられない面倒くさい。
 
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持ってきたのは佐川急便さん。
いつものように荷物を受け取り
サインしようとすると・・・
 
『今、時期が時期だけに・・・要りません』
 
新型コロナの接触感染予防のために
受け取りのサインは今、要らないんだそうです。
 
そっかぁ~よく考えてみると…
宅配便の受け取りって
お互いに凄い危険性ありますよね。
 
でも、それ言ってたら
スーパー、コンビニ、レストラン、病院、美容院・・・
すべてのサービス業の方がもっと危ない様な気がします。
 
 

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『大豆ブーム』は衰退どころか、更に加速中!

皆様、こんばんは。
只今、3月8日(日)の午前3時過ぎ。
今夜もマイオフィスからです。
 
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これは
キッコーマンさんの豆乳おからパウダー。
 
以前、おからパウダーは
豆腐売場の関連商品として爆発的に
売れていましたが・・・
 
ヨーグルト売場の前で
ヨーグルトのトッピングとして提案すると
今も尚、バカ売れし続けておりますね。
 
皆さんのお店でもヤッテルぅ~?
 
ヤッテル、ヤッテルぅ~!
 
・・・だったら、いいけど(*^_^*) ヤッテルテンチョー2ワリカナ
 
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これは『豆乳の生産量』の推移グラフ。
今、豆乳は第3次ブームと言われ
更に、売上を伸ばし続ける『お化け』商品です。
 
こんなに伸び続ける原因は二つ・・・
 
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大容量のリッターサイズが絶好調ってこと。
皆様のお店でも
リッターサイズを非冷でレンガ積みされてますか?
 
・・・やってたら、いいけど(*^_^*)
 
もう一つは・・・
 
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色んなフレーバー商品に広がりを見せて、
これが売上アップに繋がっているとのこと。
 
今は3月。。。
上の写真のように、『春のオススメ味覚』を
目立つようにオススメされてますか?
 
・・・やってたら、いいけど(*^_^*) ヤッテナイヤロ~
 
更に、10年ほど前から世に現れて
いよいよ頭角を現し始めた・・・
 
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牛、豚、鶏肉に次ぐ・・・第4のミートと呼ばれる
『大豆ミート』です。
 
ググってみても、
色んなメーカーさんが参入されてることがわかります。
 
先日、TVの情報番組を観ていても
予約数ヶ月待ちという有名健康レストランで・・・
 
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このような
大豆ミートを使用したメニューが・・・

『言われなきゃ、大豆ミートとは気づかない!』
 
と言われるぐらいのサプライズメニューとして
今、大人気なんだそうです。
 
このように外食でも使われ出すと
『家でも使ってみよう!』と、
その人気もいよいよ本格化しますよね。
 
クックパッドを観ても・・・
 
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大豆ミートを使ったレシピはもう既に
なんと!
 
2,229品
 
もあるんです。。。(@_@)
 
一部のスーパーの惣菜コーナーでも昨年あたりから
『大豆ミート』を使ったカレーとか、ハンバーグなどありますが
もっと広く、もっともっと進化せんとあかんね。
 
今回は、『大豆ブーム』は衰退どころか、
更に、加速中というお話でした。
 
 

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2020年3月 7日 (土曜日)

マルマツ産業さんの『一口黒豚しそ餃子』

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泣く子も黙る地域一番の某大手GMS(笑)
そこの畜産部門のチルドケースでなんと
10フェースぐらいで大胆に販売されていたので
衝動買いしちゃいました。
 
そう!
和日配部門のチルド餃子ではなく
『お肉屋さんの餃子』
として販売されてました。
 
あ、これ、マジに旨いです。
 
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マルマツ産業さんの
チルドの『一口黒豚しそ餃子』です。
 
昨夜に続き、偶然の
『しそモノ』2連チャンになりましたが
もしかして今、『しそ』がキテルのかなぁ~。
 
なかなか美味しいチルド餃子に出逢いませんが
これは豚肉が美味しい!
 
そして、しその存在感もしっかりあって
スゴク美味しかったです。
 
ググってみると・・・
ものログさんの『みんなの口コミ』がヒット・・・
(https://monolog.r-n-i.jp/item/4964583141238
 
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ご覧の通り
23人が評価して、4.2ポイント。
なかなかの高評価のようです。
 
 

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ソフト『しその実わかめ』・・・バカ売れしてるらしい

皆様、こんばんは。
只今、3月7日(土)の午前3時過ぎ。
 
今夜はちょっと短め、
ちゃちゃっと読み終わります。
 
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コレは先日、某企業に訪問したときに
水産のバイヤーさんに
 
『今、めちゃくちゃ売れてます!』
 
・・・と教えてくれた商品です。
 
そんなん情報聴いたら・・・
 
是非食べてみたーい!
 
・・・という衝動に駆られて、買って帰りました(笑)
 
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実食しました!
温かご飯に、そのまま生食します。
 
色、鮮やか!
 
食感、やわらか!
 
味、甘しそ~!
 
美味しいです! ハマりそう!
 
