売場クリニック…もうすぐ4連休だよ！

今朝は出張先のホテルからブログ更新です。
出張2日目の朝です。

昨日から某企業さんにお邪魔して売場クリニック。

今週末から世の中、4連休ですが。。。
バーベキュー提案されてますか？
このお店は入口の青果部門からもうバッチリ！
先日の台風で、２日も休んだのに、
それでも売上は前年比１００オーバーは伊達じゃないです。

こちらのお店の仕掛けも完璧です。
このようにBBQはお肉屋さんだけでなく
お店入ってすぐの青果部門から派手に仕掛けて
先に焼き野菜を買ってもらっておけば、
お肉屋さんは楽に焼肉を売ることが出来るのです。