事前に予約を取るほど、良く売れるのに・・・何故、攻めない?
店頭や惣菜売場にて
『敬老の日の赤飯』の予約訴求をやられている
そんなお店を良く見かけますよね。
そりゃ~結構、赤飯のご予約を頂きますもんね!
それなのに・・・
グロサリー部門では『赤飯の素』を
事前から売り込んでいるお店はあまり見ないのは。。。
なんでだろー♪ なんでだろー♪♪
しかし! 昨日、お邪魔してたお店では・・・
しっかり、赤飯の素が置かれた定番コーナーに
吊りPOPを建てて
『赤飯炊いてお祝いしましょう!』
と、アピールされてました。
素晴らしかーーッ!!
更に!これこそ真骨頂!!
米売場の平台の前に、臨時の販売台を置いて
『赤飯の素』と『もち米』をクロス陳列されてました。
混ぜる赤飯の素ですが、
普通米だけでなく、もち米を少し混ぜて炊くと
めちゃくちゃおいしい赤飯になりますもんね!
お見事な提案です!(*^_^*)
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