バカ売れしているのがすぐわかります。
是非一度、お試しを~(*^_^*)
 
 

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2020年3月 6日 (金曜日)

コストコ通の主婦、コス子さんが勧める『巣ごもりグッズ』

皆様、こんにちは。
今回もマイオフィスからです。
 
最近、セミナーや講演がすべて中止となり
オフィス勤務が増えて
ひとつ気づいたことがあります。
 
それは・・・
お昼に放送されてる奥様向けの情報番組って
めちゃくちゃタメになる!ってこと(笑)
 
特に私、見る度に感動しているのが・・・
福岡の地方局、RKB毎日放送制作の
『今日感テレビ』です。
 
先日のお昼にも
『断面映えのフルーツサンド』の作り方で
ご紹介しましたが…
 
取り上げるテーマがとてもタイムリーで、
取材の精度、そしてストーリーの展開なども
しっかりしていて、観ていて
実に興味深く引き寄せられてしまいます。
 
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一昨日は
番組ではおなじみ?の
コストコ通の主婦、コス子さんが
今の臨時休校による『巣ごもり生活』に役立つ
『コストコグッズ』を紹介されてました。
 
まずは・・・
①お子さんの巣ごもり生活の『ランチやおやつに!』
 
●先月発売されたばかりの
『パステル・デ・ナタ・ポルトガルエッグタルト』
16個入 798円
 
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●フランス産の発酵バターを贅沢に使った
『パン・オ・ショコラ・サヴール』
24個入 998円
 
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●とっても「だし」が効いて美味しい!
昭和冷凍食品の『たこ焼き』
60個入 818円
 
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●醤油、生姜の下味が効いて美味しい!
CP 『若鶏の竜田揚げ』
1Kg 828円
 
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●コス子さんが大絶賛!一度食べるとすぐハマる!
KIRKLAND SIGNATURE
『ヘーゼルナッツ チョコレート スプレッド』
1Kg×2個 1,228円
 
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次は・・・
②長い巣ごもり生活を有意義に過ごそう!
 
●学研の学年別ドリル
3冊組 880円
 
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●専用タッチペンで国旗をなぞると
音声で首都を教えてくれる
レイメイ藤井の『しゃべる国旗地球儀』
8,998円
 
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これは最近、いつもクイズ番組を観て
地理がわからん!と嘆いていた
うちの嫁さんも欲しがってました(笑)
 

ここからは・・・
③長い巣ごもりには…『気分転換の外食気分♪』
 
●チーズを贅沢に使った新商品
『きのこクリームペンネ』
1,265g 1,280円
 
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●これまた話題の新商品!
『コンビーフポテトサラダ』
870g 998円
 
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このコンビーフポテトサラダを
同じコストコで売られているベーグルに挟んで
『オシャレなホットサンド』はいかが?
 
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●不動の大人気商品
『ハイローラー(B.L.T)』
21個入 1,380円
 
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●不動の大人気商品
『寿司ファミリー盛』
48貫 2,678円
 
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最後は・・・
④不要不急の外出は控えよう!
 
●ブラックサンダー ビッグシェアバッグ
●ハッピーターン32g×30袋 1,038円
●カルビーじゃがりこ60g×12個 1,059円
 
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実に見事なプレゼンテーションでした。
なんか、組み立て方が昨日までにご紹介した
『具現化総集編』に似ていますね。
 
私たちもこのように理路整然とした形で
『巣ごもり生活応援商品』を
提案して差し上げたいものです。
 
 

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全ての季節、土用は『丑の日』・・・というわけではない(ぺこぱ風)時を戻そう

皆様、こんばんは。
只今、3月6日(金)の午前2時前。
今夜もマイオフィスからです。
 
先日、いつもお世話になっております
某企業のE本部長様よりメールを頂きました。
 
> いつもお世話になります
> 先日は大変お世話になりました
 
> ところで、ある方から教わってネットを見たのですが
> 下記の内容を先生ご存知でしょうか
 
> 春の土用は「戌(いぬ」の日に・・・
> 「い」のつくもの、白いものを食べると良い
 
> 夏の土用は「丑」の日に・・・
> 「う」のつくもの、黒いものを食べると良い
 
> 秋の土用は「辰」の日に・・・
> 「た」つくもの、青いものを食べると良い
 
> 冬の土用は「未」の日に・・・
> 「ひ」のつくもの、赤いものを食べると良い
 
> わたしは、どの季節も土用は「丑」の日で、
> 「う」のつくものを仕掛ければ良いと思っていましたし、
> 先生のテキストも、また各社のチラシ事例を観ても
> 春も『土用の丑』で仕掛けておられます。
 
> 一度ご確認お願い致します。
 
貴重な情報、誠に有難うございます。
 
私ですか?
 
全然知りませんでした。
だから、感謝カンゲキです(*^_^*)
 

ネットで調べてみると・・・
ホントそうなんですね!
 
●春の土用 戌の日は4月25日(土)で
 「い」の付くモノや白いモノ・・・例えば、いわし、
 いちご、いか、いんげん豆、芋、大根、しらすなど。
 
●夏の土用 丑の日は7月21日(火)と8月2日(日)で
 「う」の付くモノや黒いモノ・・・例えば、うなぎ、
 梅干し、うどん、瓜、更には土用しじみ、土用卵など。
 
●秋の土用 辰の日は10月28日(水)で
 「た」の付くモノや青いモノ・・・
 例えば、さんま、大根、玉ねぎなど
 
●冬の土用 未の日は2021年1月23日(土)で
 「ひ」の付くモノや赤いモノ・・・
 例えば、ひらめ、ヒラマサ、トマトなど。
 
こんな感じになっているんですね。
 
すごーーい!(@_@)
 
まぁ、コレをキッチリお客様に伝えて
提案するのも良し!
 
