まね寅の法則･･･コロナでお客様が欲しているもの【④果物】

みなさま、こんばんは。
只今、4月20日(月)の午前0時を過ぎたところです。

さぁ！
コロナで何が売れて、何が売れてないのか？を
総務省の消費支出データで検証しようと
いうこの企画も今回が4回目です。

先日も書いたのですが、
このシリーズ連載は私の予想に反して
めちゃくちゃアクセスの多い企画になっており
最新のアクセストップ10を見ても
●生鮮編が3位 ●穀類編が6位 ●乳製品編が7位と
3作とも上位にランキングされています。

皆様にお読み頂き、本当に有難うございます。

今回は『果物』の中身を診てみましょう！

●青がりんご
●オレンジがみかん
●グレーがいちご
●黄色がバナナ・・・なんですが

思ってたんと違ーーう！！

少なくとも私にとっては意外な展開でした。

※グラフをクリックすれば、拡大してご覧下さい。

●まずは、黄色のバナナ･･･
ご覧のように、2月の初旬より絶好調。
毎日が前年超えと言う状況にプラスして
首相からの「休校要請」。

これにより、2月最終週は
毎日が前年比115％アップと好調品群です。

これは先週、某A企業さんから頂いた
生中継売場写メです。

そう！昨日、4月19日は食育の日でしたね。
『朝バナナ』をしっかり提案されてます。
素晴らしいですねぇ～。

●グレーは今が旬の苺・・・
昨年末、気温が高かったため、多くの苺が早く
市場に出回ってしまい、
2月初旬には市場には数少なくて相場高が続き
大きく前年割れが続きました。

が、しかし！

中旬より商品が市場に出回り始め
更には、苺に多く含まれるビタミンCが
免疫力を高めてくれる！という報道も相まって
順調に右肩上がりで昨年超えが続きました。

そこへ持ってきての「休校要請」。

買い置き需要が爆発した格好となり
2月最終日は前年比130％オーバーとなりました。

せっかく売れている苺です。
今の手作り需要に対応して、苺の売場に
ガッツリとホットケーキミックスを
単品大量販売しておきましょう！

ところが、コロナ需要で
今何でも売れると謂われながらも
リンゴとミカンは元々
2月を通してさほど良くなかったのですが･･･

特に「休校要請」以降の3日間、
前年を割ってしまっているんです。

お子さんの自宅待機生活にはあんまり必要ではない
と判断されたのでしょうか？？？

前回も書きましたが
売上を上げる鉄則は
『売れる物をもっと売れ！』ですが、
時期が時期だけに今、一番大事なことは

『あるモノをドンドン仕掛ける！』ことです。

今の自宅待機中の手作り需要に合せて･･･

ミカンの大陳売場に『ゼリーの素』をクロス陳列させて、

お子さんも好きそうな
『フレッシュみかんで作る生ゼリー』とか
提案されてみてはいかがでしょう？

上のお店では･･･リンゴも逆手を取った
小玉リンゴのメガ袋販売は
今の買い置き需要を反映して大当たりしています。

今回はコロナ影響下における
果物の光と影をお送りいたしました。