アクションの速さにただただ感動。。。そして感謝

皆様、おはようございます！
出張4日目、今朝も宿泊先のホテルからです。

昨夜、2泊3日お邪魔していた
クライアント先の某企業様からこちらの街へと
移動して参りました。

昨夜0時半頃、
このホテルのすぐ近くで火災があり、
消防車が20台あまりやって来て騒然として、
マジにびびってしまい
ブログ更新どころでは無かったです（笑）

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さて、これは日本豆乳協会様から出ている
豆乳生産量の推移です。

ご覧のように…
只今、豆乳は『史上最大の第3次豆乳ブーム』。
第2次ブーム時に比べても
遙かにしのぐ223％アップし、今もなお、
記録更新中です。

豆乳をしっかり売ってますか？！

これは昨日までお邪魔していた某企業様の豆乳売場。

第3次ブームの牽引となっている
リッターサイズ…ここでは売って儲かる
PB豆乳をガッツリ突き出して
積み上げておられました。

お見事！　素晴らしいです！！(^o^)

更に、
その豆乳売場の上段部分では…

ブリックタイプを多く品揃え強化した上で特に、
『春のフレーバー商品』を
桜カラーの帯POPで
目立たせているではないですか！！

めちゃくちゃいい売場です！

いかにも…私好み（笑）

…で、こんな素晴らしいこの企業さんで
訪問2日目、火曜日にあった
全従業員向けの『売場改善セミナー』の中で
このような世間話をさせて頂きました。

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ところで今、
ヨーグルトがめちゃくちゃ売れていますよね～。
新型コロナの影響で。。。

でも、
新型コロナの影響が無ければ…

ヨーグルトの生産量は
ここ4、5年は伸び悩んでいるのです。
まぁ、よく言われる…

『踊り場状態』です。

でも、豆乳は223％増。
中でも豆乳ヨーグルトはここ4，5年で
1．8倍に成長しているのです。

【2020.3.13 食品新聞】

その市場規模は27億円とも言われています
【2019.10.25 食品新聞】

そんな脚光を浴びている『豆乳ヨーグルト』ですが、
我が店の売場を観ると・・・

ヨーグルトの密林の中に・・・

『ポツンと一軒家』

これじゃ～誰も気づかんよねぇ～(^o^)

・・・とセミナーの中で喋ったのが
火曜日の夕方でした。

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お邪魔して3日目、翌日の水曜日です。
お昼に売場に出てみると・・・

な、なんと！
従来のヨーグルト売場のすぐ横に

『豆乳ヨーグルトと脂肪ゼロ売場』

が新設されているじゃないですか！(ﾟﾛﾟ)

豆乳ヨーグルト売場の前に

突き出して積み込んでいるのはこれまた

売って儲かるPBの「飲む豆乳ヨーグルト」です。

仕掛け人はもちろん！
洋日配の若きバイヤーさん。

ファンタスティック！！

彼の熱意とアクションの素早さには
訪問するたびにただただ感動するばかりです。

感謝カンゲキ、合掌の想いです。
ありがとう。。。