非常にわかりづらいと感じるのであれば、
従来通り、全ての季節とも『丑の日』で攻めるも良し。
 
どちらでもよろしいのではないでしょうか?
 
実際のところ・・
 
『2021年 冬の土用 未の日』
で検索してもヒットしませんが
 
『2021年 冬の土用 丑の日』
で検索すると限りなくヒットします。
 
例えば・・・
https://www.5w1h.site/event/203/様のサイトでは

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お見事です。
全ての季節の『土用丑の日』を
なんと! 2025年まで教えて下さっています。
 
・・・って事で、今のところ
全ての季節とも『丑の日』を攻める方が
まだ一般的なのかもしれません。
 
この件については
今後の形勢の変化から目が離せませんね。
 
E本部長様、この度は
鋭い問題提起を頂き、有難うございました。
お陰様で、また私、ひとつ賢くなっちゃいました(*^_^*)
 
 

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2020年3月 5日 (木曜日)

おうちで作ろう!『断面映えのフルーツサンド』

3月3日、ひな祭りであちこちのお店をMRしている
移動中に見た・・・
 
福岡地方局RKB毎日放送制作の
『今日感テレビ』で巣ごもり特需特集をやってて
非常に興味深い内容でした。
 
中でもこのブログでも
書き続けたように・・・
 
①美味しい食パンブームに始まり
 
②美味しく焼けるトースターブームとなり
 
③そして今、サンドイッチの大ブーム
 
中でも、今、臨時休校の最中ですから
『おうちで断面映えの
 フルーツサンドイッチを作ってみよう!』
ってやってました。
 
今、流行っていますもんね!
そうそう!
岐阜の売場クリニックに行ったときも
社長さんの特命で
フルーツサンドイッチを作っておられました。
 
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・・・あれ? そう言えば・・・
 
これって、
 
3月2日の『第3章』の中で書いた
『子どもと一緒に作ろう!チャレンジ企画』とか
昨日の『第4章』の中の
『お庭で行楽気分のサンドイッチ』と被るやん!
 
いいテレビ企画ですねぇ~(*^_^*)
 
実は、私も・・・
『クリームがつぶれずに
  何であんなに断面がキレイに切れるんやろ?』
と不思議に思っていたのでした。
 
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まずはメインのフルーツを切る方向に対して
垂直になるように並べます。
 
ここ、めちゃくちゃ大事ですね!
並べてから切るのではなく
切る方向を決めてから並べるのです。
 
後は空いたところに果物缶の端材を
並べて、その上から
たっぷりの生クリームを載せます。
 
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すぐにラップで包んだ後、
忘れないうちに、先ほど決めた切る方向に合わせて
マジックで線を引いておきます。
 
この線を引いておかないと
うまいこと、断面に
フルーツが顔を出しませんよね。
 
そして、断面を美しくするためには
すぐ切るのではなく
このまま1時間ほど冷蔵庫で冷やしておくと
クリームが冷えてキレイに切りやすくなるんだそうです。
 
そうだったのかーッ!!
 
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冷蔵庫で1時間冷やしたら
先ほど引いた線の通りに、ラップの上から
思い切りササッと切っていけばいいのです。
 
すると・・・
 
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ちょうどこの時間・・・
MRの3店目の駐車場に入れたところでしたので
しっかりTVを見ることが出来ました。
 
いやぁ~またひとつ、
賢くなったような気がします(笑)
 
 

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ひな祭りの売場写メを頂きました

おはようございます!
昨夜、このブログの愛読者でもある
某GGH店長さんよりひな祭りの売場写メを頂きました。
 
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おぉ!
めっちゃ速い仕掛けだったんですねぇ。
2月29日(土)より
ショートケーキを2Pバンドル480円で
売りまくり企画というのを
やられたのですね。
 
4尺の冷ケース上から下までの4段ですから
相当な数を売ったみたいですね。
 
凄かーーーッ!(@_@)
 
それが終わるとすぐに
1個120円、2個バンドルで200円の
エクレアバンドル企画に。。。
 
大胆かつスムーズで万全な企画が
とても素晴らしいです!
 
肝心のひなちらし寿司についても・・・
 
■鮮魚のテナントさん
 
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■惣菜のテナントさん2店
 
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ヤッタネ!(*^_^*)
 
生鮮のテナントさんは
結構わがままな店長さんが多くて
なかなか店舗全体の足並みを揃えるのは大変ですが
よくやられていますね。
 
これぞ、GGH店長さんのマネジメント力ですね。
素晴らしいです。
 
ただ、ひとつだけ欲を言わせて頂くと・・・
 
今売られている商品にプラスして
もう少しアッパープライスの
高質なサプライズ商品があっても良かったかな
と思います。
 
年に一度しかないひな祭りですから。。。
しかも、480円のケーキバンドルが売れたのですから
もう少し強気で行っても。。。(*^_^*)
 
いずれにしても頑張っておられる
GGH店長さんのひな祭り売場を拝見できて良かったです。
いつも優しいお気遣いに感謝です。
誠に有難うございます!
 

