10月29日(木)は「十三夜」です！

皆様、こんばんは。
只今、10月27日(火)の午前2時前。
今夜もマイオフィスからブログ更新です。

土曜日は某指導先企業さんでの売場クリニック。
日曜日はほとんど徹夜で土曜日撮影した
写真約400枚を使って、その企業さん向けの
オリジナルの売場改善テキスト作り。

そして、昨日、10月26日(月)は朝から
前日仕込んでおいた改善テキストを元に
2時間半の売場改善セミナーを
2セット爆裂トークして参りました。

明後日、10月29日(木)は十三夜ですが、
売場ではしっかりアピールができていますか？

以前にも書いたように
カレンダーに載ってない小さなハレ日は
しっかり事前に予告アピールしておかないと
実施度は低くなりますよ。

その点、今回の売場クリニック店は
しっかりと、アピールされていました。

■洋日配部門では・・・

黄色いまん丸スイーツの代表として
「十三夜プリン」をしっかり売り込んでおられました。

■さらに、スイーツコーナーでは

お手軽なまん丸スイーツとして
ヤマザキさんの「クリームたっぷりどら焼き」です。
これが「十五夜」「十三夜」に
めちゃくちゃ売れますもんね！(*^_^*)

■更に、パン売場では・・・

パスコのイングリッシュマフィンを使って
「おうちで簡単！お月見バーガーを作ろう！」の提案です。
素晴らしーーーい！！

■当然、レジ前の和菓子売場では・・・

「十三夜」ならではの和菓子を
なんと13種類用意して（数のこだわりが凄すぎ！）
もう完璧な「十三夜」対応の売場が出来ていました。
お見事！としか言い様がありません。

■最近、売場作りが俄然、良くなったベーカリーでも

●たまご蒸しパン
●ハムエッグ
●おぼろ月バーガー（好評につき品切れ中）
・・・など、十三夜ならではの３商品で準備完了。

■こちらは・・・なんと二週間前のクリニックしたB店。

●上新粉
●団子の粉・・・などに、スポッターで日付訴求。
売上絶好調店舗はさすがに、仕掛けが速いです。

■こちらも以前にクリニックしたC店。。。

元々、青果の平台で「秋の煮物特集」を仕掛けていた売場に
「十三夜特集」のPOPを取付けて
『十三夜のお供え煮物』を料理提案しています。
これまた、お見事な売場です！

■こちらはB店の青果の水煮加工品の平台

●大豆水煮
●小豆水煮
●切干し大根
・・・超売れ筋商品を十三夜商品としてアピール。

いかがでしたか？
皆様のお店は『十三夜』のアピールは大丈夫でしたでしょうか？