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2021年2月28日 (日曜日)

3月3日はひなちらしを食べる日です

来週の水曜日は3月3日、ひな祭り。
ちらし寿司を食べる日です。

毎週、週末の私のルーティン業務として
全国80社のスーパーとホームセンターの折込みチラシを
集めては眺めています。

当然、この時期は【ひなちらし】の提案が多い。

更に、あることに気付く。。。

あるスーパーさんの【彩り五目ちらし寿司】
01_20210228140702

又、別のスーパーさんの【姫ちらし寿司】
02_20210228140701

更に、別のスーパーさんの【ひなまつりちらし寿司】
03_20210228140701

どうでしょう?
企業は全然違えど・・・全部ほぼ同じ。

【大きな酢レンコンと寿司えびが載って…398!】

これ、私が見つけた…

『スーパーのひなちらしの法則』

そんなに小さなお子さんは
【酢レンコン】が大好きなんやろかぁ?

せっかくのひな祭りなんやから1,000円ぐらいする
もうちょっと豪華なヤツはないんかい?!

04_20210228140801

大きくなっただけやん。。。(-_-;)


ここで、ひと言断っておきますが
このタイプを全否定しているわけではございません。

このタイプはゼッタイ必要なアイテムです。
又、数も出ます!

ただ、このタイプだけで終わるようでは
お客様があまりにもかわいそうだなぁ~と思うのです。。。

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私たちは競合店と言ったら、すぐ
隣近所のライバルスーパーばかり観がちですが・・・

お客様の立場で考えると
比較対象はスーパーだけには限定されません。
例えば・・・

『今年のひなチラシは、
 廻るお寿司屋さんでテイクアウトしようか?!』

と、思っちゃうと、こんなものがある・・・

05_20210228140701

豪華だねぇ!
実に美味しそう!!
2、3人前で1,980円。
1年に一度限りのひな祭り!今夜はコレに決まり~!!

他のお寿司さんでも・・・

06_20210228140701

豪華ですねぇ~
たまにはこんなちらし寿司を食べてみたいものです。
更に・・・

07_20210228140701

●右下に…菜の花やアスパラ、新ゴボウなど春野菜が載った【春ちらし】
●左上に…焼き穴子やえび、いくらがたっぷり載った【海鮮ちらし】
●右上に…焼き蛤や筍煮物、有頭海老、鶏の照焼き、鰆若狭揚げなどの【春の旬づくし】
●左下に…ホタルイカの酢味噌和え、菜の花の天ぷら、だし巻き卵、三色団子とわらび餅などこちらも【春の旨いもの尽くし】

ご覧のように、【春の美味】がいっぱいに詰め込まれた
正に、1年に一度のひな祭りにふさわしい

【姫ちらし弁当】っていうか、これはもう…

【お姫様御膳】

ですね。
1,380円ですか。。。売れるでしょうねぇ~。

お買い物の帰りに実家によって、
母にも、おばあちゃんにも持っていってあげたい!
・・・なんて思っちゃいますよね。

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コロナ禍で外食もままならない状況でのひな祭り。

節分でもちょっと豪華な
【高質巻き寿司】がバカ売れしたように
お客様の期待を裏切らないよう
ちょっとした【非日常性】を感じれる

【1年に一度限りのひなちらし】

をご用意しておきたいものです(*^_^*)

 

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