全都道府県の街の『コロナ下3月度の前年比』…その4は【畜産部門の主力商品】
とっさの思いつきで始めた
『全都道府県の商品群別前年比ランキング』。
『全都道府県の商品群別前年比ランキング』。
予想以上に、多くのアクセスと
なんと言っても、
ページに留まる滞留時間が長いんです。
皆さん、じっくりデータを読まれていますねぇ~。
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有難うございます。
ダウンロードして社内の検討資料に
利用されてる企業さんもあるとお聴きしました。
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今回は「manetora」の刻印も入っておりませんので
心置きなくDLの上、ご活用下さいませ。
心置きなくDLの上、ご活用下さいませ。
さぁ、第4回は【畜産部門】です。
あの!
『つゆ・タレ』の高さは焼肉のタレだったのか?
うどんのつゆだったのか?
・・・がハッキリしますよ!(笑)
『つゆ・タレ』の高さは焼肉のタレだったのか?
うどんのつゆだったのか?
・・・がハッキリしますよ!(笑)
まずは・・・
①牛肉の3月度総額の前年比
②豚肉の前年比
③鶏肉の前年比
④合挽肉の前年比
⑤ハムの前年比
⑥ソーセージの前年比
①牛肉の3月度総額の前年比
②豚肉の前年比
③鶏肉の前年比
④合挽肉の前年比
⑤ハムの前年比
⑥ソーセージの前年比
…を観ていきます。表の見方は…
●赤ベタに白抜き文字…全国ランキングトップ10
●ピンクに黒文字…第11位~第20位
●グレーに黒太文字…ワースト10 です。
●赤ベタに白抜き文字…全国ランキングトップ10
●ピンクに黒文字…第11位~第20位
●グレーに黒太文字…ワースト10 です。
①の牛肉は全国ベースで110.6%の好調品群。
昨日、つゆたれで噂に上った・・・
秋田、山形、福島の東北3県は牛肉もトップ10入り。
同じように、九州も軒並みトップ20圏内。
昨日、つゆたれで噂に上った・・・
秋田、山形、福島の東北3県は牛肉もトップ10入り。
同じように、九州も軒並みトップ20圏内。
トップ20入りしたお店では
アフターコロナも引き続き・・・・
『お庭でBBQ、おうちで焼肉』を
ガンガン仕掛けよう!
アフターコロナも引き続き・・・・
『お庭でBBQ、おうちで焼肉』を
ガンガン仕掛けよう!
逆に、ワースト10入りした地域では
豚、鶏肉が結構伸びているのがわかります。
比較的安価で済む・・・
豚、鶏肉が結構伸びているのがわかります。
比較的安価で済む・・・
今、話題の『ホットプレート串焼きパーティー』や
『ささっと味付け焼肉セット』を提案しましょう!
『ささっと味付け焼肉セット』を提案しましょう!
②豚肉は全国ベースで111.1%の絶好調品群。
特に、関東と九州が軒並みトップ10入り。
北陸中部も平均を上回る好調地域です。
どんどん大型のメガパックで勝負を仕掛けたい地域です。
逆に、四国4県中、3県がワースト入り。
自店の数字も見た上で、もし自店も悪ければ
買いやすい値頃の『小パック×バンドル販売』で
小刻みに買上点数アップを狙おう!
自店の数字も見た上で、もし自店も悪ければ
買いやすい値頃の『小パック×バンドル販売』で
小刻みに買上点数アップを狙おう!
③鶏肉も全国ベースで108.9%の好調品群。
特に、関東、九州、そして東海がスゴクいい。
週末などまとめ買い需要に応えられるよう
『もも』『ムネ』の2Kgパック
『手羽先』『手羽元』の15本、20本パックなどの
メガパック大市を仕掛けよう!
④合挽ミンチは全国ベースで115.4%の絶好調品群。
特に、関東、東海、そして四国が絶好調地域。
逆に、鶏、ミンチともに東北が不調が続く。
好調地域は週末の買い置き用として
800gから1Kgのメガパックを売り込みましょう!
800gから1Kgのメガパックを売り込みましょう!
⑤ハムは全国ベースで104.8%の好調品群。
予想に反して、大して伸びてなかった。
でも、中国、南九州が非常にいいようです。
⑥ソーセージは全国ベースで108.8%の好調品群。
特に、関東や九州など、豚肉の好調地域と
被っているのが特徴です。
『ホットプレート串焼きパーティー』の提案が
当たると思いますよ!
当たると思いますよ!
たまには、大袋セールを仕掛けてみよう!
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