 

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臨時休校要請を受けて、我々がヤルべき具現化【総集編】

やっと・・・
昨日、MR中にあちこちで買った
ちらし寿司やオードブルを食べ終わった我が家です。
 
皆様、こんばんは!(*^_^*)
只今、3月5日(木)の午前3時前。
今夜もMDテキスト制作に追われる
マイオフィスからです。
 
さて! 
このブログでは・・・
2月27日(木)夕方に
安倍首相より『臨時休校要請』が発令されたのを受けて
 
●2月28日(金)に『行動プランニングシート』
 
●2月29日(土)に『売場具現化編・第1章』
 
●3月1日(日)に『売場具現化編・第2章』
 
●3月2日(月)に『売場具現化編・第3章』
 
●そして昨日、3月4日(水)に『売場具現化編・第4章』
 
・・・と言うように、皆様方の・・・
ひな祭り後の平常時の売場作りにお役立ちできるように
次々に具体化策と、そのPOPを掲載して参りました。
 
これは、単なる場当たり的な思いつきではなく
論理的に、しっかりと系統立てて企画立案したモノを
提案させて頂いたつもりです。
 
その甲斐もあって、
各記事に対してはいつも以上に膨大なアクセスを頂き
本当に有難うございました。
 
今夜はその皆様の熱きアクセスのお応えして
総集編として・・・
 
コレまで5日間にわたり紹介してきた
すべての具体化策を
ひとつのシートにまとめましたので
コレをプレゼントいたします。
 
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大きく拡大して印刷して
会議室やバックヤード、休憩室などに掲示して
従業員皆様の意思統一、ベクトル合わせに
お使い頂ければ幸いに存じます。
 
最後に・・・
この一連のネタを各地の『まね寅セミナー』で
爆裂トークできなかったのが
やはり残念です。。。(>_<)
 
 

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2020年3月 4日 (水曜日)

臨時休校要請を受けて、我々がヤルべき具現化【第4章】

皆様、こんにちは!(*^_^*)
突然ですが、今日の私のおやつはコレ!
 
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昨日のひな祭りMRでどこのお店でも
ガッツリ積まれて、またよく売れていた
ヤマザキさんの『たっぷりクリーム生どら焼き』
シリーズの新商品・・・
 
『甘納豆入り抹茶風味ホイップ』
 
大ヒット商品
『甘納豆入り小豆風味ホイップ』
『苺ジャム&苺クリーム』に次ぐ第3作目です。
 
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ご覧の通り、
第1作目の『小豆風味ホイップ』と同じように
高さ4センチのホイップが凄い存在感です。
 
味は方はほのかに抹茶を感じます。
今流行りの『抹茶ラテ』の感覚ですね。
 
それでいて・・・
 
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甘納豆はこの量!
ヤマザキさん、惜しみなく豆、めちゃくちゃ入れていますねぇ。
 
これでA店では98円で山積み。
B店ではなんと!88円で販売されてました。
 
1日に100個近く
爆裂に売れてるそうです。(@_@)・・・でしょうね。
 
是非一度、皆様もご賞味を♪(*^_^*)
 

さて!話は変わって
 
 
●2月29日(土)に掲載した
『売場具現化編・第1章』
 
●3月1日(日)に掲載した
 
●そして、3月2日(月)に掲載した
『売場具現化編・第3章』
 
いずれの記事ともに
多くのアクセス数と長い滞留時間を頂き
本当に有難うございます。
 
000_20200304142001
 
今回はその大好評企画、具現化編の第4章です。
上のプランニングシートの④の部分です。
 
感染の勢いは更に増して
緊急事態宣言も辞さない状況です。
 
いよいよ
外出を控えてくると思うのです。
 
とは言っても・・・
実際、今日から春休みまでの期間にわたって
自宅待機となると、
 
精神的にも参ってしまいそうです。
気分転換も大事なポイントだと思います。
 
そこで今回の第4章では
『外出を控えても気分転換?』
の応援策を模索検討、具現化していきます。
 
■まずは・・・
なんと言っても
 
『不要不急の外出は控えよう!』
 
という動きが尚更、多くなる傾向にあります。
 
そうなると、買い置き備蓄です。
不要、過剰な買いだめは問題ありますが、
必要最小限の『買い置き備蓄』の訴求は大事です。
 
例えば・・・
●果物や野菜の徳用袋
●カレールーなどの簡単調味料
●カレーやパスタなどのレトルトソース
●パックご飯
●R1のケース販売
●ドールや野菜ジュースなどのケース販売
●お酒類
 
