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2020年5月 9日 (土曜日)

さぁ、初鰹の旬を迎えました!

皆様、こんばんは。
只今、5月9日(土)の午前3時半。
いつものように、マイオフィスからブログ更新です。
 
Photo_20200509041603
 
これは今、頂いている夜のおやつです。
湖池屋さんの新商品
『スコーン ローストシュリンプ&ガーリック』。
 
めちゃくちゃ旨辛です。
こんな夜中に食べると、
背徳感、罪悪感しかありません。
 
1袋389Kcalあります。
『夜の5Km散歩』しても・・・何の意味も無いってか。
しかし、確かに旨いです。
クセになる旨さです。リピートしたいです。
 
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
 
Photo_20200509041601
 
これは総務省から出ている家計消費支出額を
1週間毎にまとめて、週別指数を割り出し
それをグラフ化したものです。
 
いわゆる『商品の旬グラフ』です。
 
一度やって頂くとわかると思いますが・・・
たった1枚のグラフを作るのに
かなり、面倒な作業です。
 
青い点線が本日、5月9日ラインです。
いよいよ『カツオ』の旬に突入したって感じです。
ちなみに、年間1位の週は
再来週の5月18日(月)の週です。
 
Photo_20200509041602
 
これは某企業さんが過去に折り込んだチラシです。
日付がちょうど年間1位の週に合致した
大変タイミングを得た素晴らしいチラシです。
 
このチラシの色使いも
『初夏の初鰹』をイメージできていいですよね。
 
01_20200509041601
 
さぁ、このカツオの旬に合せて
売場も年間最大かつ最高の売場を作って迎撃しましょう。
 
この写真にも写っているように
カツオと相性のいい薬味として生姜やニンニクは
ガッツリと積んでおきたいものです。
 
03_20200509041601
 
これは私が過去に、高知にお邪魔したときに頂いた
かつおの刺身盛りです。
ご覧のように、高知で居酒屋さんに行くと
『生刺身、塩たたき、タレたたき』の3種盛りが
よく出て来るのです。
 
・・・ってことで!
 
02_20200509041601
 
高知県以外の地域でも、
『生刺身とたたきの食べ比べセット』で提案すると
単価もアップするし、またスゴク売れますよ!
 
そこで大事なポイントはやはりPOPです。
当然!『すぐ使えてすぐ売れる!まね寅POP』を
作っておきました。
 
Pop_20200509041601
 
DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、
私も非常に嬉しく思います…(*^_^*)
 
あーいちゃ!ローストシュリンプ・・・
ひといで、ズルッ たもってしもたびら君じゃった!
(あちゃ-!ローストシュリンプ・・・
ひとりで、全部 食べてしまいました!)
 
 

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