コロナ状況下の今こそ、スイーツコーナーを更に活性化させたい

皆様、こんばんは。

只今、4月24日(金)の午前１時半。

今夜もマイオフィスからブログ更新です。

今夜の話題はまず、

このブログに頂いているコメントから・・・

> まね寅先生こんにちは！
> 東海地区のインフォレストです。
> 世の中コロナ疲れでみなさんどんよりしているので、
> 本当にこんな時こそ美味しいものを食べる！ですよね！

> 弊社でも食べやすいスイーツで提案してみようと、
> ド定番ですが、
> シュークリームフェア、プリンフェアをやってみた所、
> これがよく売れました！

> ケーキもいいですが、
> シュークリームやプリンだと取り分ける必要もなく、
> 一人で完結するので
> ソーシャルディスタンススイーツな
> 所もいいのかもですね♪
> 今後もストレス発散のためのスイーツ提案を
> やって行きたいと思います！

ブログへのコメント、有難うございます！

シュークリームフェアに、プリンフェア。。。
さすが！『商業空間の演出家』インフォレストさんです。

ショートケーキだったら
近所にパティシエがいるケーキ屋さんが
沢山ありますもんね。

ハイ、私の住むこのド田舎だってありますよ～！
美味しいケーキ屋さん。

今日のお昼を買いにセブンイレブンさんに行ったんです。
すると、スイーツの冷ケーズ3尺1本がほとんど
売り切れてるじゃないですか！

慌てて、残ってるものを買い集めて来ました！
ほら！ショートケーキではないんですね。

インフォレストさんが仰るとおり
100円～150円ぐらいの買いやすい色んな
シュークリームやエクレアばかりでした。

・・・で！私、ひらめきました！
スーパーのスイーツコーナーも
このコロナ状況下に対応した売場に変えなきゃ
イケないかと思うんです。

そこで、こんな可愛い（自分で言うなってか）
すぐ使えてすぐ売れる！まね寅ボードを作りました！

こんなんいかがでしょ？(*^_^*)

そして！！
このようなスイーツコーナーに変身させるのです！
出来るだけ派手に！明るく、可愛く！

 

並べる商品は・・・
100円未満の商品から150円ぐらいまでの
●プリン
●シュークリーム
●エクレア
●クレープ
・・・などのばら売りに特化した売場です。

私的にはちょっとマジにやってみたいのですが・・・
いかがでしょ？！

#おうちカフェ