これらを具体的に
『すぐ使えてすぐ売れるまね寅POP』に
したのがこちら・・・
 
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その展開イメージ・・・
 
411
 

■もうひとつは・・・
長い自宅待機生活に対する気分転換です。
 
人が集まる外食も控える方が多くなりそうです。
ならば・・・
 
『おうちで外食気分を楽しもう!』です。
 
●おうちで焼肉屋さん
・焼き野菜 ・肉類 ・ウィンナー加工品
・焼肉のたれ ・香辛料 ・スープ類
 
●おうちでお寿司屋さん
・刺身盛合せ ・寿司ネタセット ・刺身用の柵
・いなり揚げ ・すし酢 ・海苔 ・寿司の素
 
●おうちでレストラン
・ステーキ ・ハンバーグ ・エビフライ
・パスタ ・ピザ ・ポテトフライ
 
●おうちで定食屋さん
・豚カツ ・豚の生姜焼 ・鶏唐揚げ
・鮭切り身 ・塩さば ・あじの開き ・塩秋刀魚
 
●おうちが中華飯店
・炒め野菜 ・えび ・ミックスシーフード
・肉類 ・餃子 ・クックドゥ ・冷凍食品
 
これらもぜ~んぶ
『まね寅POP』に作っておきました!
 
421
 
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422
 

■最後は・・・
ちょうど春真っ盛り。
お昼になると、暑くもなく、寒くもなく。。。
行楽日和です。
 
『おうちでレジャー行楽気分』を
提案しましょう!
 
●お庭でバーベキュー
・焼き野菜 ・海老、イカ、ホタテ
・厚切りの牛、豚、鶏 ・ベーコン、フランクフルト
・ビール、酎ハイなどのお酒類
 
●お庭で行楽気分
狭くてもいいんです!
ご家族でお庭でお弁当を広げて行楽気分です。
・お弁当材料
・サンドイッチ材料
 
●ベランダでティータイム
・コーヒー ・紅茶 ・ケーキ ・大袋チョコなど
 
これらもぜ~んぶ
『まね寅POP』に作っておきました!
 
423
 
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第4章はいかがでしたか?
 
長い自宅待機となると、
精神的に非常に重要な問題です。
 
気分的にも晴れやかにリラックスできる
『おうちでレジャー行楽気分』
を提案したいものです(*^_^*)
 
 

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ちゃんとやってるお店はめちゃくちゃ売れてたよ

皆様、こんばんは。
只今、3月4日(水)午前2時過ぎ。
今夜もマイオフィスからブログ更新です。
 
朝9時、大阪に住む長男から写メが届く。
今日は東京出張なんだそうだ。
 
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大阪発東京行きの新幹線・・・
 
なんと!
お客さんが乗ってきませーーん!!
 
1時間ほど過ぎて・・・
 
今、乗客は何人?・・・と訊いてみた。
 
名古屋で5人乗ってきたそうです。
 

私も今日は愛車『松風号』に乗って
『ひな祭り売場』をあちこちMRして来ました。
 
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これは移動中の九州縦貫高速道路。
上り線は結構走ってたけど
下り線はクルマが居ない。。。
 
今日はまだ月始めの火曜日。
新幹線も、高速道路もこんな状況は初めて。
 
日本経済、ホント大丈夫かぁ???(>_<)
 

話は変わって、今日はひな祭り。
 
新型コロナウィルスに振り回されて
ほとんどやってないお店と
 
計画通り、『平日のひな祭り』として
すぐ食べられる
お寿司やオードブルなどを徹底的に
展開しているお店と
 
大きく分かれたひな祭りだったように思います。
 
臨時休校のせいもあって
今日は平日にもかかわらず朝から
お子さん連れのお客様が凄く多かったですね。
 
それもあって、
大きく派手にひな祭りを仕掛けたお店は軒並み
お客様も多いし、またよく売れてました。
 
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このお店は1日から恒例の月初め市を
派手に仕掛けられていて
今日も地域一番の入店客数で賑わっておりました。
 
いやいや、上の写真のように
6フェース4段積みの雛チラシバンドルの
仕掛けも地域ナンバーワンでした。
そしてまた、これがよう売れてましたわ。
 
月初の3日間で
店トータルは前年比130%近い売上なんだとか。
売場を見ればわかるような気がしますね。
 
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センセ、来るならもっと早く来てよ~
と顔を合わすなり言われました。
 
雛ケーキをめちゃくちゃ積んでいたのに
この有様・・・なんだそうです。
 
やはり、親子連れが多いので
スイーツ類が絶好調だったんでしょうね。
 
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そして、どこのお店でも今年は
『ひし餅』がバカ売れ、完売続出でしたね。
そうそう!『桜餅』もよく売れてました。
 
『ひし餅』は・・・
『昔と違って今のひし餅はそのまますぐ食べれます!』
という『まね寅POP』が効いたのでは?(*^_^*)
 
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これが今日、
各お店をMRしながら
その店でよく売れてたモノを中心に
買ってきたモノです。
 
いつも書いておりますが、
この量を嫁さんと二人で食べなきゃなりません。
我が家は明日の夜まで
『ひなちらしとオードブル』決定やな。。。(-_-;)
 
 

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2020年3月 3日 (火曜日)

我々がヤルべき具現化【第2章】を修正致しました

昨夜遅くに、長きに渡って
このブログをご愛読下さっているくう様より
『売場具現化編・第2章』の
免疫力を高めてくれる『おばあちゃんの知恵袋POP』
に関してコメントを頂きました。
 
