嫁さんと一緒にクリスマス向けの料理提案を考えたり、実習しておりました！

皆様、こんばんは。
只今、11月29日(日)の午前2時半。
今夜もマイオフィスからブログ更新です。
今日は･･･いい肉の日ですね。

昨日、11月28日(土)は久々に完全休日を頂き
うちの嫁さんと一緒に

PB商品を使った
新しいクリスマス向けの料理提案

･･･を考えておりました。

仲のいい夫婦でしょ～？
二人で料理しながら、言い合いをしてましたが･･･（笑）

今回は・・・

PBのナンを使った
『おうちで簡単に出来る！チーズナン』です。

これは前日、お店を見て回ったついでに
買って置いたものです。
すべてPB商品！　使う材料はこれだけです。

さて、美味しき出来るかな？？？

ネットで紹介されている多くのチーズナンは
市販のナンの上にチーズを載せていますが･･･

私は本物志向ですので（笑）
ナンを切り開いて、中にチーズを入れます！

ところが、冷たいナンは切りにくいので
まずは、電子レンジで20秒ほど温めます。

パン切り包丁で端からナンを切り開いていきます。

真ん中辺りが薄くなっておりますので
写真のように、ところどころ薄く、うまく切れませんが、
気にすることは一切無いです。。。(*^_^*)

そこになる側にまんべんなく、
断得のとろけるミックスチーズをたっぷり散らします。

流れ出るチーズでトースターを傷めないように
クッキングペーパーを敷きましょう。

そして、2分～2分半焼くと
いい感じに中のチーズがとろけ出します。

焼き上がったら、コク仕込みのキーマカレー
と一緒に頂きます。

マジに旨いです！！

写真のように、チーズが良く伸びて
まるで、専門店で頂くチーズナンのようでした。

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ここからは上級者編。

更に、チーズがもっと伸びて
食感ももっとモッチリするようにします。

PB越後の生一番（切り餅）の一切れを
包丁で薄く、6～8枚に切ります。

それを2枚に開いたナンの上に広げます。

そして、とろけるミックスチーズを餅が隠れるように
まんべんなく散らします。

ここがスゴく大事！

今回は中の餅が軟らかくならないとイケませんので
トースターではなく、電子レンジで芯から温めます。
時間は600Wで２分です。

どうですかーッ？！
先ほどとはまた全く違う弾力ある伸び方です。

そして、なんと言っても腹持ちがいい。
結構、満腹になりやすいです。
だから、これだけで充分におやつとか、
受験生の夜食に向いてるかと思いました。

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もちろん！たった今、
『すぐ使えて、すぐ売れる！新まね寅POP』も
作ってみました。

■簡単に作れる！ 本格チーズナン！！

■切り餅も使った上級者編

どうでっしゃろ？

DLの上、
多くの皆様に広くお使い頂ければ
制作担当者として、

私も
そして、うちの嫁さんも！

スゴく嬉しいと思います…(*^_^*)