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2020年3月30日 (月曜日)

先週、凄すぎる売場中継写メを頂いておりました!

始めに・・・昨夜遅くに
私の大好きな志村けんさんがお亡くなりになりました。
 
あまりに好きすぎて・・・
『全員集合』DVD-BOX初回限定版を購入し
志村さんのライフワークでもあった舞台ライブ
『志村魂』にも行ってました
月曜深夜の『志村でナイト』も欠かさず観てました。
 
ショックすぎて言葉になりません。
本当に、心よりご冥福を祈るばかりです。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
さて、ご紹介するのが非常に遅くなってしまい
ごめんなさい!
 
先週、全国の小中学校では修了式でした。
新型コロナの影響で登校出来ない学校についても
担任の先生が各家庭を廻って
通知表を手渡したんだそうです。
 
そこで!
 
『成績上がっても下がっても
  頑張ったお子さんに今夜はご馳走!』
 
・・・の仕掛けです。
 
実は、この『売りの仕掛け』・・・
『運動会重箱の法則』と並んで
私がコンサルタントを始めた頃に産みだした
歴史ある『まね寅オリジナル企画』です。
 
わざわざチラシに折り込まなくても
今も尚、バカ売れし続ける大ヒット企画です。
 
そんな先週、クライアントの某企業様の
各売場チーフやバイヤーさんより
売場中継写メがLINEで送られてきました。
 
■青果の売場チーフより
 
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これは正面玄関入ってスグの正面平台です。
24日が卒業式、そして25日が修了式だった
ようで、ダブルでお祝いを仕掛けられていました。
 
正面入ってすぐですから
かなりのインパクトある売りの仕掛けです。
 
今が旬の苺を大量陳列し、その下段では
売って儲かるPBのホットケーキミックスを
これでもか!という
ぐらい積み込んでおられます。
このホットケーキがまた、バカ売れするんです!
 
玄関入ってスグの仕掛けとしては申し分ない
素晴らしい売りの仕掛けだと思います。
 

■水産のバイヤーさんより
 
02_20200330125201
 
お祝いの刺身などはもちろんのこと
家族パーティーで使用する
『手巻き寿司のネタセット』や
少しずつ色んな海鮮が頂ける『海鮮オードブル』
などにも力を入れておられました。
 
特に・・・
 
①手巻きネタセットは
 均等に同じ量のネタを入れるのではなく
 お子さんの大好きな
 『まぐろたっぷり型』と『サーモンたっぷり型』
 を選べる令和進化バージョンです。
 
②海鮮オードブルは
 2フェース展開し、右側の商品には
 『ご卒業 おめでとうございます』
 の短冊のし付です。
 
こんなことしなくても売れているご時世に
『お客様の笑顔』を願った
水産担当者皆さんの気持ちのこもった
素晴らしい仕掛けです。
私、感動しました!涙、涙・・・
 

更に、弊社独自のアンケート調査によると
成績上がってたときのご馳走人気度を観ると
第1位が焼肉で、
第2位がなんとエビフライなんですよね。
 
そこで! 当然!
水産コーナーのメイン平ケースで・・・
 
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自家製パン粉付けのあじフライとエビフライを
1尾130円、よりどり5尾で599円で
単品大量に売り込んでおられました。
 
圧巻!
売れないわけが無い素晴らしい仕掛けです。
 

実はこの企業さん、惣菜部門が大人気で
企業内構成比で約20%あります。
 
ところが、この大人気がゆえ、
今、大苦戦を強いられているのです。
 
理由は・・・新型コロナウィルス。
 
この影響で町内会や学校行事
更には敬老会などのお花見会や春の会合などが
全て中止となってしまい
毎年、もの凄い数出ていた仕出し弁当が
「ゼロ」という緊急事態に・・・
 
■そんな状況の下、惣菜のバイヤーさんから・・・
 
仕出し弁当のマイナスは店内でカバーする!
と言わんばかりに
修了式当日は平日といえども・・・
 
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もの凄いインパクトある圧巻の
『今夜はご馳走!』の仕掛けをやられてました。
 
このバイヤーさん、そして
彼をフォローするスタッフの皆さんたちの
数字への執念というか、商売魂には
ホント、頭が下がります。
 
『先入観が可能を不可能にしてしまう』
 
この言葉は・・・
 
誰か忘れました・・・(^^ゞ
 
大リーグの大谷翔平さんの座右の銘なんだそうです。
どんどんやりまくって
自ら新世界を切り開きましょう!
 
 

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