> 恐らく薬事法に違反しないとしても、
> 健康増進法や景品表示法、食品表示法に
> 抵触する恐れがあります。
 
> 現在の法令では、
> 保健機能食品以外に健康効果を謳うことは
> できないことになっています。
 
> また機能性表示を行う場合、
> 合理的根拠が必要になります。
 
非常に親切、丁寧な説明でご教示頂きました。
 
当然ですよね。了解しました!(*^_^*)
 
・・・ってことで、
3月1日(日)に掲載した
『売場具現化編・第2章』で掲載しておりました
 
●免疫力を高めてくれる4つの商品群とその全商品リスト
●それを具現化した「まね寅POP」12部
●売場展開例のイメージ画像
 
など、一連の『おばあちゃんの知恵袋』に関わる部分を
すべて削除させて頂きました。
 
くう様の勇気あるアドバイスに心より感謝申し上げます。
本当に有難うございました。
 
また、先にDLされた方々におかれましても
十分にご注意下さるよう願うばかりです。
 
この度はご愛読頂いている皆様に
ご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございませんでした。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
 
 

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手作りマスクの耳掛けゴムに最適なゴム

皆様、こんばんは。
 
昨日は2ヶ月前から予約を入れておいた
1年に一度の定期検診の日でした。
 
前夜、北九州で新型コロナウィルスの感染が
確認されたばかりでしたから
私のかかりつけの病院も
週明け月曜日の午前とは思えないぐらい
外来患者さんが異常に少なかったです。
 
だから、昨日は全然待つことなく
スルスルと検査、診察と
とんとん拍子に進みました。
 
検尿、レントゲン撮影、心電図、血液検査・・・
と終わり、最後の診察のため
待合ロビーで待つことに・・・
 
私の後方では
看護師長さんが
二人のおばあちゃんと話されています。
 
おばあちゃん二人ともマスクをしていません。
 
買いに行ってもな~んも無かもん!
 
昨日、ニュースを見てたら卒業式があって
みんな、マスクをしちょったけど
よう皆、持っちょるねぇ。
みんな、どこで買うっちゃろかい?
 
(そう、私も同じ事を思いました)
 
昨日、スーパーに行ったら
トイレットペーパーもなくなってて
こいからは尻も よう拭けんわ。
 
(ぷっ!笑)
 
じゃ、キッチンペーパーでマスクを作る方法を
教えてあげるね。。。
と師長さんが丁寧に説明されています。
 
耳に掛けるゴムは
使い捨てマスクのゴムを捨てずに
それを使うんですよぉ。
 
よく輪ゴムで代用するって言われるけど
輪ゴムはちょっと痛いです。
 
そうそう!
私も以前、輪ゴムでしてみたの!
 
(なんや、作ったことあるんかーい!)
 
そしたら痛くて痛くて・・・
5分もしちょっがならんかったよぉ。
もう耳が取れると思った。
 
(ぷっ!笑)
 
すると、もう一人のご婦人が・・・
 
輪ゴムよりパンツのゴムがちょうど良かよぉ。
 
旦那んとは太かけん、違うと!
私んとよ!
 
股ぐりんとこの 細~かヒモんごたある
ゴムがちょうど良かよ。
 

実は私、師長の説明を盗み聞きして
 
『看護師が教える
 キッチンペーパーで上手にマスクを作る方法』
 
として新作の『まね寅POP』を作ろうと
思ってたのですが・・・
 
耳に掛けるゴムは・・・
女性もんのパンツの股ぐりについてる
ヒモのようなゴムがオススメです!
 
・・・って書けるかっ!(-_-;)
 
 

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2020年3月 2日 (月曜日)

臨時休校要請を受けて、我々がヤルべき具現化【第3章】

皆様、こんにちは!(*^_^*)
 
2月末に続き、3月度も
各地で予定されていたセミナーや講演会が
すべて中止となり、
私も安倍総理に助成金をお願いしたいです~(>_<)
 

さて!気を取り直して・・・
 
 
●2月29日(土)に掲載した
『売場具現化編・第1章』
 
●そして、昨日3月1日(日)に掲載した
『売場具現化編・第2章』
 
いずれの3つの記事ともに
多くのアクセス数と長い滞留時間を頂き
本当に有難うございます。
 
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今回は大好評の具現化編の第3章です。
上のプランニングシートの③の部分です。
 
親御さんも無理して
仕事から早く帰ってあげたり
あるいは休んであげたりと・・・
 
親子で過ごす時間が増える
 
と思うのです。
 
とは言っても・・・
実際、今日から春休みまでの期間にわたって
自宅待機となると、
 
相当ヒマだと思うんです。
 
今回の第3章では
『親子で過ごす時間をどう使う?』
の応援策を模索検討、具現化していきます。
 
■まずは・・・
親子で過ごす時間が増えると
 
『もう早めに晩ご飯にしよう!』
 
と早い時間からの食事が多くなる傾向にあります。
 
お宅もそうでしょ?(笑)
 
家族揃って、早い時間からゆっくり長めの食事。。。
 
オススメは
お子さんも大好き!
『おうちで居酒屋さん』ってのはいかがでしょう。
お父さん、お母さんも
早い時間からお酒を飲めて楽しそうです。
 
売場全部門からおつまみ商材を仕掛けるのです。
例えば・・・
●オクラ、長芋、ゴーヤなどのおつまみ野菜
●水産はお刺身、ししゃも、塩干開き類
●畜産は味付け焼肉とか焼き鳥、加工品
●惣菜も餃子、シュウマイ、唐揚げなど
●和日配は冷や奴、練り物、漬物など
●洋日配はチーズ、ピザなど
●ドライ加工品は肉、魚の缶詰類
●菓子からはポテチ、珍味豆菓子
●酒販はアルコール、ノンアル全般
 
これらを具体的に
『すぐ使えてすぐ売れるまね寅POP』
したのがこちら・・・
 
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■もうひとつは・・・
外出も控えて、こんなにも長い時間
親子で過ごすことはそんなに無いことです。
 
これは親子で一緒に
ゲームや勉強したり、更にはDIYなどに
チャレンジするいい機会だと思います。
 
私がホームセンターの関係者だったら
すぐさま、
『親子で作る想い出工作』をしたいなぁ。
 
そこで、私たちはこの機会に
『子どもと一緒にクッキング!』を
提案してみてはいかがでしょ?!
 
親子で何、作る???
 
具体的には・・・
ちょうど卒園、卒業、合格のシーズンですので
●春のお祝いケーキ
●お花のケーキちらし寿司
 
●ちょうどお彼岸が来るから『ぼた餅』
●定番の『カレー』『焼きそば』
 
ちょうど旬を迎える「あさり」を使って
●パエリア
●クラムチャウダー
 
今が旬のイチゴを使って
●イチゴのホットケーキ
●イチゴ大福
 
今が旬の春キャベツを使って
●餃子
●お好み焼き
 
●たこ焼き作って皆でたこパー
●ピザ作って皆でピザパー
 
これらもぜ~んぶ
『まね寅POP』に作っておきました!
 
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第3章はいかがでしたか?
 
この機会に『親子チャレンジ企画』
私的には凄く気に入ってる仕掛けです。
 
私が店長だったら真っ先に提案したいところです(*^_^*)
 
 

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外出自粛要請が宣言された北海道のスーパーの売場に学ぶ

皆様、こんばんは。
只今、3月2日(月)の午前2時半過ぎ。
マイフィスにて、MDテキストの制作中です。
 
いつも週末はアクセスが低迷する私のブログですが
この週末は多くの方に沢山のアクセスを頂き
誠に有難うございます!(_ _)
 
さて・・・
 
凄い勢いで新型コロナウィルス感染者が72人に達した
北海道では2月28日(金)夕方・・・
 
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北海道の鈴木知事より、
異例の緊急事態宣言として
 
『この週末は外出を控えて下さい!』
 
と外出自粛要請が宣言されました。
 
すると、
スーパーの店頭はどうなるのでしょうか?
 
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ちょうど夕飯を食べてたときに観た
日テレ系の『真相報道 バンキシャ!』で特集してました。
 
外出自粛と言っても『冷静な行動をお願いします』
と呼びかけていたにもかかわらず・・・
 
その日、金曜日の夜のスーパーの風景は一転!
 
■青果売場
 
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奥に見える果物は沢山並んでるようにみえますが
手前の野菜売場は何もかも完売状態ですね。
 

■精肉売場
 
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関連品の鍋つゆや調味料などはそのまま
残っているようですが
肝心の精肉商品は何もかも完売の状態ですね。
 

■惣菜売場
 
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見えている商品はお寿司のパックです。
少し残ってました。
 

■冷凍食品売場
 
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冷食の平ケースは
どれも、何もかも完売していました。
 

■食パン売場
 
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一部の商品をほんの少し残して
ほとんど商品が完売状態のようですね。
 

こうして観ていると
このようにスーパーがスッカラカンになる光景は
私、何度か見たことあります。
それは・・・
 
南九州やその離島において
台風が来る前日、
スーパーで観られる光景と同じですね。
 
でも、
同じスッカラカンでもちょっと違う部分があります。
それは・・・
 
●すべての野菜が品切れている
●すべての精肉商品が品切れている
●すべての冷凍食品が品切れている
◎逆に、お寿司とかパンが残っている
 
これらは台風が来る時には
まったく見られない状況です。
 
理由は、台風の場合・・・
●1日、2日をしのぐことを考えます。
●電気、水道、ガスが切れること前提で考えます。
 
だから、
そこまで生鮮品や冷食は動きませんし
逆に、調理不要のパンなどが爆発的に動くのです。
 

ところが、
この北海道のスーパーの光景を見て学んだことは
 
●台風と違って・・・
 電気、ガス、水道のライフラインが切れている
 わけではないので、調理や加熱は可能。
 
●だから、生鮮品、要冷品、冷凍品・・・問わず
 どんどん買われていくのです。
 
●外出自粛要請は週末の2日だけなのに
 道民の方々は長期戦も視野に入れて、
 生鮮品や冷食を大量購入されているのでは?
 
 
いやいや!
北海道におけるこの異常な物不足の光景を
日曜日の夕食時に見せられた全国の皆さんが更に
「私も買いに急がなきゃ!」と
あちこちで不要な買いだめ行動に走らないか?
そっちが非常に心配です。
 
もし、そうなったらホントヤバイです。
トイレットペーパー不足どころの騒ぎじゃないです。
食べ物ですから。。。怖いことです。。。
 

皆様方はこの状況をどう考えますか?
 
あってはならないことですが
万が一の有事の際、皆様方のご参考になれば幸いです。
 
 

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2020年3月 1日 (日曜日)

臨時休校要請を受けて、我々がヤルべき具現化【第2章】

 
●そして、昨日2月29日(土)に掲載した
『売場具現化編・第1章』
 
この2つの記事ともに
驚異のアクセス数と
皆様の熟読を裏付ける圧倒的に長い滞留時間を
記録しております。
 
本当に有難うございます。
 
正直に申し上げて、このネタこそ、
急遽中止となった各地のセミナーや講演会で
爆裂トークしたかったですね。
 
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今回は、その具現化編の第2章です。
上のプランニングシートの②の部分です。
 
臨時休校要請、子どもの面倒どうする?
 
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これはYahoo!アンケート結果です。
●5割の方がお子さんだけでお留守番
●2割の方が無理して、仕事を休む
●14%の方が祖父母に預ける、来てもらう
 
第1章ではお子さんだけでお留守番を取り上げましたが
今回の第2章は
『祖父母に預ける、来てもらう』
の応援策を模索検討、具現化していきます。
 
■まずは・・・
祖父母とお子さんの自宅待機生活が始まると
食品のお買い物は祖父母。
 
家では可愛い孫が待っています。
それを考えると、やはり・・・
 
かわいい孫の喜ぶ笑顔が見たい!
 
そこで、お孫さんへの『ちょこっと土産』を
提案されたらどうでしょう?
 
『ちょこっと土産』???
 
値頃はあんまり経済的負担にならないように
ワンコイン(500円以内)で納めたいところです。
 
例えば・・・
●アイスクリームのバンドル販売
●プリン、ゼリーのバンドル販売
●アンパンマンジュースのトートバッグ販売
●Doleブリックジュースのケース販売
●シュークリームのバンドル販売
●2個入りパックのショートケーキ
●ビスケットなど箱物菓子
●大袋チョコのバンドル販売
 
これらを具体的に
『すぐ使えてすぐ売れるまね寅POP』
したのがこちら・・・
 
211
 
このPOPを使った売場イメージ
 
212
 

■もうひとつは・・・
感染を抑えるために
免疫力を高めておくことも凄く大事!と
最近、TVなどでよく言われています。
 
そこで、昔ながらの
『おばあちゃんの知恵袋』的にPOP表現
を考えていたのですが・・・
 
この件については、我々、小売業者が
具体的にPOPなどで提案するには
色んな法令上、縛りがきつく
非常にデリケートな問題です。
 
・・・ということで、当初、
ここに掲載しておりました文章と
●免疫力を高める4つの商品群とその全商品リスト
●並びにそれを具現化した『まね寅POP』12部、
●更にその売場展開イメージ画像などすべて
削除させて頂きます。
 
ご愛読頂いている皆様には
ご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございませんでした。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
 
最後に、親切丁寧にコメント頂きましたくう様に
心より感謝申し上げます。
本当に有難うございました。(*^_^*)
 
 

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創業記念品を何にしようか、非常に悩みました

皆様、こんばんは。
只今、3月1日(日)の午前3時前。
今夜もマイオフィスにてお仕事中です。
 
さて・・・
 
2月5日(水)の記事
弊社が創業してからの思い出話を書きました通り
弊社は創業27周年、
そして私が代表に就いて20周年を迎えました。
 
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それを記念して
創業時から大変お世話になった方々に
心ばかりの品ですが送らせて頂きました。
(一部の方は後日、直接お届けします)
 
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創業記念品を何にしようか?
非常に悩みました~。
 
『創業記念品』とググってみると・・・
 
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●創業記念の楯?置物?
●刻印入りのカステラ?
●創業記念の刻印の入った置き時計
 
・・・などが一般的なんですね。
 
私の会社名の入った置物をもらって
誰が嬉しいやら。。。
 
そんなもん私でも要らんわ(笑)
 
邪魔になってしょうが無いわぁ!
 

そこでまず!
今回の記念品のコンセプトを私なりに考えました!
 
●その記念品には弊社の社名など刻印しない
 
●弊社の社名を印字しなくても記憶に残るモノ
 
●絶対に人からもらえそうもないモノ
 
●欲しくても自分のお金では買わないモノ
 
●それでいて、時代の先進性を感じるモノ
 
●商品選定がいかにもまね寅さんらしい!と言われるモノ
 
・・・等の条件の中で、最終決定したのがコレ・・・
 
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このような写真が撮れる
今流行りの『360度アクションカメラ』です。
 
普通のデジカメやスマホでは
絶対に撮れない
360度方位の写真撮影が楽しめるんです。
 
ご旅行が好きな方には・・・
 
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このような写真撮影を楽しんでもらったり
 
建設関係の方には・・・
 
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お客様向けにこのような写真を撮ってあげたり
とか・・・使い方は色々です。
 
カメラのどこにも弊社の社名は刻印しておりませんので
何の気兼ねすることなく
思う存分、撮影を愉しんで下さい!
 
心ばかりの品ですが
ご笑納下されば、幸いに存じます。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
 
 

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